Gnu
Anchic, Anya, fokusera på socker: Jag lägger 150-170 gram socker på 2,5-3 liter vätska. Kvass visar sig vara ganska söt, men inte sirap. Om kvass är för okroshka är det värt att öka mängden citronsyra. Då blir kvassen söt av surhet.
Anya, jag berättade hur jag hittade min smak, kanske hon kan hjälpa dig att hitta din.

Idag cyklade jag vid ett litet trav efter cikoria till mitt fixpris, och där väntade jag på en bummer.
Vad är det här? Gör alla kvass med cikoria?
Natalia K.
Citat: Gnu
Jag galopperade efter cikoria i mitt fixpris, och där väntade jag på en bummer.
Sveta, gå till Pyaterochka, där cikoria på 35,99 bara högar.
Gnu
Natalia K.På grund av värmen glömde jag att gå in i nästa dörr till Pyaterochka. Jag minns bara hemma.
nila
Sens, tack!

Det här heter jag visste inte och jag glömde att jag inte vet om det är bekvämt eller inte, men mycket bekvämare än jag hade tidigare i stället för en nyckelring på min smartphone, då blev jag vilse. Den här, även i handen, känns, känns. Och en trevlig gratis bonus! Och omslaget kom ut för ett öre, två gånger lägre än första gången jag beställde,


Anchic, Anna, tack igen för att du anlände i tid och korrekt översatt vybryki och självrättfärdighet i min grej!

mina nerver tål inte det, jag gick bara av, stängde av T9


Och kvass är verkligen väldigt bekvämt eftersom det är enkelt och snabbt att göra! Mellan tiderna! Jag kokar vanligtvis, när jag kommer ihåg på eftermiddagen. Sedan svalnar det, på kvällen stänkte hon jästen och glömde den till morgonen. Och på morgonen hällde hon det i burkar och i kylskåpet. Tills solen vaknar är kvassen redan iskall i kylen!
Trendig, Julia, Jag smakar inte kaffe! Och även när jag dricker cikoria på platsen för kaffe påminner det mig inte om kaffe alls. Men cikoria kommer från olika producenter, med olika smak. jag vet inte vad jag ska säga
Natalia-NN, Natalia, det är fantastiskt att du gillade den här kvassen också! Men jag behandlar kvass på vassle med fördomar! Även om jag gav receptet i lusthuset gjorde jag det inte själv, för jag vet att jag inte kommer att dricka det.




Gnu, Sveta, vårt har ännu inte snusat om kvass med cikoria: lol:! Cikoria finns överallt, alla! Bara det finns ingen vätska.
Även om jag inte behöver det, köpte jag nyligen ett nytt paket på basaren, men idag gick jag till ATB för glass, och det fanns cikoria, och precis samma sak som jag tar, med 60% inulin, på en bra stock
Men hur man inte tar det! Naturligtvis gjorde jag det nu och Zioi kommer att dricka kvass lager kommer att räcka till slutet av sommaren
Anchic
Gnu, Sveta, tack, jag kommer att känna landmärket. Jag bestämde mig för att lägga socker på en gång 150. Och tillsätt sedan efter smak om det behövs

nila, Nelya, i smartphones är det ibland möjligt att inaktivera inte T9 utan autokorrigering. Jag stängde av autokorrigeringen för mig själv. Och T9 är på och ger mig ord. Om jag ser ett ord som är lämpligt kan du peka på det och inte skriva ordet helt. Men samtidigt ersätter inte telefonen mina ord om jag inte håller med hans förslag
Myrten
nila, NelyaJag ska också tacka dig. Jag gjorde det, även om det blev väldigt sött, nu vet jag, jag kommer att minska sockret med hälften. Jag gillade smaken, jag kommer att göra det regelbundet. Tack för receptet, snabbt och gott.
Trendig
Igår kväll kändes smaken av "kaffe" en hel del och alla drack kvass med glädje.
Smula
Nelechka, cikoria med tillsatser är inte bra, eller hur?

Jag hittade ett paket med dem, och han var med nypon ...
Gnu
Smula, Inna, de senaste dagarna har jag gjort kvass med cikoria och blåbär. Allt ok.
Om du kan lägga till mynta i kvass, varför är nypon värre?
nila
Flickor, jag har inte smakat cikoria med smak. Därför tycker jag att det är svårt att svara. I originalversionen skrevs den cikoria utan tillsatser, så åh och köp.Men de senaste gångerna lade jag till kvistar av mynta, vi gillade det och min man åkte för att göra det.
Han sa att lära honom att göra kvass, annars lämnar jag, och han är rädd för att stanna utan kvass

Nathalte
Det blev gott, men av någon anledning är det inte kolsyrat. Rensade du upp det tidigt?
Anchic
Nathalte, Natashatroligtvis, ja, lite tidigt. Jag var med gaziks.
Nathalte
Anchic, Anna, Jag ska sätta på den idag, inte bråttom))
Det är riktigt gott och gillar verkligen en butik.
nila
Nathalte, Natashaär karbonatiseringen av kvass inte omedelbar uppenbar. Vanligtvis på en dag, när den står i kylskåpet. Därför är det bättre att laga mat i förväg.
Borkovna
Nelya, tack för det underbara receptet, jag tog det till dina bokmärken! När det blir varmare och solen dyker upp kommer jag definitivt att lägga kvass. Cikoria finns alltid i huset.
nila
Borkovna, Helena, och tack för att du tittade på Temka!
Jag hoppas att du kommer att gilla denna kvass, för den tar inte bara bort törst utan är också användbar.
Och det är varmt här idag, och även om jag också lagade kompott hade vi redan druckit en halv flaska kvass på morgonen.
Anchic
Jag satte kvass på cikoria i morse (jag köpte den häromdagen). Eftersom det blev svalare idag bestämde jag mig - låt det stå lite längre. Och jag luktar det då och då. Av någon anledning luktar det som bakade äpplen Även om cikoria inte är adresserad. Men lukten är fin. Bara fantastiskt
Gnu
Citat: nila

karbonatiseringen av kvass är inte direkt uppenbar. Vanligtvis på en dag, när den står i kylskåpet. Därför är det bättre att laga mat i förväg.
Så jag sa att kvass är bättre på andra dagen, karbonatisering uppträder.
ninza
Nelechka, hej! Jag köpte cikoria utan tillsatser, men det visade sig vara kornigt. Hoppas det fungerar. Nu är det upp till citronen eller är citronen bättre? Tack för kvassen, Nelechka!
nila
Anya, och det är fantastiskt för mig! Jag gillar lukten av bakade äpplen, men jag har aldrig observerat denna lukt i min kvass.
Men som vi redan har förstått beror smaken, färgen och lukten av kvass på många komponenter. Även vi har alla olika vatten!
Ninochka, hej! Jag har träffat en gtanulerad cieory. Vseglp köpte bara pulver. Men om det är lösligt tror jag att det inte spelar någon roll.
Men om citronen skrev tjejerna här att de lade till istället för citron. Men jag är van vid citronsaft och gör det redan på den räfflade. Prova detta och det, så förstår du själv hur det smakar bättre för dig. Det kommer säkert att vara mer användbart med citron!
Anchic
ninza, Nina, Jag har också granulerad cikoria. Men det löser sig fortfarande lätt, eftersom det är lösligt

Jag skickade kvassen för att vila i kylen. Jag ska prova i morgon.
Tasha
Hej igen!" Och igen: "TACK!" Det är precis vad jag skrev. Om det finns lite mindre än en flaska på 1,5 liter kvass kvar i kylskåpet, ropar barnbarnen att kvassen har slut.
Cikoria både pulveriserad och granulär används. Jag märkte inte skillnaden. Jag satte nästan 300 g socker i 3 liter vatten. Vi mår bra. Okroshka på vassle och kvass istället för limonad går. Jag försökte göra det med citronsaft. Min tyckte inte riktigt om det, det luktar citron, men för mig är det så och så gott.
Det är synd att det inte har funnits något lager för cikoria under lång tid, annars skulle jag ha köpt det maximalt. Och ändå visar det sig billigare än butikskvass, men jag håller i allmänhet tyst om produktens naturlighet och renhet.
Anchic
Tasha, Natalia., Jag köpte nyligen cikoria till 35,9 rubel. Han var på gång.
nila
Tasha, Natalia.hur glad är det att läsa sådana recensioner!
Det är fantastiskt att mini-bryggeriet i hemmet efter kvassens vilja fungerar smidigt! Och jag är särskilt glad för barnbarnen att de dricker naturlig kvass, och inte en butiksdryck :)
Tack för din åsikt om citronsaft, många tjejer tycker att det är användbart. Och om din proporii sazpra, också användbar information.
Gnu
Nelya, men jag fick ett avbrott på grund av ett kallt snäpp, jag vill ha något varmt att dricka, men jag köpte jäst idag, cikoria finns. Min gillar också kvass.
nila
Ljuset, det är okej, det blir varmare i dig och du vill omedelbart ha en uppfriskande. Och den här kvassen är så snabb att göra att du inte behöver vänta länge! De viktigaste komponenterna i upphandlingen
Gnu
För mig är det viktigaste att det inte är besvärligt att göra en sådan kvass.
Rituslya
Jag också redan med tacksamhet från min man. Jag gillade det väldigt mycket!
Förra gången sänkte jag sockret till 250 gram per 5 liter. Jag kan vara sötare, men min man har precis rätt.
Nelechka, tack!
Sasha55
Citat: Rituslya
Förra gången sänkte jag sockret till 250 gram per 5 liter. Jag kan vara sötare, men min man har precis rätt.

För mig är 250 också perfekt. och två skedar citron.
Nelya acceptera och från min man TACK.
Ada-Adochka
Och tack från mig, vi älskar kvass. Gör det lättare än att bära det från en tyngdkraftsbutik.
Borkovna
Nelya, kom med tacksamhet för ett sådant läckert och snabbt kvassrecept. Igår gjorde jag det, idag provade jag det från kylskåpet ... utsökt ...
Mirabel
nila, NelyaSlutligen gjorde jag kvass. Sååå alla gillade det! beordrade att göra non-stop. Tack så mycket för det underbara receptet!
Men ... Jag ville be om råd, enligt min mening visade det sig med en mild smak, som inte särskilt söt, jag tror inte att jag behöver lägga till mer - citron till det eller kanske jäst. Han var täckt av bubblor väldigt lite, kanske jäste han inte
och jag har cikoria med snabbkaffe, kanske det är därför det smakar för mjukt, visade sig kvass.
nila
Gnu, Sveta, Ada-Adochka, Helvete, här är jag jävel från dess snabba produktion! Mitt deltagande är totalt mindre än 5 minuter! Jag kommer aldrig tillbaka till produktionen av kvass med brödsmulor eller surdeg.
Rituslya, Rita, Sasha55, Sasha, Borkovna, Helena, tack för rapporterna! Jag är väldigt glad att denna kvass har gillat hela ditt hushåll!
Mirabel, Vika, och tack för att du inte är för lat och avslutar prenumerationen!
För dina frågor - om cikoria tillsammans med snabbkaffe, tycker jag att det är svårt att ge svar. Jag köpte inte en sådan ciuoria från oss, jag vet inte. Jag följer strikt receptet för att ta ren cikoria, utan några tillsatser. Och ryu cikoria även utan tillsatser. Men jag köper inte billig cikoria, jag litar inte riktigt på honom.
Och smaken. - på en dag kommer smaken att bli mättad. Och då förstår du bättre själv vilken ingrediens som behöver korrigeras. Den senaste veckan började jag lägga 1 liter malt till 2 matskedar tsicoria. Jag har redan lärt min man, idag gjorde jag kvass utan mig!
Mirabel
Citat: nila
cikoria ren, utan tillsatser
tyvärr har vi ingen annan. Men det finns en tredje del kaffe, resten är fortfarande cikoria.
Jag lägger till lite kvassurt nästa gång. Tack igen!
Svetta
Mirabel, Vika, jag dricker cikoria med 10% snabbkaffe. Jag gjorde kvass på det, jag tyckte inte riktigt om det, det är bättre utan kaffe. Jag använder både ren cikoria och en blandning av cikoria och korn, ren cikoria är bättre.
Mirabel
Så i frånvaro av fisk ... idag är smaken ljusare. Jag vill prova kvassurt och tillsätt lite mer citronsyra
Busyavka
Tack så mycket för receptet. Föräldrar (och de är från Sovjetunionen) är nöjda med en sådan underbar drink. Berätta för mig, men du kan göra det på okokt vatten. Jag vill göra det mot mina tjejer - kollegor på jobbet, men vi har inte möjlighet att koka vattnet. Och det är väldigt svårt att bära 10 liter kvass hemifrån, och mindre är en slurk.
Palych
Busyavka, Jag gjorde ett par gånger på vanligt kranvatten .... normal flygning. Jag lade till russin från hälarna och ett par myntablad.
Busyavka
Igor, tack. jag ska försöka
Rituslya
Nelechka, jag tröttnar aldrig på att tacka dig för den underbara kvassen!
Tack!
När jag tillagade den för första gången drack jag inte längre. Resultatet är besparingar, läckerhet och användbarhet!
Nu mäter jag allt nästan med ögat, men resultatet är alltid underbart.
Nelechka !!! Yohu !!!
Tasha
Citat: nila
till 2 matskedar tsicoria började tillsätta ytterligare 1 liter malt

Jag har ingen malt (tyvärr), men jag har redan lagt kvassurt i 2 veckor. Läckra med och utan honom. Det är bara att vörten var tomgång och cikorien började ta slut smärtsamt snabbt.
Och igen TACK !!!
Natalia-NN
Nelya, jag är igen tacksam från min svärson. Varje dag sätter jag på 5 liter, nu till min dotter och svärson. Dag till oss, dag till dem. Gillar verkligen. Jag märkte att om kvassen stannar i kylen i två eller tre dagar blir den ännu mer god och kraftfullare.Men du kan inte hålla den i kylskåpet så länge, den är full en eller två gånger.
sedw
Nelya!
Tack så mycket för kvassreceptet!
Tja, mycket välsmakande !!!
Kvass som från ett butiksfat (snabb kvass)
marina-mm
Nelechka, jag kom äntligen dit för att tacka dig för receptet. Jag gör det själv och lärde min mamma, alla dricker med nöje. Jag började göra malt, citroner, en dubbel dos och mindre socker, det smakar bättre för oss. Det är underbart att du kan välja att smaka.
Anchic
Nelya, jag vill säga att min son slutade dricka butik kvass. Det blev lite kallare här och jag satte inte en ny del, med vetskap om det kommande förkylningen. Min man köpte kvass i butiken. Sonen kom in i kylen i går för att ta reda på om han var hemma. Efter att ha fått veta att han var i butiken drack han inte. Igår satte jag fortfarande in en ny kvass, idag kan du redan dricka
Palych
Igår åt vi till dacha, "för en grill", på kvällen hamrade jag 6 liter kvass. Vid ankomsten tog jag med den in i huset och försökte bara skruva av locket och hälla upp det från vägen när det gick igen !!!!!))) Fontänen är upp till taket, bara hälften av tanken är kvar.
Gnu
Busyavka, Tanyusha, vid dachaen gör jag kvass med filtrerat vatten från en kanna, allt är OK.
Jag sätter 3,5 liter varje dag. Jag gör allt med ögonen när jag stoppade min hand.
Tasha
Citat: Palych
Fontänen är upp till taket, bara cisternens golv är kvar.

Och jag varnade dig!
Palych
Tasha, och jag spelade flera gånger, jag känner mig själv. Men rev av locket på tråden.
Tasha
Det här är kvass! Nästan en Molotov-cocktail!

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare