Kyckling skinka med hjärtan

Kyckling skinka med hjärtan

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
kycklingbröst	500 g
kycklinghjärtor	200 g
paprika	1 tsk
vitlök	4 kryddnejlika
Provencala örter
gelatin	20 g
salt peppar	smak

Tillagningsmetod

• Jag erbjuder en version av hemlagad skinka - inte besvärlig alls, men mycket välsmakande!
• Mal en del av kycklingbröstet med en mixer och skär den andra halvan av bröstet tillsammans med kycklinghjärtorna fint.
• Blanda båda delarna av malet kött, tillsätt salt, peppar, vitlök, paprika, provensalska örter och tillsätt gelatin. Blanda allt ordentligt.
• Lägg den kokta massan i en bakpåse, vik den ordentligt, fixa den, vrid ändarna.
• Lägg i rektangulär form och baka i 50 minuter i ugnen vid 180 * C.
• Kyl den färdiga skinkan, lägg lasten ovanpå och lägg den i kylskåpet över natten.
• 
• På morgonen skär vi vår skinka - den är saftig, god och hälsosammare än butiken!
• 
• Smaklig måltid!
• Gott nytt år!

Skålen är designad för

4-6 portioner

Tid för förberedelser:

1 timme 20 minuter + under tryck 6 timmar

Matlagningsprogram:

ugn

[Marina]

Marina, ser dietisk ut och därför frestande för mig. Jag hade sådana tankar länge. Vid skivning faller inte hjärtfragmenten ut ur skinkbitarna?

[Marisha]

Läckra och utan krusiduller!
Jag tar det till soptunnorna Marisha, tack för receptet!
Holiday hälsningar

[Anna]

Vid skivning faller inte hjärtfragmenten ut ur skinkbitarna?

Anna, Jag är glad att jag gillade receptet. : rose: Han är faktiskt diet. Inga fragment faller ut - de är gelade och är under tryck.
Koka för god hälsa.
Gott nytt år!

Ksyusha, receptet är super enkelt och skinkan är mycket god. Förbered dig på god hälsa!
Gott nytt år!

[Marinochka]

Marinochka, tack för det smaskiga, jag lagar ofta något sådant, men det är precis så - jag har aldrig provat det, nu kommer jag att ha ett annat recept på hemlagad smaskigt för smörgåsar.

[Tonåring]

Tonåring, Jag blir väldigt glad om det visas på ditt bord!
Gott nytt år!

[Marina]

Marina, och jag tar receptet, gillade det) Tack

[Marina]

MarinaDet kommer definitivt att dyka upp, de kan inte äta min fisk

Jag tar receptet, jag gillade det)

Jag ger det med glädje! Koka för god hälsa!

kan inte äta min ena fisk

Om de älskar fisk kan de ... förmodligen

[Marina]

MarinaJag har det - alla äter vad de gav med några få undantag) Ledsen för översvämningen

Jag har det - alla äter vad de gav

Teen, och med rätta! Och du väljer redan disken och diversifierar kosten.

[Marina]

Marina, tack för receptet, jag gillade utseendet och kompositionen. Gott nytt år!

[Helena]

Helena, tack för grattis! Jag är väldigt glad att jag gillade receptet - laga mat för god hälsa!
Gott nytt år!

Jag ska prova ditt recept med en skinktillverkare

[ANNA]

ANNA, Jag hoppas att det visade sig vara kokt i en skinktillverkare?!

[MariS]

MariS, nej, det växte inte tillsammans ((

[ANNA]

ANNA, Jag hoppas att jag lyckades laga den i en skinkmakare?!

Jag gjorde det, min man var mycket glad

[laxy]

laxy, ANNA, Jag är väldigt glad att skinkan visade sig. Och viktigast av allt, mannen var nöjd! Koka för god hälsa.

[MariS]

Åh, och jag saknade en sådan smaskig.
MariS Marina, tack, jag ska definitivt försöka!

[Tatyana]

Tatyana, var noga med att prova! Din egen skinkkorv är alltid godare och friskare. Och då visar det sig vara budget! Jag hoppas att receptet kommer till nytta.

Din egen skinkkorv är alltid godare och friskare.

, och receptet är så enkelt och inte förvirrande, jag älskar dessa!

enkel och inte förvirrande

Det är säkert, tack! Som ett resultat - en mycket välsmakande frukosträtt.

Tack för receptet!
Jag tillagade den igår.
I själva verket enkelt och snabbt.
Bara jag tillsatte 0% mjölk (jag vet inte bättre eller sämre av detta? Men jag gillade konsistensen med det mer), lade allt i en påse och tappade det till en skinkmakare (jag har det enklaste Beloboka), kokt i Shtebe i 75 gr 3 h 30 min. Kylda den och lägg den i en skinkmakare på manken för natten. sådan skönhet är redo för frukost!

Och detta är med bröd!
Bagett gjord av CH och havremjöl och yarzhan med 6 frön.

Och viktigast av allt, jag vet med säkerhet att det inte finns något där förutom kycklingbröst, kycklinghjärtor, gelatin, 0% mjölk och kryddor! 🤣
Tacka!

[Guzel62]

Guzel62vilken skönhet! Och jag är så glad att jag gillade smaken! Laga mat för god hälsa - det är definitivt hälsosammare än butiken.

Så jag är äntligen mogen med min skinka. Det är sant att jag har det med nitrit.

[Anna1957]

Anna1957, hur smidig det visade sig. Finns det gelatin eller är det och hur är det ... psyllium?

Ja, det finns gelatin.

God dag. Det här är min första gång som jag lagar skinka i ugnen. Hon tittade in i ugnen. Min bakpåse puttade och lyfte skinkakatten uppåt och pressade botten längst ner. Jag vet inte vad jag ska göra. Jag ställde in temperaturen till 80 '. Vad jag ska göra Jag är rädd att det kommer att smula till slut. Och du får inte skinka. Och innan det tillagade jag alltid i långsammare takt.