Koreanska vitlökspilar

Kategori: Grönsaker och frukträtter
Koreanska vitlökspilar

Ingredienser

vitlök pilar 350 gram
vegetabilisk olja b / s 3 msk. skedar
små morötter 1 del
vinäger 9% 1-2 msk. skedar
malet koriander (efter smak) 1 tsk
malet röd chilipeppar (efter smak) 1/3 tesked
malet svartpeppar (efter smak) 1/3 tesked
socker (efter smak) 1,5 tsk
salt att smaka) 2/3 tsk
sesam alternativ
Soja sås alternativ

Tillagningsmetod

  • Tvätta pilarna, ta bort blomställningen.
  • Skär i bitar 3-4 centimeter.
  • Stek i vegetabilisk olja på låg värme tills den är mjuk och färgförändrad.
  • Krydda med salt, socker och kryddor. Kyla.
  • Riv morötter i koreansk stil.
  • Lägg till pilarna.
  • Tillsätt vinäger.
  • Sojasås kan tillsättas i detta skede, sedan måste saltet justeras.
  • Tillsätt sesamfrön och rör om.
  • Låt brygga i 2-3 timmar. Rör om regelbundet under denna tid.
  • Servera som en sallad till sidrätter eller som sidrätter till kött.
  • Koreanska vitlökspilar
  • Njut av)

Skålen är designad för

3-4 portioner

Tid för förberedelser:

30 minuter

Notera

Det visar sig mycket gott. Du kan använda kryddorna färdiga för koreanska morötter. Vi väljer mängden salt, socker, vinäger och kryddor enligt våra önskemål. Jag rekomenderar!

paramedierad1
Angela, älskling, hur mår du i tid! På fredagen till dacha, och pilarna där klättrar med kraft och huvud! Jag vridde och frös dem, men det visar sig mycket, och nu finns det var att fästa! Tacka! Låt oss packa sojasås!
Zhannptica
Angela, Jag väntar bara på dem ..., då vänder jag mig !!! Men först i tomaten. Så ta morötterna i kö
Veronica, var är det i Tushino de är redan i full gång ?? I Istra dyker de knappt upp, va ...
(Hon gick specifikt och tittade ...)


Tillagd onsdag 22 juni 2016 13:53

förrgår gjorde jag nästan samma chard stjälkar, bara teriyaki sås. Ett mycket värt mellanmål

ang-kay
Veronica, Jeanne, tack. Jag hoppas att du kommer att använda receptet och att du kommer att gilla resultatet)
Citat: Zhannptica
vänta bara på dem ...,
Vi har redan allt. Vi kommer att skörda vitlök om en vecka)
paramedierad1
Zhannptica, Zhannochka, och inte i Tushino, utan i Vladimir-regionen, 200 km från Tushino! I år kastade vitlök som rusade som vetegräs, midjehög, pilarna bokstavligen över natten. Planterade 360 ​​bitar, så det finns många skyttar, jag gjorde fryst ister för vintern och frös också utan ister, men vi klarar inte. Och nu kan vi göra det säkert!
Förresten, inte ämnet ... Vid vår dacha i år har pioner blomstrat tidigare än i regionerna söder om Moskva, och detta är historien med vitlök ... och svamp har redan plockats ...
celfh
Angela, detta, som Omela säger, är anständigt gott!)))
Och i värmen bara för lycka, åtminstone för mig))
Natasha K
Angela, mycket aptitretande. Du skrev - ta bort blomställningen, och när de torkar-fryser blomställningarna, ta också bort den? Och då vet jag bara inte hur man gör det rätt.
ang-kay
Tanyusha, Natalia K, tack för komplimangerna. Utsökt.
Citat: Natalia K
ta bort blomställningen, och när torr-frysa bort blomställningarna också?
Natalia K, städa. De äts inte så vitt jag vet.
Rada-dms
ang-kay, Ängel, väldigt fantastiskt recept! Jag gör det direkt vid ditt nästa besök i dacha!


Tillagd torsdag 23 juni 2016 06:36

Citat: Zhannptica
I Istra dyker de knappt upp, va ...
Jeanne, du brinner!

Hoppas snart vara grannar!

Och hur mår du i tomat?


Tillagd torsdag 23 juni 2016 06:38

Citat: paramed1
Vid vår dacha i år har pioner blomstrat tidigare än i regionerna söder om Moskva, och med vitlök är detta historien ... och svamp har redan plockats ...
Du gjorde något där! Injicera! Det kommer att bli nödvändigt att bjuda in dig att besöka oftare för att förbättra mikroklimatet!
ang-kay
Olenka, jag blir glad om du använder den.
Citat: Rada-dms
Och hur mår du i tomat?
Vitlökspilar, stuvade i tomat (ang-kay)

Koreanska vitlökspilar
Rada-dms
ang-kay, tack, Angela, jag påminde dig! Men jag vill ha det här helvetet först !!
ang-kay
Jag skulle vara glad om du gör det. Vi har redan allt. Igår omarbetade jag de sista.
Zhannptica
Tja, är det möjligt på morgonen ..., och även potatis med dill ligger otrevligt så
Rada-dms, ja, sov här, när jag väntar väntar jag på dessa pilar, och grannarna säger till mig att de har en kvist med styrka och huvud ..
Belka13
ang-kay, tack för receptet! Jag försöker på kvällen. Jag har torkat, slipat, fryst min hink och idag tar min syster med en annan hink - jag älskar fortfarande vitlök i vilken form som helst. Och jag har inte provat det ännu.
Zhannptica
Olgahur jagar jag en sådan syster ....
Belka13
Jeanne, ja, min syster är guld, hon har redan förberett en hink åt sig själv, men jag har inte lugnat mig ännu. Jag använder vitlök ännu mer lök.
Zhannptica
Olga, Jag vill verkligen ta en bit av denna goda godis och äta den med potatis minst en gång ... men, ja, dessa pilar har alltid bearbetats till burkar. Och de kan vara mycket glädje ungar föra
ang-kay
Belka13, Olga, ja till hälsan)
Citat: Zhannptica
Och det visar sig att de kan ge mycket glädje åt barnen
Jag gjorde en sak till, jag kommer inte lägga ut allt, även med pilar.
Zhannptica
Angela, låt oss lämna åtminstone något senare, annars finns det inget att sätta i burkarna, inte alla har 360 st.
ang-kay
Det finns lite.
LenaU
Watt tack AngelaJag har bara pilar i kylen. Jag gör det imorgon.
ang-kay
Lena, Jag blir glad om du gillar denna maträtt.
Trishka
Angela, tack för de läckra pilarna!
Jag åt aldrig något sådant, jag gillade det väldigt mycket, gjorde det kryddigt, Fkusnoooo och snabbt!

Koreanska vitlökspilar
Irgata
Citat: ang-kay
De äts inte så vitt jag vet.
kanske inte behövs för detta recept, men de är läckra, mycket ömtålig vitlökssmak - det här är framtida lökar, som är framtida vitlök
ang-kay
Citat: Trishka

Angela, tack för de läckra pilarna!
Jag åt aldrig något sådant, jag gillade det väldigt mycket, gjorde det kryddigt, Fkusnoooo och snabbt!

Koreanska vitlökspilar
Ksyusha, god hälsa. En mycket vacker sallad och definitivt utsökt


Tillagd onsdag 06 juli 2016 20:48

Citat: Irsha
dessa är framtida lökar, som är framtida vitlök
Kan vi prata om olika saker? Dessa är framtida frön, som naturligtvis kan planteras, men fullfjädrad vitlök kommer inte att växa omedelbart.
Irgata
Citat: ang-kay
Dessa är frön för framtiden

små * frön *, liten vitlök erhålls, varifrån, efter plantering, växer vitlöksklyfta, som efter plantering ger ett normalt vitlökshuvud



och dessa peduncles, börjar bilda * frön * smakfullt
ang-kay
Klar. På något sätt använder vi inte frön, för vi planterar fullfjädrade tänder och äter inte.

Andra recept i avsnittet "Vitlöksrätter"

Bakad vitlök med olja och örter
Bakad vitlök med olja och örter
Vitlökpilolja
Vitlökpilolja

Alla recept

Nytt recept

Nya ämnen

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare