Fläskkotlett med löksås

[Matlagning är inte svårt, det viktigaste är att göra det med kärlek till dina nära och kära!]

Fläskkotlett med löksås

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
fläsk	200 f.Kr.
rovlök stor	2 st.
Soja sås	2 msk. l.
Ostronsås	1 tsk
honung	1 msk. l.
mirin	30 ml.
salt-	smak
pepparblandning	smak
vegetabilisk olja	2 msk. l.

Tillagningsmetod

• Slå fläsket väl, skär kanterna så att köttet inte krullas vid stekning. Krydda med salt och peppar.

• Stek fläskköttet på båda sidor i vegetabilisk olja tills det är ömt. Ta bort från pannan, överför till folie och linda. Köttet svalnar inte och vilar.

• Riv lök eller använd en hackare.

• Häll i en stekpanna där köttet har stekt och stek lätt.

• Häll sojasås i ett glas, tillsätt risvin, ostronsås och honung. Vispa.

• Häll blandningen över löken. Rör om och ta med löken tills den är öm och avdunsta vätskan. Såsen är klar.

• Servera med hacken.
• 
• Matlagning är inte svårt, det viktigaste är att göra det med kärlek till dina nära och kära!

Skålen är designad för

2 portioner

Matlagningsprogram:

tallrik

Notera

Fläskkotlett med kryddig-kryddig-salt löksås är en fantastisk tandem! Läcker, även om det utåt kanske inte är särskilt attraktivt sås, det perfekta smaken av något kött, inte bara fläsk. Den enda nackdelen med denna maträtt för mig är att den äter snabbt! Jag rekomenderar!

Angela, ett annat fantastiskt recept. Jag tog receptet i bokmärkena, jag kommer att förbereda det vid första tillfället. Tack så mycket.

[Vita]

Vita, För hälsan)

[Angela]

Angela, åh, tack så mycket för receptet!
Vilket fläsk !!! Mmmm! Rätt allt så gyllene!
Med såsen kommer det troligtvis att finnas en hake, eftersom ingredienserna fortfarande behöver hittas, men jag kommer att försöka.
En underbar maträtt! Tacka!

[Rita]

Rita, tack. Du kan bara använda sojasås och vin i ingredienserna. Tillsätt lite socker eller honung.