Pumpaostkaka med tomater och basilika

Pumpaostkaka med tomater och basilika

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Ägg	3 st
Pumpa	150 g
Pumpa vatten	100 g
Tomatpuré	140 g
Solrosolja	70 g
Bryndza-ost	150 g
parmesanost	100 g
Vitlök	1-2 kryddnejlika
Basilika	2 msk. l.
Vetemjöl	190 g
Bakpulver	5 g
Salt, svartpeppar	smak

Tillagningsmetod

• Lägg tomatpasta i en stekpanna, värm, tillsätt basilika (jag har torkat) och tärnad ost

• Rör om och ta bort från värmen. Skär pumpan i bitar och lägg i en mixer tillsammans med vatten och hugga i en puré

• Vispa ägg i en djup skål tills det är skumt.

• Tillsätt pumpapuré, solrosolja till de vispna äggen och sikt mjölet med bakpulver, rör om med en spatel tills det är jämnt

• Lägg tomatpasta med fetaost och basilika i degen, blanda. Salt och peppar efter smak

• Riv parmesan på ett grovt rivjärn och rör om tills det är jämnt

• Lägg degen i formar och lägg formarna i en ugn som är förvärmd till 180-200 grader

• Baka 35-45 minuter tills den är torr

• Smaklig måltid!
• Här är en vacker bit
• 
• 

Skålen är designad för

5-6 portioner

Tid för förberedelser:

1-1,5 timmar

Matlagningsprogram:

Ugn

Notera

Muffins för ostälskare. Det visar sig sååå gott och hisnande aromatiskt! Degen är våt.
Avslutade snabbt. Jag lyckades knappt ta ett foto

Liknande recept

Muffin med pumpa och frön (ANGELINA BLACKmer)

Keso-pumpakaka "Höstens sista dag" (Miranda)

Pumpa muffin (ang-kay)

[Helena]

Helenavilken positiv muffin, solig och utsökt!

[Natalia]

NataliaJa! Jag trodde inte ens att det skulle vara så gott

Wow, vilken cupcake !!! Stilig !!!

[Natasha]

Natasha, tack!
Vi gillade det väldigt mycket!

[Lenochka]

Jag springer också för att skriva att muffin är så ljus och gyllene.
Du tittar på honom och stämningen blir bättre och bättre!
Lenochka, och vilken typ av ost skulle parmesan ersätta?

[Ritochka]

Ritochka, tack! Ja, han har en intressant färg.
Och jag skulle ersätta osten med den vanliga, som jag gillar. Jag hade precis parmesan i lager.

Elena_Kamch, OST OCH PUMPA !!! Häftigt.... Jag har ett utmärkt pumpaskydd.

Hej älskling! Det blev väldigt gott. Misha sa att nästa dag började han också ge rökt kött



ahhh, vilket ansikte! Med ett sådant lager av pumpor kan du laga läckra godisar hela vintern!

Förresten respekterar han också pumpan mycket. Vem ska du leda med ...

han respekterar också pumpan väldigt mycket

Katt? Jag har aldrig träffat något sådant!