Fläskkotlett med vitlökpilpasta

[Matlagning är inte svårt. Det viktigaste är att göra det med kärlek till dina nära och kära!]

Fläskkotlett med vitlökpilpasta

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
fläsk (hals, karbonat, filé)	500 f.Kr.
malet svartpeppar eller en blandning av paprika	smak
vitlök pil pasta	3-4 msk. l.
ägg	2 st.
mjölk	2 msk. l.
mjöl
vegetabilisk olja	för stekning

Tillagningsmetod

• Skär köttet i portioner. Slå av och peppa.

  Applicera ett tunt lager vitlökspasta på varje bit.

  Rulla i mjöl.

  Släpp äggen, tillsätt mjölk till dem och rör om. Doppa kotletterna.

  Stek över medium värme på båda sidor tills det är ömt.

  
• Matlagning är inte svårt. Det viktigaste är att göra det med kärlek till dina nära och kära!

Notera

Hur man gör vitlökspasta? Du måste vrida vitlökspilarna med en köttkvarn. Blanda med mycket salt. Jag berättar inte proportionerna. Allt görs "med ögat". Denna pasta kan förvaras i kylskåp i upp till två år. Du måste lägga den i en burk och täcka med lock. Pasta kan läggas till såser, soppor, potatis. Jag lägger i kotletter, allt kött.
Det är väldigt gott och aromatiskt. Jag rekomenderar!

Liknande recept

Tomatsoppa med broccoli och vitlökspilar (Lo_yv)

Aubergine Matroskin med vitlökspasta (Valkyr)

Koreanska vitlökspilar (ang-kay)

[Angela]

Angela Jag älskar pasta av vitlökspilar när jag var sommarstuga. Jag har alltid gjort det och lagt till det överallt jag kan föreställa mig vilket utsökt kött med det Tyvärr finns det ingenstans att ta pilar

[Tanya,]

Tanya, tacka. Jag älskar denna pasta också. Här använde jag den förra. Det är värt det. I år "missade" pilarna för att jag reste till St Petersburg. Jag kommer definitivt att förbereda nästa säsong om allt går bra.

Jag kommer definitivt att förbereda nästa säsong om allt går bra.

Må Gud ge dig en fridfull himmel ovanför ditt huvud!