Pumpa-morotmuffins

Kategori: Bageriprodukter
Pumpa-morotmuffins

Ingredienser

Muffins
smör mjukt 115 g
vitt socker 100 g
brunt socker 100 g
ägg C1 2 st.
pumpapuré 250 g
gräddfil 125 f.Kr.
vanilj socker 10 g
bakpulver 1,5 tsk
soda 1/2 tsk
salt- 1 tsk
kanel 1/2 tsk
ingefära 1/2 tsk
finrivna morötter 150 g
vetemjöl, premiumkvalitet 300 f.Kr.
Kräm
smör mjukt 300 f.Kr.
kokt kondenserad mjölk 150 g
keso 100 g
florsocker 2 msk. l.
vanilj socker 10 g

Tillagningsmetod

  • Pumpa-morotmuffinsBlanda mjöl med kryddor, bakpulver och bakpulver.
  • Pumpa-morotmuffinsVispa smör med socker och salt. Tillsätt ägg ett i taget. Tillsätt nästa ägg efter att det föregående har lösts upp helt i massan.
  • Pumpa-morotmuffinsTillsätt puré. Vispa.
  • Pumpa-morotmuffinsGräddfil. Vispa.
  • Pumpa-morotmuffinsSikta mjölblandningen. Vispa.
  • Pumpa-morotmuffinsFinrivna morötter. Vispa.
  • Pumpa-morotmuffinsDet visar sig att degen, som pannkakor.
  • Pumpa-morotmuffinsDela upp degen i kapslar.
  • Pumpa-morotmuffinsBaka i en förvärmd ugn till 180 grader i 25-35 minuter. Vilja att kontrollera med en träspett. Förstår. Kyl på ett trådställ.
  • Pumpa-morotmuffinsVispa det mjuka smöret tills det växer i volym och bleker. Tillsätt pulveriserat socker och vaniljsocker. Slå.
  • Pumpa-morotmuffins
  • Pumpa-morotmuffinsTillsätt kokt kondenserad mjölk till ostmassan. Slå med en nedsänkningsblandare tills den är jämn.
  • Pumpa-morotmuffinsTillsätt ostmjölksblandningen till smöret i små portioner. Vispa efter varje tillsats tills den är ordentligt blandad.
  • Pumpa-morotmuffinsResultatet är en tät, stabil kräm.
  • Pumpa-morotmuffinsLägg grädden på muffins. Dekorera efter smak, om så önskas.
  • Pumpa-morotmuffins
  • Matlagning är inte svårt. Det viktigaste är att göra det med kärlek till dina nära och kära!

Skålen är designad för

24 st.

Matlagningsprogram:

ugn

Notera

Som ett jubileumsrecept.
Jag spionerade receptet på muffins från Anna Olson och "blindade grädden ur det som var". Men det blev mycket gott.
Muffins är underbara. Fuktig, lätt, doftande. Jag rekomenderar!

Elena-Liza
Angela, men jag har både pumpa och morötter frysta. Vad tror du kommer att fungera? Eller...




Jag älskar både pumpa och morötter. Och bakverk från dem separat. Och här är allt tillsammans. Tack för receptet.
ang-kay
Helena, inte alls.
Det kommer att ordna sig. Endast pumpa måste tömmas. Efter frysning är det vattnigt. Morötter, enligt min mening, beter sig normalt efter avfrostning.
Olga VB
Angela, grattis till TUSEN recept!
1000 kulinariska mästerverk - vackra, läckra, uppfinningsrika - är ett viktigt bidrag till våra bokmärken, för något av dina recept är lika användbart!
Tack så mycket för det, fortsätt!
Lycka till! Och ytterligare framgång!
ang-kay
Olenka, Tack så mycket för dina gratulationer och vänliga ord. Jag kommer att försöka behaga igen.
Tatyana1103
Hur kan jag lugnt gå förbi pumpan

Angela, grattis till 1000 recept!

irina23
Angela, vilka vackra muffins! Grattis till ditt jubileumsrecept! Alla dina recept är läckra och presentationen är fantastisk. Du kan inte våga upprepa många av dem. Hon bokmärker receptet.
Gala
Angela, 1000 recept är mycket, och det är mycket arbete!
Korsika
ang-kay, skönheten! Grattis! Du delar inte bara recepten utan stöder dem också perfekt och glömmer inte att visa tecken på uppmärksamhet och svara på frågor. Angela, Jag önskar dig välstånd och inspiration!
venera19
Angela, Grattis till tusenreceptet!
Efter att ha utfärdat bara ett recept kan jag inte ens föreställa mig hur mycket tålamod och arbete du spenderade!
Jag hoppas kunna se många fler originella och läckra recept som kommer att inspirera oss till kulinarisk kreativitet också.
En fantastisk bok om rysk mat kommer säkert att vara full av intressanta upptäckter.
Pani Irina
Angela,
Från mitt hjärta - grattis till dig! Välstånd och alla framgångar! Tack för att du har oss! 😍😍😍😍😍😍😍
ang-kay
Tatyana1103, irina23, Gala, Korsika, venera19, Pani Irina, tjejer, tack så mycket för dina gratulationer och vänliga ord till mig. Jag är väldigt, väldigt nöjd!
Anatolyevna
ang-kay, Angela med 1000 recept på forumet! Nya prestationer och kan allt vara bra!
Cupcakesna är jättebra! Jag vill bara äta! Enkelt att utföra och i en uppsättning produkter.
ang-kay
Tonya, tacka. När du väl vill äta uppnås målet. Ta för dig)
Irishk @
ang-kay, Angelique, grattis till 1000 recept! Du är så smart, du har gjort oss lyckliga så många gånger! Tack och inspiration för framtida recept!
ang-kay
Ira, tack för vänliga ord och grattis)
klavick
Angela, berätta för mig hur man bakar en pumpa. I mikrovågsugnen, på spisen?
ang-kay
Olya, Jag bakar i mikrovågsugnen. Jag skär i små bitar och lagar mat på full kraft, täckt med ett lock.
klavick
Angela, tack!
ang-kay
Olya, inte alls. Jag skrev det sent antar jag.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare