Ostbröd med dill på öl (ugn)

Ostbröd med dill på öl (ugn)

Kategori: Jästbröd

Ingredienser
Vetemjöl	500 g
Ljust öl	300 ml
Socker	3 msk
Bakpulver	2 h l
Salt	1/2 tsk
Dill	liten bunt
Hård ost	100 g
Smör	cirka 30 g

Tillagningsmetod

• Hacka dill, gnugga osten.
• Sikta mjöl i en skål, tillsätt socker, bakpulver och salt. Tillsätt öl till mjölblandningen och knåda en homogen deg. Kombinera dill och ost med deg.
• Smörj den med olja om du använder en ugnsform. Lägg ut degen. Täck med folie och lägg på en varm plats i 20-30 minuter.
• Smält resterande smör. Smörj degen som har kommit upp. Och skicka den till ugnen i 40 minuter vid en temperatur på 190 grader. Ta bort från formen och låt svalna helt.
• 
• 

Tid för förberedelser:

40 minuter för beredning och tillvägagångssätt + 40 minuter för bakning

Matlagningsprogram:

Ugn

Liknande recept

Snabbknådat ostbröd (ugn) (Omela)

Ostbröd (brödtillverkare) (cicass)

Ostbröd med lök, vitlök och torkad paprika (Mashilda)

så vitt jag förstår kommer det inte att stiga mycket i ugnen? annars har jag en mini-ugn.

Ja allt är korrekt. Totalt har den stigit med cirka 8-10 centimeter.

bra, bra då) Jag älskar ostbröd) och när det gäller kaloriinnehåll går det inte från skalan per 100 g färdig produkt B 7,46; F 5,26; U 41,08; kcal 235,74

Igår bakade jag detta bröd !!! Bara en glädje !!! Doftande, mjukt, poröst, inte för tätt och inte för luftigt, bara perfekt konsistens !!! Det görs enkelt och snabbt; nu ska jag ofta baka den här typen Bara osten känns inte särskilt i den, så nästa gång ska jag försöka göra den utan den, men du kan äta ost med en smörgås. Även om brödet är så läckert att det hamnar direkt utan smörgåsadditiv) Tack så mycket för ett så underbart recept

Jag är väldigt glad att du gillade det, också hos mig slukar det snabbt alla.