Altai kefir paj

Altai kefir paj

Kategori: Konfektyr

Ingredienser
Kefir	1 glas
Ägg	2 st.
Socker	1 glas
Soda	1/2 tsk
Vetemjöl	2 glas
Vaniljssocker / vanilj	frivillig.
Glas	250 ml.

Tillagningsmetod

• Jag uppmärksammar en utsökt, snabb att förbereda paj!
• Allt är väldigt enkelt ...
• Vispa ägg med socker.
• 
• Tillsätt kefir och läsk.
• 
• 
• Tillsätt sedan mjöl, blanda allt tills det är jämnt.
• 
• 
• Häll den färdiga degen i den beredda formen (jag bakade i Мв Panasonic 10), låt degen stå i 1 timme !!!!
• 
• Sedan "Bakning" -läget i 60 minuter, eller baka i ugnen vid T 180-200 * tills det är ömt, kontrollera med en tändsticka / tandpetare.
• Vår paj är klar!
• Hjälp dig själv till din hälsa !!!!
• 

Skålen är designad för

Form 20 cm.

Tid för förberedelser:

15 minuter + bakning.

Matlagningsprogram:

Handtag / Ugn / MV

Notera

Du kan dekorera den färdiga kakan som du vill, jag ströde den med strösocker!

Du kan skära upp den och täcka med grädde / sylt och täcka toppen med glasyr.

Det finns gott om utrymme för fantasi!

Och varför "Altai", för jag fick detta recept från min mans kusin, Galinochka, som bodde nära Biysk, tyvärr är hon inte längre med oss ​​...

Och receptet förblev som ett minne om en bra person.

P.S. Jag har ett recept till henne till - pepparkakor, jag måste också på något sätt laga det.

[Trishka]

Trishka, tack för att du delar receptet på lilla Panasik! Och sedan minskar jag allt, men delar upp det. Och här - rätt för mig!
Jag tog det till bokmärkena, jag kommer att göra det!

Och jag tog Ksyusha - jag kommer definitivt att använda den.

[Ikra]

Ikra, Irländska, tack för din uppmärksamhet!
Ja, det var jag från värmen (när det var) inte ville driva ugnen och bakade i Panasik, och det visade sig inte illa, han kom ut så lång, jag tror att klippa bitarna i 3 mona ...

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishik, alltid glad när du kommer på besök!
Och receptet är enkelt, du kan alltid piska upp det !!!

Och receptet är enkelt, du kan alltid piska upp

vad läkaren beställde!

A ha!

Ät som ett manna, bara med mjöl? Min vän var så het. Vkuuusno! Jag kommer definitivt att göra det.

[Trishka]

Trishka, så värmen återkommer nästan om de inte ljuger. Så låt oss baka!

Varför ska degen stå i 1 timme? Vad gör den? Andra recept säger helt enkelt att bakpulverdeg ska bakas direkt.

[Ksyusha]

Ksyusha, bra recept Jag älskar enkla recept. Hittills bokmärke.

[Bro]

Bro, Natasha, jag betalar inte för mannik, men jag har Pirokh !!!
Tack, sho kom!

[Ikra]

Ikra, Irin, till och med jag tror inte på vårt hydrocenter !!!
Deras dåliga väder blir alltid sant, men bra väder

[Bishka]

Bishka, Jag vet inte om timmans stående, men det sades Så det betyder att jag lagar mat!
Tack för uppmärksamheten !

[Ikra]

Ikra, Irin, till och med jag tror inte på vårt hydrocenter !!!
Deras dåliga väder blir alltid sant, men bra väder

och du att värmen inte räckte ???

[Albina]

Albina, tack för att du stannade vid ljuset !!!
Hoppas du gillar det !!!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ir, som sho det här värmen, för hela sommaren 10 dagar naberezza om, då bra !!!
Och nätterna är så vashche-dubak, ett plus - han sover bra, inte täppt ...

[Tumanchik]

Tumanchik, Ir, som sho det här värmen, för hela sommaren 10 dagar naberezza om, då bra !!!
Och nätterna är så vashche-dubak, ett plus - han sover bra, inte täppt ...

och i år blev jag lite trött av värmen. Även om det verkligen är - vi har två veckors sommar, och resten är solida ...... br.

[Tumanchik]

Tumanchik, det här året tål jag inte heller värmen, även om jag inte brydde mig tidigare, till och med förra året, men jag har varit jätte glad länge oerhört att vi har alla slags multi- och brödtillverkare, mikrovågsugnar och andra pannkakor som gör att vi kan laga allt på ljus utan att tända kaminen.
Och jag gillar i allmänhet den här sommaren - svamparna, som de gick i slutet av maj, slutade inte förrän jag var trött på. Förmodligen finns de fortfarande, bara vi har inte varit i skogen på en och en halv vecka. trodde att jag skulle bli så trött!
Trishka, förlåt mig för översvämning, det inspirerade mig med din muffin

Att stå en timme (eller minst en halvtimme) är ett måste, tro mig! Då "växer" pajen mycket bra. Och ändå måste du blanda mjölet (omedelbart efter läsket) mycket snabbt, bara några rörelser, inte noggrant.
Den här kakan är mycket bra, jag bakar den också. Ofta skär jag det och sprider det tjockt med sylt.

Att stå en timme (eller minst en halvtimme) är ett måste, tro mig!

är det i kylen eller på bordet? och om det är varmt?

Men länge har jag varit oerhört glad att vi har alla slags multi- och brödtillverkare, mikrovågsugnar och andra pannkakstillverkare som gör att du kan laga allt i världen utan att tända kaminen.

Ja, jag tackade min man varje dag under värmen för att han gav mig hjälparna. och i allmänhet - hur levde vi tidigare?

svamp, som de gick i slutet av maj, slutade inte

och jag fick bara kantareller ibland .. och i skogen .. Jag kommer inte ihåg när jag var!

Klass! Det gjorde jag inte exakt, men ungefär i ögat blandade jag också in degen och hällde olika bär på toppen, som fanns tillgängliga, eller skar äpplen ... Kakan visar sig alltid med en smäll! Och det spelar ingen roll vad bakningen är, ugnen eller tecknade filmen))
Bokmärk det!

hur vi brukade leva

Vi bodde bra! En bit bröd och blåbär med mjölk, det är all mat))))

blåbär med mjölk

Citat: TATbRHA från idag kl 22:03
Att stå en timme (eller minst en halvtimme) är ett måste, tro mig!
är det i kylen eller på bordet? och om det är varmt?

Det spelar ingen roll var. Vad får han på en timme även i den hetaste värmen?!

[TATbRHA]

TATbRHA, Tanyush, tack för förklaringarna, men jag visste inte varför jag var tvungen att stå, men det växer alltid bra!

[Trishka]

Trishka, Ksyuyu! Cool paj, jag älskar sådana snabba och välsmakande! Tack!

[Nikusya]

Nikusya, Ilonchik, till din hälsa!
Jag blir glad om du gillar det!
Jag älskar också enkla och fläckfria recept !!!

[Trishulya!]

Trishulya! En sådan fin paj! Jag älskar att baka i tecknad film! Alltid framgångsrik och fantastisk!

[Mikhaska]

MikhaskaTack, sho kom in!
Och jag älskar ugnen i tecknad film !!!

Åh, flickor, och i min barndom fanns det en mycket liknande kexkaka, mjuk och choklad. - Inga ägg, -
emellertid mättes de i liter i dessa dagar, och i vår familj i halvlitersburkar, enkelt, snabbt och ganska gott, och nu med glasögon -
och om någon är intresserad -
- 1 glas mjöl
- 1 kopp socker
- 2-3 msk. l. kakao, blanda allt

- Häll i 1 glas kefir eller yoghurt
- 1 msk. l. bakpulver (då fanns det 1 tsk läsk) -

kombinera flytande och bulkdelar och häll i en form, baka,
kolugnen och sedan gasugnen hade inga termometrar, de bakade på ett infall.
strö med strösocker eller sylt eller gräddfil med socker, vem som helst som hade det.

Ksyushenka, tack för att du påminner om barndomen,

Så jag ska prova min nya pizzabakare (köpt på råd från Elenka).

[lu_estrada]

lu_estradaLyudmila, tack för din uppmärksamhet!
Min paj är lite annorlunda i beredningen, men det finns många liknande recept!
Och här i prinsessan vet jag inte hur det stiger bra när man bakar, kommer det att gå i höjd?
Först tänkte jag på det, men jag var rädd att den inte skulle bakas och inte skulle passa i höjd, så jag bakade i en tecknad film!
Prova och berätta för oss!

Till mig på "du" !!!

[Ksyusha]

Ksyusha, Ksyu, kan du baka på Varenets? Och sedan körs en vecka på kylskåpet för att krukorna gömmer sig! Det är dags att använda den var du än är.

[Ilona]

Ilona, det finns ett recept för bortskaffande av sylt https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=69956.0

[Albina]

Albina, Oh Albinka, gjort kul! Jag menar, VARENETS är sur mjölk!
Tack för länken! dras bort till bokmärken

[Ilona]

Ilona, Jag köper nästan inte surmjölk på många år. Kefir-svamp klarar lätt denna funktion. Och tack vare forumet gör jag nu både yoghurt och gräddfil i farmitatorn.

[Nikusya]

NikusyaIlonchik, jag vet inte, men det verkar för mig att det borde fungera med varenetter, det viktigaste är att det är surt, för läsk!
Vad hände sen

[Albina]

Albina, och nu är jag också med en svamp, jag kommer att etablera en vänskap med honom!

[Ksyusha]

KsyushaTa rapporten och tack från familjen, och ett personligt tack från mamma. Mycket delikat, aromatisk och välsmakande paj. Jag tillagade det bokstavligen på en halvtimme - 10 minuter. för knådning och 25 min. i ugnen. Tack Ksyushik!

[Nikusya]

Nikusya, Åh, vilken snygg man !!!

[Ludmila]

Ludmila, tack Lyudochka, receptet är riktigt bra. Jag gjorde allt som läkare Trishka beordrade, och naturligtvis, som vanligt, rör inte sodadegen under lång tid så att den inte blir gummi

och jag bakade !!!

Nikusya överträffade

bara tills jag rapporterar - det finns ingen fotik. Men jag hoppas att det kommer att finnas en bit för rapporten. Jag har en paj och fyra muffins har börjat pladdra! Ksyushik.

Nikusya överträffade

Verkligen utsökt!

Jag har en paj och fyra muffins har börjat pladdra!

Du är hantverkskvinna!

Du är hantverkskvinna!

Ja, jag jobbar inte - skördetrönet knådde och ugnen bakade. Jag saknade till och med dem med Vitalinkin. Oh, jag gick för att rädda dig.

[Nikusya]

Nikusya, Ilonchik, vilken smart tjej du är, låt mig ge dig en liten smack!
Och pajen var en succé, vacker, mycket trevlig att hela familjen gillade den!

Åh, du tål inte det på en timme? Bakade du genast?

[Tumanchik]

Tumanchik, Irländska, tack sho bakad!
Jag är verkligen orolig, varför lyckades cha där, va?
Finns det ett foto av dem, eller har hamstern redan ätit?

Åh, du tål inte det på en timme?

Vad är synligt? Nej, cirka 15-20 minuter. Jag slog på spisen tidigt, det blev varmt och jag knuffade på det.
Trishka, smack

[Tumanchik]

Tumanchik, Irländska, tack sho bakad!
Jag är verkligen orolig, varför lyckades cha där, va?
Finns det ett foto av dem, eller har hamstern redan ätit?

Här är han, min snygga! Mer exakt vad är kvar.
Tack Ksyushik!

[Nikusya]

Nikusya, Ilonchik, det är inte, han är underbar !!!
Jag, i min lathet, tänkte, sho mona och inte hålla en hel timme!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha, du gav Glamour till min ödmjuka paj !!!!
Och, Mona mig, då ska jag vara överflödig, och PoBolsheeeee, paj, så var det själv!
Ärligt talat om, då är det väldigt vackert, det är till och med synd!