Tårta "Druvgrupp"

Tårta "Druvgrupp"

Kategori: Konfektyr

Ingredienser
Kakor:
Mjöl	500 gr.
Socker	550 gr.
Smör vid rumstemperatur	200 gr.
Ägg	8 st.
Mjölk	330 ml
Citronskal	4 tsk
Bakpulver	4 tsk utan bild
Vaniljessens eller vanillin	2 tsk / på knivspetsen
Salt	1 tsk
Kräm:
Grädde 33%	500 ml
Färskost	300 gr.
Socker	120 g
Kishmish-druvor i vilken färg som helst	500 gr.

Tillagningsmetod

• Vispa smöret och sockret och tillsätt gradvis 1 ägg åt gången.

• Sikt under tiden mjöl, bakpulver, salt och vanillin om det är pulveriserat.

• Tillsätt citronskal och vanillin i mjölken, om det är ett extrakt, blanda väl.

• Tillsätt till oljeblandningen i följande ordning: mjöl, mjölk, mjöl, mjölk, mjöl, börja och avsluta med mjöl. Blanda väl.

• Täck över två bakplåtar 30x40 cm med bakpapper eller folie.

• Dela degen i två lika stora delar och häll på bakplåtar. Sprid jämnt över ett bakplåt.

• Tvätta och torka druvorna.

• Fördela druvorna över degen.

• Lägg båda bakplåten i en förvärmd ugn till 180 grader och baka i 40 minuter med konvektion. Om det inte finns någon konvektion, är det bättre att baka separat. Kontrollera kakans beredskap med en pinne.

• Ta bort kexen från ugnen, sval på ett bakplåt. Vänd kakan på bordet eller på ett annat bakplåt, ta bort bakpapper eller folie, de kan enkelt tas bort.

• Skär varje kex i flera delar, jag har i två delar. Resultatet är 4 rektangulära kakor ~ 30x20 cm.

• Förbered grädden:

• Vispa grädden med 1/2 socker, slå osten separat med andra halvan av sockret. Blanda båda massorna försiktigt. Om du använder grädden för att täcka kakan kan du inte laga hela grejen på en gång, utan bara hälften för att sprida kakorna.

• Börja montera kakan.

• Kexet ska vara med bär upp, blötlägg det med din favoritlikör eller sirap, jag har en nötlikör. Smörj med grädde. Placera nästa kaka, sedan impregnering och grädde, och så vidare tills den sista kakan.
• Lägg kakan i kylskåpet ett tag, ta sedan ut den, täck sidorna och toppa med grädde. Strö över kokosnöt och choklad, det är denna kombination som ger kakan en speciell smak. Kakan kan ätas på ett par timmar, men den blir godare efter att ha stått i kylen i 24 timmar.
• 

Notera

Kakan är ganska stor, väger 3 kg., Förberedd för festbordet. Om du behöver en tårta för hemlagat te, är 1/2 normen tillräckligt, du får 3 kakor med en diameter på 20 cm. Du kan inte dekorera en sådan tårta, utan tillsätt lite kokosnöt och choklad i varje lager kräm. Kakan är mycket ömtålig, du kan använda din favoritkräm, men inte mycket flytande.

Tanya, en så vacker tårta. Klippet är mycket bra. Tacka)

[Angela]

Angela, det är tre gånger trevligt att höra ditt beröm från dig, och kakan är också ganska enkel att förbereda, unna dig din hälsa

Tanya, en orealistiskt vacker tårta!
Du kan bli galen med bara ett blick, för att inte tala om smaken!
Mycket hälsosam!
Jag kan inte göra det, men jag sitter och beundrar.
Tanya, tack!

[Tatyana]

Tatyana, här, trots allt är hon helt likgiltig för kakor, men här är det rakt ... Jag ville. Jag lovar inte att laga 100%, men jag tar det till bokmärken och plötsligt kommer det att falla ner på mig

[Ritochka]

Ritochka, och du skapar en hemversion som jag skrev i "Obs", det är inte alls svårt. Jag gör tre former av folie längs botten av pannan, häller degen i dem, kastar druvorna i ugnen, det är allt, och grädden kan göras av gräddfil. Kexet är mycket ömt och saftigt på grund av druvorna



Ilmira, du kan prova bara en kaka från 1/2 av normen, skära den i stora bitar och häll över tjock yoghurt, helst utan tillsatser, eller gräddfil och sirap, det blir enkelt och gott, eftersom druvor ger en speciell smak till det här kexet. Glöm inte att lägga till kokosnötter eller nötter, eftersom den nötiga smaken kompletterar druvan

[Tatyana1103]

Tatyana1103, Tanya, en underbar tårta och inte ett fint recept. Tacka!

Tanya, prova, det är inte alls svårt, speciellt om du tar halva normen, lycka till

[Tanya,]

Tanya, Tack för receptet på en utsökt kaka och en massa alternativ för att använda kakorna. Bara druvsäsongen, plus 35-årsjubileum i början av september, kommer jag definitivt att göra en sådan festkaka!

Tanya! Oavsett vilken kaka du har är ett mästerverk !!! Detta är nödvändigt ... En massa druvor? Jag skulle inte ens tänka på det! Smart flicka! Jag kommer inte laga mat (förlåt mig! 🙏🏻), jag kan inte göra det. Men om du bara visste HUR jag skulle vilja prova det !!!!

Jag har till och med socker stiger från att titta på dina verk, så jag ville inte ens gå in i receptet, men jag kunde inte motstå att inte berätta för mig min egen .... WOW !!! 💋

[Borkovna]

Borkovna, Lenochka, bakar, kakan bereds snabbt och beter sig vackert på bordet, bara om du dekorerar den med en massa druvor och sedan lägger den på bordet innan du serverar den, annars låg den tvättad och torkad separat i kylen. När kakan skars av rivdes den från den vanliga borsten och placerades på portioner



Guzel, du kommer att laga ett barnbarn åt honom, pojkarna är gluttonösa, jag personligen skulle inte laga något åt ​​mig själv, men bönderna måste matas, lära mina egna kakor, nu vill du ha det eller inte, men laga mat