Hasselnöt och plommon smulpaj

Hasselnöt och plommon smulpajer

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
stora plommon	8 st
Deg:
brunt socker	110 g
Smör	120 g
mjöl	3 msk. l.
kycklingägg	2 st
bakpulver	1 tsk
salt-	nypa
Smula ner:
brunt socker	50 g
hasselnöt	60 g
mjöl	3 msk. l.

Tillagningsmetod

• Ganska enkel tårta, men hur mycket av denna utsökta enkelhet är det!
• Förbered degen: vispa socker med mjukt smör med en mixer.
• Vispa, gradvis, en efter en, tillsätt äggen.
• Tillsätt mjöl, bakpulver, salt, vaniljextrakt och knåda degen försiktigt med en spatel.
• Nu förbereder vi smulan.
• Mal hasselnötterna till små smulor i en mixer.
• 
• Blanda hasselnötterna med socker och mjöl.
• Skär plommonna på mitten och ta bort fröna.
• Vi lägger dem i en stor ugnsform med skivorna nere.
• Fördela degen jämnt på plommon.
• Stänk degen med nötsmulor och skicka den till ugnen uppvärmd till 180 * C i 45 - 50 minuter.
• Håll ett öga på pajen - den kan vara redo tidigare.
• Vi tar ut kakan från ugnen, låt den svalna något ...
• ... och klipp av en bit.
• Som alltid föredrar jag sådana desserter med en glass glass, för med det avslöjas alla de bästa egenskaperna hos sådana bakverk!
• 
• 
• En fantastisk efterrätt - plommon passar bra med hasselnötter, och han, karamelliserad under bakningsprocessen, knakar så trevligt tillsammans med saftiga plommon!
• Smaklig måltid!

Skålen är designad för

4-5 portioner

Tid för förberedelser:

1 timme 10 minuter

Matlagningsprogram:

ugn

Liknande recept

Strawberry crumble (Kinglet)

Fruktkrossa "Fyra säsonger" (k @ wka)

Fruktcrumble (universal) (Omela)

[Marina]

Marinavilken mästerverkskaka! Och plommon är fortfarande färska!
Jag kan föreställa mig hur utsökt det är!

[Helena]

Helena, tack för komplimangen! Försök att baka det - det är så enkelt, men jag är säker på att du kommer att tycka om resultatet.
Och även om du inte har plommon kan du laga en med vilken frukt som helst. Äpplen, till exempel. Låt dem bara simma först och bättre i smör.

Min dotter tog med mig plommon från jobbet - de har en så omtänksam kock, han ger dem frukt hela tiden. Och på fredagen tar de alla hem och inte ätit ... Ibland faller blommorna. I allmänhet, alla typer av frukter i våra butiker hela vintern - bara de har fel smak och pris, du förstår själv vad det är!

[MariS]

MariS, Marina, är det möjligt med tranbär?

[MariS]

MariS, Marina, härlig ..

[Helena]

Helena, med tranbär, naturligtvis kan du, men jag vågar föreslå ett annat recept på detta bär.
Här:
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=505371.0 ... Det är bara att plommon har spridit sig något, och tranbäret kommer definitivt inte att hålla degen på sig själv.

kristina1, tack! Glad att jag kom in!

[MariS]

MariS, Marina, tack, tittade på receptet, men den här intresserade mig, gick efter plommonet.

[Helena]

gick efter plommon.

Helena, då är det bättre att låta den vara stark, så att den inte blir för mjuk vid bakning. Lycka till! Jag ser fram emot att höra från dig!

[MariS]

MariS, Marina, bakad, ersatt hasselnötter med mandel, allt annat enligt receptet. Snabbt, inte svårt, ganska gott, tack! Jag kommer att upprepa.

[vår]

vår, HelenaHur glad är jag att jag gillade smulan!
Jag uppskattade också dess lätthet och snabba förberedelser och resultatet, naturligtvis!

[MariS]

MariSMarina, tack igen för receptet. En glassskopa med en skiva paj är en overklig smaskig, jag har haft det i en vecka redan. Jag rekommenderar alla!

En glassskopa med en skiva paj är en overklig smaskig, jag har haft det i en vecka redan. Jag rekommenderar alla!

Helen! Uraaa !!! Hur glad jag är att vår smak sammanföll - jag älskar sådana desserter så mycket och alltid med en glass!

Jag gillade kakan, tack för receptet. Tillverkad av torkade frysta plommon.
Min förståelse är att toppen av pajen ska blötläggas i plommonjuice, så det är bäst att använda färska plommon. Men mitt på vintern gillade vi det verkligen.

[Vit]

Vit, det är trevligt att jag gillade receptet. En ny plommon kommer att dyka upp - prova och se skillnaden. I själva verket ger olika plommon också en helt annan smak. God hälsa!