Kokt nötkött med ost eller hur man gör en fullständig måltid av en köttbit

Kokt nötkött med ost eller hur man gör en fullständig måltid av en köttbit

Kategori: Kötträtter

Kök: Ryska

Ingredienser
Nötkött	1,5 kg
Rosett	1
Mjöl	1 st. l
Smör
Gräddfil	200 g
Buljong	200 ml
Äggulor	2
Ost	2 msk. l

Tillagningsmetod

• Jag, som soldaten som lagade gröt från en yxa, och jag får den som en soldat, bara från en köttbit)))
• Jag hittade detta recept för länge sedan på webbplatsen för det ryska köket och på något sätt nådde inte alla händer, men sedan konvergerade stjärnorna, en bit kött köpt.
• Vi lägger köttet för att laga mat, lägger lök, morötter, lagerblad, salt, peppar och lagar mat. Jag har 40 minuter i personalen.
• 
• När köttet tillagades tittade jag på hur mycket av det, och buljongen visade sig vara underbar, och sedan kom idén att göra en hel middag av en bit kött.
• Jag delade upp köttet i tre delar och gjorde en huvudgods av den första delen och buljongen.
• 
• Det var sant att jag var tvungen att samla alla sorters rester från kylskåpet, en bit kyckling, korv och rökt korv.
• Vi har många recept på hodgepodge på vår webbplats, så utan recept
• 
• Nu är det dags för huvudrätten, jag skär nötköttet i bitar och lägger det i en dos för bakning
• 
• Jag stekte en lök i en stekpanna, lade till en sked mjöl i den, stekte den, ett glas gräddfil, buljong, blandade allt väl, tillsatte två äggulor, salt och peppar.
• 
• Jag lade den här fyllningen på köttet, ströde den med ost och lade den i ugnen.
• 
• Så här hände det efter bakning.
• Du kan servera vilken sida som helst, allt blev mycket gott !!!
• 
• Och var är den tredje delen av köttet, argumenterar du och du kommer att ha rätt. Och från den tredje delen ville jag göra en sallad, men då gick influensan över mig och medan köttet gick in i kylen, men så snart ...

Notera

Vad jag vill säga dig, detta recept är som en pekare, du kan göra kött med tomatsås, du kan lägga något annat i det, lite grönsaker, du kan också göra vilken soppa som helst och vilken sallad som helst, men allt du behöver göra är laga en en bit kött !!

Det tar att det tar lite tid att laga mat, men du får en fullfjädrad middag, till exempel på Defender of the Fatherland Day !!!

Läckra recept! Kött !!!!!! Ja, det finns recept på kålhatt och kokt nötkött, kejsarinnans favoriträtt (Catherine II), finns också där, samma sak - det finns aldrig mycket gott kött!

Allt, jag vill ha kött .... Foton, som modern ungdom säger, rymd!
(Översatt till vanlig ryska - väldigt aptitretande!)

[Valkyr]

Valkyr, Ekaterina2, damer, tack för ditt betyg !!
Nyligen, i allmänhet, blev jag på något sätt särskilt kär i kokt kött, det är utsökt för mig ovanligt !! Inga krusiduller, ingen olja och ingen stekning, och utsökt utsökt

fick influensa

Irisha, bli frisk snart!

Och receptet kommer jag att notera, pasiba!

Min mormor gjorde alltid sådant kött i ugnen. Det var gott. Och det fanns mycket lök och fet gräddfil.
Tacka!!! Stor helgmeny.

[Trishka]

Trishkatack, igår fanns det ingenting, jag lagade buljongen igår, men idag stod jag knappt upp, jag kokade det på något sätt, det fanns ingen styrka kvar till salladen.

Alla köttbuljonger återställer styrkan mycket bra!

[Tanyulya]

Tanyulya, mina mormödrar gjorde också ofta en sekund av kokt kött, ibland stekt och serverades ibland med potatismos och sås.

Det är väldigt bekvämt, men till "efterrätt" kan du använda den i pajer eller pannkakor för redan fyra rätter)

Utan krusiduller

synd Bra förstöra kött (nötkött) med läckerheter, och du kan glömma köttets smak) Men fläsk och lamm är inte välsmakande för mig utan tillsatser ...

Vi älskar också sådant kött väldigt mycket, och om det fortfarande kokas i förväg, gör sedan en gryta på några minuter,

Jag stekte en lök i en kastrull, lade till en sked mjöl i den,

bara i stekning lägger jag till svamp.

[Anna67]

Anna67och vi slutade äta fläsk, det blev kategoriskt smaklöst för oss. Jag gör sällan ens fläskkotletter.
Tatyana1103, ja, från kokt kött snabbt och många saker kan göras.

[Lerele]

Lerele, tack för receptet! mycket välsmakande kött visade sig, i allmänhet gillar jag kokt nötkött. Det finns också ett recept från Alexei Onegin-arborio, det finns också kokt kött och en sås med syltade gurkor och dill, idag gjorde jag två alternativ, öh för mycket)))

En riktig semester för magen (speciellt för män!) !!! Bra maträtt, eller snarare en hel lunch, tack!

[Yarik]

Yarik, och jag älskar, jag lagar soppa och lägger alltid in mycket kött, för vi äter redan hälften av det "utan någonting"
natapit, ja, definitivt en semester