Sillförrätt med vinbär och gräddsås

Sillförrätt med vinbär och gräddsås

Kategori: Kalla måltider och snacks

Ingredienser
Lätt saltad sill	200-250 gr filé
Gräddfil	100-150 gr.
Kålrot	1 ST.
Grönlök	smak
Dill	smak
Frysta vinbär	100-150 gr.
Salt peppar	smak
Honung	1-2 tsk

Tillagningsmetod

• Jag hittade den här typen av sillmellanmål på Internet, letade efter det på forumet - jag förstod det inte, det är en röra!
• Jag bestämde mig för att ta med och behaga sillälskare. Så!
• Skär löken i små kuber och häll kokande vatten i några minuter, töm.
• Skär sillfilén i små kuber och blanda med lök.
• Blanda gräddfil med salt-peppar-honung, tillsätt hackade gröna och vinbär (tina inte bäret!).
• Kombinera sillen med såsen, ordna i koppar.
• Dekorera med örter och bär.
• 
• 
• 
• 
• 

Skålen är designad för

baserat på vikten på utgångsprodukterna och portionerna - baserat på den tillgängliga behållaren för servering.

Tid för förberedelser:

några minuter för att skära sill och servera i portioner. Snabb!

Matlagningsprogram:

händer, skärbräda, kniv.

Notera

Enligt receptet behövs röda lökar, i brist på det blev det gott och med vanlig vit, från vilken ljus bitterhet lätt avlägsnas med hjälp av kokande vatten.
Och om det inte finns någon älskling, tror jag att det är fullt möjligt att ersätta det med socker.
Någon lämnar ett mellanmål i kylen över natten.
Jag försökte båda alternativen - och omedelbart och på morgonen såg jag ingen skillnad.
Så, detta ögonblick är efter eget gottfinnande.
Den visuella effekten av presentationen är fantastisk!

Tänka! Överraskning! Och god aptit för alla!

Jag kan inte läsa anteckningen från telefonen, bara hälften av den vänstra är synlig.
Vad smakar det som? En mycket ovanlig kombination av ingredienser.

[Venera007]

Venera007-Tatyana, ja, kombinationen är verkligen ovanlig. Jag kan inte ens berätta hur aptitretaren smakar. Kanske påminner vagt om sill XE ... kanske, men jag är inte ens säker på det. I allmänhet bitty-kryddig

[Ilmirushka]

Ilmirushka,

Lysande! Vinbäret har en ljus distinkt smak och förskjuts i surhet. Vad du behöver för sill! Wow, vi måste försöka!

[Nata]

Wow, vi måste försöka!

Nata, krävs !!! Och med ett mellanmål och kokt potatis kommer det inte att skada

Vad du behöver för sill!

Jag tittar på mina egna bilder och kvävs med saliv! I morgon går jag igen för sill, vinbär i frysen - havet!

Och nu har jag alltid sill till hands - jag köper, rengör, dammsugar och fryser. När salivströmmen börjar närma sig går jag till frysen ... båda, och sillen ligger på bordet. avfrosta bokstavligen en halvtimme. Och gör vad du vill med henne))

Jag gjorde ett sådant mellanmål. Det heter verrin.
Tjejer, prova det. Det är utsökt, ömt och ovanligt.

vinbär i frysen - havet!

Jag gick ...

[Linné]

vinbär i frysen - havet!
Jag gick ...

Linné, är du verkligen utan vinbär?

Det heter verrin.

Natus, Jag stötte inte på ett sådant namn, och i helvete är det viktigaste (!) Sill med vinbär fantastisk!

grymt bra!

Esessno ... inte i shchastens namn ... utan i sill.

Len, är du verkligen utan vinbär?

Ilmira, men denna skönhet kan tillskrivas det allmänna silltemat "Idag är silldag." Hon kommer att ligga där på en bra hylla och kan lätt hittas.

och denna skönhet kan tillskrivas det allmänna silltemat "Idag är silldag."Hon kommer att ligga där på en bra hylla och kan lätt hittas.

ja häst! Schazzz tar bort