Svenska riskakor

Kategori: Konfektyr

Kök: svenska

Ingredienser
rismjöl (spannmål)	50 gr.
florsocker	125 gr.
Smör	200 gr.
salt-	nypa
vetemjöl	220 gr.

Tillagningsmetod

Hacka smöret i stora bitar, blanda med socker,
salt och rismjöl. Om det inte finns något rismjöl måste risgrynet tvättas, torkas och mals i en kaffekvarn.
Rör om och tillsätt gradvis vetemjöl

Vi klämmer av bitar av storleken på en valnöt från degen, bildar kakor av dem och lägger dem på ett bakplåt och drar tillbaka avståndet i storlek till någonstans i en halv kaka, eftersom det kommer att krypa ut under bakning.

Förvärm ugnen till 180 ° C. Det tar cirka 10 minuter att baka kakorna, vi tar ut dem så fort kanterna är brunade.
Smaklig måltid!

Skålen är designad för

Många

Tid för förberedelser:

30 minuter

Matlagningsprogram:

ugn

Notera

En vän delade receptet hon fick frågan om sin dotters läxor i skolan. Uppriktigt sagt hittade jag inte en sådan svensk kaka på Internet, men jag bestämde mig för att laga den ändå, det visade sig vara väldigt gott.
Jag försökte ersätta smör med margarin eller en blandning av smör och margarin, om någon känner margarin i bakverk rekommenderar jag inte sådana ersättningar.