Kycklingbröst i smördeg med en överraskning

Kycklingbröst i smördeg med en överraskning

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
Kycklingbröst	2 st
Färskost	150 g
Någon ost	2 pinnar \ 30-50 g
Vitlök	2-3 kryddnejlika
Grönsaker (persilja, grön lök)	bunt
Smördeg	1 \ 2 förpackning
Kiwisås eller kryddor	smak
Salt, peppar, rosmarin	smak
Smörjmedelägg	1 st

Tillagningsmetod

• Slå av kycklingbröst, strö på båda sidor eller blötlägg i kiwisås

• Nu gör jag alltid kiwisås till kycklingbröst (min man säger att ett sådant bröst är perfekt). Tillagd lite mer färsk rosmarin

• Medan köttet marinerar kan du börja fylla: lägg gräddosten i en skål, hugga vitlök och hugga örterna, lägg till gräddosten. Du kan tillsätta lite vatten och blanda väl tills det är jämnt. Skär ost till din smak i kuber efter antalet bröst

• Applicera gräddeost med örter på ena sidan av bröstet och släta över ytan. Lägg ost i mitten. Jag lindade den i gröna lökar

• Rulla brösten till rullar med fyllningen inuti

• Rulla smördeget lite och skär. Lägg kycklingrulle mitt på ett ark. Smörj kanterna på degen med ett ägg och forma en paj. Lägg på ett bakplåt, smörj pajernas ovansida med ett vispat ägg. Baka i en förvärmd ugn till 180 grader i 35-45 minuter

• Smaklig måltid!
• 

Skålen är designad för

2 portioner

Tid för förberedelser:

2 timmar

Matlagningsprogram:

Ugn

Notera

Jag beskrev i detalj om kiwisås i detta recept

Kalkonfilé bakad i ärm med kiwisås (Elena_Kamch)

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Lena, bokmärk ditt recept! Till nyår eller jul kommer jag definitivt att laga mat!

[Irina]

Irina, glad att jag gillade receptet
Endast degen måste tas kontrolleras. Min svikade mig lite och kröp ...
Och så ser det smart ut. Kan användas som en kall aptitretare

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Jag kommer definitivt att försöka, min son äter bara kycklingbröst, så jag ska laga det åt honom. Tacka!

Lena, förstod jag rätt, degen är jästfri? Det brukade vara fantastiskt bra, men nu är det inte heller bra.

[Anna]

Anna, tack! Kiwisås gör att brösten inte torkar alls

jästfri deg?

Ja
Jag köpte en lokal, men den försämrades helt ...

utsökt recept, tack för idén! och vilken typ av ost är den här röda, jag har aldrig sett något sådant ..

[Marina]

Marina, tack!
Nvs har olika ostar: röda, gröna och rosa med olika örter. Produktion Vitryssland

coolt, första gången jag ser det här ....) men de lägger bara till ett färgämne i det eller är det något slags växtbaserade tillsatser ???

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Lena, tack för receptet. Vänligen förklara vad som är kiwisås?

[Marina]

och de lägger bara till ett färgämne i det eller är det något slags växtbaserade tillsatser ???

Marina, att döma av det faktum att till och med nu till och med vanlig ost tillsätts med ett färgämne (någon form av annatto - jag ser det hela tiden i kompositionen), då är det verkligen inte växtbaserade tillsatser (min personliga åsikt) ..



ginura, Natalia, glad att du gillade
Jag pratade om kiwisås i detta recept (läggs till i anteckningen)

Kalkonfilé bakad i ärm med kiwisås (Elena_Kamch)

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Helen, och för såsen och för kalkonfilén, en stor tacksamhet! Hur kunde jag ha missat en sådan kalkon!

[Natasha]

NatashaJag hoppas du tycker om det!
Min man är nöjd med både såsen och köttet som erhålls i denna sås
Nu är kiwi alltid hemma