Öppna pajen med äpplen och rönn sylt

Kategori: Konfektyr
Öppna pajen med äpplen och rönn sylt

Ingredienser

Mjöl 300 g
Ägg 1 st
Socker 30 g
Salt 1/4 tsk
Smör eller margarin för bakning 30 g
Mjölk 90-100 ml
Torrjäst 1 tsk
Äpplen (Antonovka eller någon sur), röd rönn sylt
Vanilj socker smak

Tillagningsmetod

  • Öppna pajen med äpplen och rönn sylt
  • Vi lägger alla ingredienser i en brödtillverkares hink eller i en knådskål eller på ett bord, vem gör hur och knådar degen.
  • Vi låter den höjas, vi knådar den, vi låter den höjas igen (brödtillverkaren gör det automatiskt, det är naturligtvis inte för mig att lära dig).
  • Under knådning följer vi bullen, eftersom mjölet har olika fukt, ägg, tyvärr, olika i storlek, och vattnet är olika i våthet.
  • Medan vår deg knådar och höjs skär vi äpplen, helst Antonovka (Len, förlåt mig: flicka_haha :) i snygga skivor. Äpplen tar 3-4 bitar, allt beror på skivornas tjocklek och formens diameter ...
  • När vår deg är klar för bakning formar vi kakan ...
  • Lägg degen i en rund form, plana den längs botten (väl, eller rulla ut den med en kavel på bordet längs formens diameter och överför den till formen på en kavel) och lägg äppelskivorna i en cirkel som börjar från kanten och pressar dem lite i degen.
  • När alla äppelskivorna är lagda, lägg i det interlobulära utrymmet Röd rönn sylt (E. Molokhovets, recept nr 3262).
  • Vi ger pajen på avstånd, lägger den i en ugn uppvärmd till 180 ° C och bakar tills den är öm ... Alla ugnar är olika, men riktlinjen är 35 minuter ...
  • Vi tar ut det, kyler det lite, skär det och ...
  • Öppna pajen med äpplen och rönn sylt
  • Öppna pajen med äpplen och rönn sylt
  • Öppna pajen med äpplen och rönn sylt
  • Öppna pajen med äpplen och rönn sylt
  • .... Smaklig måltid!

Notera

Kakan är förvånansvärt aromatisk och på något sätt vinter-jul i sensationer. Jag skulle vilja ha en öppen spis, glögg, en mysig varm filt, snöigt mörker utanför fönstret, vinterstjärnor på den svarta vinterhimlen och att en man, barn, en hund finns i närheten ... Så att huset är varmt, komfort och fred och en oändlig känsla av gränslös lycka ... Så här ... då ...

Tanyulya
Man, utsökt !!! Känns bitterhet från rönn?
SchuMakher
Tanyulya, Solbränd, ja, men i kombination med ett surt äpple och en söt deg är det väldigt gott
irman
Mos, finns det ingen jäst i receptet?
Tanyulya
Jag tror att det finns, när vi låter det stiga och krossa det!
SchuMakher
irman, glömde jag
Inusya
Vilken vacker tårta! Jag vill också vara glad ...
Tja, det vill säga det är nödvändigt att allt är exakt enligt receptet!
Och jag läste det till slut.
Det sista stycket är det mest förföriska
Så alla måste baka!
irman
Kakan är bara härlig.
alba et atra
Vilken vacker tårta!
Jag skulle vara ledsen att skära en sådan skönhet.
SchuMakher
Len, du kommer inte att tro, klippa och gråta

Detta är en av få söta pajer som jag personligen äter, eftersom det är osötad, eller snarare söt, men bitter Straight yin-yang, någon form av enhet och kamp mellan två motsatser, "Tre källor och tre komponenter i marxismen" .
alba et atra
Citat: ShuMakher

Det här är en av få söta pajer som jag personligen äter, eftersom den är osötad eller snarare söt men bitter
Jag respekterar också verkligen den lilla bitterheten!
Rada-dms
Det är synd, skatter har ätit upp all min bergaska! Jag kikar runt! Jag älskar den bittersöta smaken väldigt mycket. Förmodligen lite besläktad med ett äpple och lingon? Tack, Mashun!
Sonadora
SchuMakher, Mash, vilken läcker och mysig paj. Jag ville omedelbart hälla en kopp te, linda mig in i en filt och putsa framför eldstaden.

Men eftersom det senare inte observeras i huset slår jag på ugnen. Jag ska laga middag samtidigt.

SchuMakher
Citat: Rada-dms
Förmodligen lite besläktad med ett äpple och lingon?

liknande, men annorlunda ... Här från associering med lingon julstämning är
Ksyushk @ -Plushk @
Att gå för att sparka rönnen under fönstret?
Man, vackert. Och jag älskar, som Lena, Schaub och söt och bitter och sur i en flaska. Ja, ja, som tre källor ... och vidare i texten
När du "inte går" ger du ut mästerverk.
Rarerka
Uraaaa! Jag hittade den pyroH jag behövde Man, och bilderna är verkligen jättebra! Jag kan föreställa mig den här smaken. En gång gjorde jag rönn sylt med äpple. Det blev väldigt kryddigt. Så jag kommer att gilla kakan också!
Jag tänkte var jag skulle få en rönn
Irishka CH
Masha !!! Jag är din för evigt !!! Jag känner till och med på något sätt smaken av sylt. Och den här kakan tror jag kommer att äta bort ditt sinne. Och det är utformat som !!!
Citat: ShuMakher
Kakan är förvånansvärt aromatisk och på något sätt vinter-jul i sensationer. Jag skulle vilja ha en öppen spis, glögg, en mysig varm filt, snöigt mörker utanför fönstret, vinterstjärnor på den svarta vinterhimlen och att en man, barn, en hund finns i närheten ... Så att huset är varmt, komfort och fred och en oändlig känsla av gränslös lycka ... Så här ... då ...
Men för denna stavelse, ge mig dig
Ärligt talat, jag kastade mig in i min barndom ... Jag var så ungefär tio år gammal ... Pappa från garderoben förde in en stor träsked en sylt av sylt av extraordinär läckerhet med orden: "Irinka, se, jag hittade med min mamma! Låt oss försöka? " Mamma tillagade en gång vild rönn sylt och lade till björnbär i den. Och den stod i en sådan hälsosam, gammal tunnväggig burk med en stor bred hals, bunden med en linneservett. Och skeden låg i närheten. Stor, trä. Av någon anledning smakade det bättre att äta syltet med en träsked. Och till och med i hemlighet. Sedan började de lägga den i en vas.
Inte. Det kommer inte att fungera för mig. Ingen sylt, ingen paj. Jag ska titta på din. Jag suckar. Tack, Masha !!!
SchuMakher
Citat: Irishka CH
Inte. Det kommer inte att fungera för mig. Ingen sylt, ingen paj.

Choi något kommer inte att fungera, då? Du mammas sylt, kom ihåg hur det kommer att gå på den räfflade! Rättvist! Jag tror på dig !!!
mamusi
Och utan rönn betyder detta ... att det inte blir SÅ ... Försök inte ens!
Klar. (Bara det finns ingenstans för mig att ta det). Vi har inte sådan skönhet.
Det är spänt med rönn ...
SchuMakher
mamusi, Margosh, väl, sätta lingon sylt. Det verkade för mig att bergaska växer överallt, ja, utom i öknen ...
gawala
SchuMakher, Mos i Odnk. Gå, jag slängde dig länken som jag bad om.
SchuMakher
gawala, Inget val att berömma kakan!
gawala
Citat: ShuMakher
Inget val att berömma pajen!
Berömt ... Bra gjort! Jag försökte! (Smileys fungerar inte, ge-gee)
SchuMakher
Jag är bra
gawala
Citat: ShuMakher
Jag är bra
Vem skulle tvivla på det ..
Elena Tim
Och jag vill också ha en sådan paj, men jag har ingen rönn.
Det verkar som om jag inte har några flickvänner som har en full frys med bergaska heller.
Maaan, häll lite bergaska! Jag har aldrig smakat det i mitt liv.

För ingenting, chtol, är jag vän med dig?!


Jag kan till och med berömma dig för det, vill du inte? Shcha ...
Khe-khe ...
Maaan, tårta av extraordinär skönhet, mitt hjärta sjönk. Ser ut som en ros! Till paradiset!

Hur är det? Kommer det att gå?

Tanyulya
Jag är lat för att du inte kommer att göra för rönn
Elena Tim
Åh, och inte gree. Vilka uppoffringar du inte kommer att göra.
Tanyulya
Och Manya sover och blåser inte mustaschen.
Elena Tim
Ring, tunnlar? Och sedan, se, hon tog mode - blåsa inte i mustaschen!
SchuMakher
Citat: Elena Tim
Hur är det? Kommer det att gå?

kommer att ta med det Använd min vänlighet
nata_shka2003
Herre, jag hittade det jag letade efter hela mitt medvetna liv. Mashunya, precis enligt beskrivningen vill jag redan springa och baka. Frågan är liten, det finns ingen rönnjam. Men jag vet var eldstaden är, så jag ska leta efter rönnpärlor kokt sylt.
Manya, är äpplen som Antonovka eller Simerenka bättre?
Och Mona, istället för glögg, är hemlagad druva, ja, vad såg du?
Så, hemma finns det svarta vinbärssylt. Mona är hans ersättare? Tja, jag vill ha uuuuu .....

Py. Sy. Så jag förstår en familjetradition. Mitya utsatte en gång bara ett recept och samlade på en gång all kvinnlig beundran med HP och resultatet av hasselnöten. Nu bestämde mamma sig för att sätta alla på axelbladen. Det stämmer, du måste inte ta massa utan kvalitet och läckerhet.
Ksyushk @ -Plushk @
Nadia, började långt ifrån och tror du att Masha tillåter dig att dricka något som brann med dig? Regna inte!
Nämnda glögg betyder glögg!
nata_shka2003
Citat: Ksyushk @ -Plushk @
Nadya började långt ifrån och tror du att Masha tillåter dig att dricka något som brann med dig?
Ja, jag menade faktiskt hemlagat vin, inte shamakhon.
Du vet, jag är rädd att hon kommer att förbjuda, hon gör doktor!
Citat: Ksyushk @ -Plushk @
Nämnda glögg betyder glögg!
Nej, jag håller med, låt honom ge receptet, gör Mona det i ugnen?
SchuMakher
Citat: nata_shka2003
Manya och äpplen som Antonovka

Antonovka är bäst

Citat: nata_shka2003
... Mona är hans ersättare? Tja, jag vill ha uuuuu .....
du kan ha vinbär, lingon ... vad du än vill ... Naturligtvis kommer det inte att vara som i bergaska, men det kommer att bli utsökt

Citat: Ksyushk @ -Plushk @
Nämnda glögg betyder glögg!

exakt Ksenia

Citat: nata_shka2003
Nej, jag håller med, låt honom ge receptet, gör Mona det i ugnen?
vem är i ugnen? Månsken???
Elena Tim
Citat: ShuMakher
Använd min vänlighet
Vad egentligen ?!

Tada, böj fingrarna teeek-s ... först och främst vill jag leka med din rivjärn Giant (du behöver inte köpa kål på vägen, vilken typ av djur är jag, få dig att skjuta vikterna. Ta en ström: ett par kilo rödbetor, tre kilo morötter, väl och en påse potatis (du behöver inte en stor, 3-4 kilo kommer att göra). Och samtidigt gnuggar du allt - Jag måste lära mig (och fylla på frysförnödenheterna)
Citat: ShuMakher

Antonovka är bäst
Sadiuga!
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: ShuMakher
Antonovka är bäst
Berätta inte Toka för Lena. Och även om inte, måste jag säga att hon är den BÄSTA AV ALLA!
SchuMakher
Citat: Ksyushk @ -Plushk @
Toka Lena talar inte
oj ... bakhåll ...
nata_shka2003
Citat: ShuMakher
vem är i ugnen? Månsken???
Chukchi, glögg!




Citat: Ksyushk @ -Plushk @
Toka Lena talar inte
Vänta, jag berättar för dig med en specialist.
SchuMakher
Citat: nata_shka2003
Chukchi, glögg!

nej, ja, om mycket izognuzza, så är det möjligt
nata_shka2003
Citat: ShuMakher
nej, ja, om mycket izognuzza, så kan du
Låt oss lägga ut receptet. Kommer du ihåg IRR-tre skorpor av bröd? Eller ett glas vatten? Glögg kan också infunderas i ugnen ...

Kombinera alla ingredienser i en kastrull, förutom socker. Vi stänger den med ett lock och lägger in den i ugnen (både pannan och locket måste vara lämpliga för användning i ugnen vid höga temperaturer). Vi sätter ugnen på 180 grader. Om någon har en ugn utan termostat behöver du, såvitt jag vet, ungefär samma läge som du bakar småkakskakor. Från det ögonblick som ugnen värms upp håller vi glögg i den i 20 minuter. Var inte rädd, glögg kommer inte att koka vid en sådan temperatur - under den här tiden har det bara tid att nå den önskade och svettas lite. När du tar ut kastrullen och öppnar locket kokar vinets yta tydligt.

Kras-Vlas
Fin och utsökt tårta, jag ska definitivt försöka baka den !!!
Mash, du är en jack of all trades!
SchuMakher
Citat: Kras-Vlas
Mash, du är en jack of all trades!


Låt
Mycket fin tårta. Jag tvivlar inte på att det är utsökt.
Bilderna är mycket aptitretande. Tack, Manya.

Tja, från
Citat: ShuMakher
en öppen spis, glögg, en mysig varm filt, snöigt mörker utanför fönstret, vinterstjärnor på den svarta vinterhimlen och att en man, barn, en hund finns i närheten ... Så att huset är varmt, tröst och fred och en oändlig känsla av gränslös lycka ...
Jag kommer inte heller vägra ...
SchuMakher
Låt, kom .... låt oss tända eldstaden, laga glansen
Låt
Citat: ShuMakher

Låt, kom .... låt oss tända eldstaden, laga glansen
Jag tar bara en pläd ...
SchuMakher
Väntar på
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: Sång

Jag tar bara en pläd ...
Vänta på Schalke så kommer du att känna lukten av det och det på det första tåget. Ehhh, jag avundas, jag vill också gå till eldstaden.
nata_shka2003
Citat: Sång
Jag tar bara en pläd ...
Och sjalen och till och med färgen på glögg är bättre, och Ksenia bevisar.
Stack
Citat: Rada-dms
Det är synd, skatter har ätit upp all min bergaska!
Du kan titta på din granne
Citat: Ksyushk @ -Plushk @
Vänta på Schalke och lukta det första tåget
Vad är poängen? Jag körde efter en sjal och alla tillsammans till Mana tu-tu
Tja, vi är samtidigt på en så god kaka med en släpvagn. Man, kommer du inte att sparka ut det?

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare