Kryddig honungpepparkaka med nötter

Kryddig honungpepparkaka med nötter

Kategori: Konfektyr

Ingredienser
ägg är stora	3 st
skalade valnötter	1 msk.
Smör	200 g
flytande älskling	0,5 msk.
socker	1 msk.
russin	0,5 msk
gräddfil	0,5 msk.
kakao	2 msk. l.
mjöl	2,5 msk.
bakpulver	11-12 g
kanel	1,5 tsk
malda kryddnejlikor	1 tsk
kardemumma	nypa
apelsinskal	1 tsk
vanillin	smak

Tillagningsmetod

• Med sin värmande kryddiga smak associeras mattan med vinterhelgen - jul och nyår. Detta recept är ett familjerecept som överförs till tredje generationen. De delades av snälla människor med en önskan om hälsa till alla - till alla och särskilt till äldre. Jag går med och delar med dig detta enkla men så underbara recept.
• Vi utför de nödvändiga enkla stegen:
• smälta smöret, hacka nötterna, inte särskilt fint. Kombinera mjöl med vanilj, bakpulver och zest.
• Vispa ägg med socker tills det löses upp. Fortsätt att slå, tillsätt smält smör, gräddfil, flytande honung (var noga med att smälta fast honung).
• Tillsätt gradvis mjöl, tillsätt kakao, nötter och alla kryddor. Vi knådar degen - den blir ganska tjock.
• Det är allt!
• Och sedan baka:
• lägg oljat bakpapper på ett högt bakplåt (3 till 5 cm) och fördela degen på det. I bakningsprocessen stiger pepparkakorna bra.
• Vi bakar i en ugn uppvärmd till 160 * C i cirka 50 minuter. Vi kontrollerar beredskapen med en träspett. Kyl pepparkakorna (den lägger sig lite), strö över pulveriserat socker och skär i bitar.
• En matta med en mycket rik smak, delikat porös struktur. Doften är helt enkelt magisk.
• 
• Njut av ditt te! Gott nytt år!

Skålen är designad för

10-12 st

Tid för förberedelser:

1 timme 20 minuter

Matlagningsprogram:

ugn

Notera

MATTA gjord av pepparkakadeg täckt med glasyr. Den kan bestå av två halvor förbundna med sylt eller sylt. Ibland tillsätts nötter, russin eller kanderad frukt i pepparkakorna.

Och utan nötter, ingenting? Kommer du inte att bli väldigt rugazza?

[Galina]

Galinavad redan? Vad finns det att svära - förvånad över hastigheten !!!

förvånad över hastigheten !!!

Allt var till hands, förutom nötterna. Fruktgelé istället för nötter .. Jag ville ha något gott. doftande .. Sopar på gatan .. Så det gick allt ..
Utsökt. Vi gillade verkligen. Gjorde en halv portion .. Tack!

Vi gillade verkligen. Gjorde en halv portion .. Tack!

Väldigt glad! Det är också utsökt utan nötter, men de lägger till sin nötiga smak och arom.

Det är också utsökt utan nötter, men de lägger till sin nötiga smak och arom.

Jag har lite fullkornsmjöl. det ger också en nötig smak. Mannen är inte ett fan av nötter i bakning. det är därför jag försöker göra något med nötter så lite som möjligt ..

lite fullkornsmjöl. det ger också en nötig smak.

Hålla med. Ibland lägger jag till c / z mjöl, ibland råg. Men detta finns i mina andra recept.

[Marina]

På morgonen i tidningen, på kvällen i versen.

Marina, tack för receptet. Det blev väldigt doftande och behagligt för smaken.

[Svetlan]

På morgonen i tidningen, på kvällen i versen.

Svetlan, du kan inte säga mer exakt! Vad är ni flickor, snabba och lättsamma!

Hur glad jag är att jag gillade pepparkakorna - jag älskar den också så mycket och skulle äta den hela året ...
Gott nytt år, Svetlana!

[Marina]

Tacka,Marina, är det redan nyår? Jag har inte insett något än.
Och de bästa semesterönskningarna från mig till dig.

vad, det är redan nyår? Jag har inte insett något än.

Svetlana, jag kan knappt tro det själv ... Det finns ingen snö, det regnar då och då istället för snö, värme. Och i allmänhet verkar det som om bara häromdagen träffades vi 2017!
Så jag bakar pepparkakor så att nyårsstämningen dyker upp!
Tack för grattis!

[Marina]

Marina, men för mig är pepparkakor och pepparkakor en symbol för sommaren. Vi tillbringar sommaren i Rzhev och köper ständigt Rzhevsky pepparkakor och Lyubitelskaya pepparkakor där, producerade av ett lokalt bageri. Jag skulle verkligen vilja reproducera denna pepparkaka hemma.

[Svetlana]

Svetlana, kommer vi ihåg sommaren och njuta av dofterna av kryddor på vintern!