Ostmassa bullar med ost och vitlök

Ostmassa bullar med ost och vitlök

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
mjöl	350 g
kefir	250 ml
keso	180 g
bakpulver	2 tsk
socker	1 tsk
salt-	1 tsk
Fyllning:
hård ost	60 g
Smör	70 g
vitlök	4 kryddnejlika
dill	2 kvistar
timjan	2 kvistar
salt peppar

Tillagningsmetod

• Knåda en mjuk deg från keso, kefir, mjöl, socker, salt och bakpulver. Avsätta.
• 
• Vi förbereder allt för fyllningen: smälta smöret, hugga timjan och dill, vitlök, gnugga det på ett fint rivjärn, hugga osten.
• 
• Rulla ut degen på en matta strö med mjöl, smörj med smält smör, strö över dill och timjan och vitlök.
• 
• Vi lägger ut bitarna av ost.
• Vi rullar upp lagret med en rulle och skär det i cirklar, 2 - 2,5 cm tjockt. Lägg det på pergament eller en silikonmatta. Kan staplas i muffinsformar.
• Förvärm ugnen till 200 * C och baka bullarna i 20-30 minuter.
• 
• Doftande bullar är redo! Serverar förfriskningar för te.
• 
• Smaklig måltid!

Skålen är designad för

5-6 portioner

Tid för förberedelser:

1 timme

Matlagningsprogram:

ugn

[MariS]

MariS, Marina, Jag hade precis lunch på jobbet och tittade på sådana skönheter, jag ville vänta på efterrätt som kväll

[Natusya]

Natusya, tack! Det är trevligt att bullarna slog ut din aptit! Baka för god hälsa, jag hoppas att det blir gott!