Luta vaniljsåsmuffins med vinbär

[Matlagning är inte svårt, fasta är utsökt. Det viktigaste är att göra allt med kärlek och inte äta varandra!]

Lean vaniljsås muffins med vinbär

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
vetemjöl / kvalitet	150 g
vetemjöl, c / z	80 g
vegetabilisk olja b / s	50 ml
socker	150g
salt-	1/2 tsk
vinbär (jag har frusit)	100 g
vatten (kokande vatten)	190 g
bakpulver	10 g
vanilj	smak
någon stärkelse	1 tsk

Tillagningsmetod

• Blanda vinbär (inte tinade) med stärkelse.

• Mät två typer av mjöl, salt, bakpulver och vanilj i en skål. Blanda och sikta allt.

• Tillsätt socker.

• Häll i olja.

• Häll kokande vatten över allt.

• Rör om snabbt för att undvika klumpar. Det visar sig en tjock deg.

• Lägg vinbär i degen.

• Rör om snabbt men försiktigt.

• Dela degen i formar och fyll 2/3 av volymen.

• Baka i en förvärmd ugn till 200 grader i 25-30 minuter.

• 
• Matlagning är inte svårt, fasta är utsökt. Det viktigaste är att göra allt med kärlek och inte äta varandra!

Skålen är designad för

9 stycken

Matlagningsprogram:

ugn

Notera

Idén togs från Lyudmila NK.
Läckra mager muffins. Mjuk och aromatisk. Jag rekomenderar!

Lean är bra, även om jag inte fastar) utan kolesterol))

Tack Angela! Mycket relevant. Förmodligen går jag nu och gör några muffins, bara jag har inte vinbär, men tranbärarna är hopade upp.




Jag bakade med tranbär. Väldigt gott! En krispig sockerskorpa bildades ovanpå, men inte lika rödaktig som Angelas, inuti finns en mjuk deg med sura, men doftande tranbär. Barnet vägrade att äta, även om han verkligen ville, för honom är tranbäret för surt. Och jag malde både min muffins och hans, och jag sitter och undrar om jag skulle äta den tredje ...

[Fotina]

Fotina, Svetlana, biter till din hälsa!

bakad med tranbär

Leah, ja, du och en meteor! Vackra muffins. Molodechik!

inte så rosig

Jag skulle ha haft det mer. Inte läskigt.

tranbär är för sura för honom.

Troligtvis, även om vinbärarna är sura. Det skulle vara trevligt att ha blåbär här, men vi har dem inte)

ska jag äta den tredje.

Så ingen stängde det? Ät det jaga.
Tack för den fantastiska rapporten)

[ang-kay]

ang-kay, Angela, vilka stora muffins är det, men jag har inte fullkornsmjöl, du kan nog ta det vanliga?

[Irina]

Irina, tack. Självklart.

[Angela]

Angela, det faktum att toppen av muffins inte är brunad är nonsens. Vanligtvis är bara toppen i min ugn och rodnar, så jag lägger bakverkarna lägre och lägre. När det gäller sura tranbär hade jag också fel, Danila äter redan sin tredje tårta. Så allt är super !!! Vet du hur glad jag är?! Han slutade nyligen äta mina bakverk, tydligen innan jag övermatade honom med glutenfria mästerverk, han litar inte längre på mig. Och idag är jag för igen !!! Hurra!!! Tack, kära du!

[Leah]

Leah, Nå Jag är glad. Låt honom äta för hälsan)

Angela, jag lämnar dig inte så lätt)). Nu har jag bakat den andra portionen muffins, redan rodig, för min familj. Jag har tur imorgon. För första gången hade jag bråttom och såg inte att temperaturen skulle vara 200, inte 180 grader. Därför gick de bleka ut. Nu har jag korrigerat. En annan punkt, jag tillsatte 60 gram fullkornsmjöl. Det är för bra hon tar vatten på sig själv, 80 gram är för mycket för mig. Alla mjöl är olika, mitt mjöl (vetemjöl av högsta kvalitet) skiljer sig inte åt i hög luftfuktighet.

[Leah]

LeahJag är glad att du "satte dig ner" på dem. Det är mycket trevligt.

Jag tillsatte 60 gram fullkornsmjöl. Det är smärtsamt bra hon tar vattnet på sig själv,

Det är tydligt att alla har olika mjöl, så degen kontrolleras med vatten, inte mjöl. Du behöver bara tillsätta vatten. Om det gör det, varför inte?
Jag hoppas att min familj också gillade muffins. Tacka.

Jag lämnar dig inte så lätt

Trakassera, trakassera

[ang-kay]

ang-kay, Jag tar det med glädje!)))
tacka

[Margarita]

Margarita, Jag ger det med glädje)

[ang-kay]

ang-kay, Angela cupcakes är bara underbara!
Jag bytte ut vinbären med krusbär, skar dem i bitar. Sur, utsökt!
Så gott!

[Tonya,]

Tonya, Jag är glad att du gillade muffins. Peks för nöje)

Läckra muffins! Tack så mycket för ditt arbete!


Istället för vinbär lade jag till torkade tranbär. Väldigt gott.

[Svetka]

Svetka, stora muffins! Tack för ditt förtroende och en underbar rapport)

[Svetka]

Svetka, Sveta, verkade det för mig eller passade muffins dåligt? Hur mycket deg lade du i varje form?
Angela har fått så bra!

Hon bakade antagligen bara i kapslar och de skildes.

Kanske.

De passar perfekt. Det är bara att jag tar ett foto så, jag har i allmänhet en "häst" hela tiden det visar sig ALLTID! Jag lade 3 msk i en form



Familjen har länge varit van vid mina kulinariska mästerverk, och de är inte ledsna! En glädje - det blir väldigt gott, såvida jag naturligtvis inte plötsligt lägger mina 5 kopeck i receptet

Då är det klart!

Gjord med majsmjöl istället för tsz. Utsökt!

[Tanechka]

Tanechka, bra ersättning.

Det visade sig läckra muffins, även om smaken är ovanlig för mig. Istället för förbjudna vinbär - blåbär.
Barnet gillade det väldigt mycket! Nu när vi har en mjölkfri, äggfri, chokladfri och nötfri diet är dessa muffins en livräddare.
Tack för receptet!
På bilden finns muffins i medelstora kakformar. Därför är den bredare i diameter än vanliga. Det fanns totalt 4 stycken. Min 3-årige son har en hel muffin!

[Anastasia]

Anastasiahur vackert de blev! En härlig syn! Det är dåligt när det finns kostbegränsningar och till och med barnet. Men jag är glad att receptet kan hjälpa honom att göra godsaker som barnen älskar så mycket!

Angela, såg receptet i "slumpmässig". Jag gillade det. Det finns blåbär i frysen, men inga små formar. Kan jag baka med en muffin? Om möjligt, vilken form är bättre att ta: med ett "hål" eller ett solidt?

[Natalia]

Natalia, kan bakas med en muffin. En muffinspanna är alltid bäst med ett hål. På så sätt bakas degen jämnare och snabbare.