Kakor "Alvahor"

[Matlagning är inte svårt. Det viktigaste är att göra det med kärlek till dina nära och kära!]

Kakor "Alvahor"

Kategori: Konfektyr

Ingredienser
Smör	100 g
florsocker	70 g
vetemjöl, premiumkvalitet	200 f.Kr.
stärkelse (jag har majs)	80 g
ägg C1	1 ST.
äggula	1 ST.
salt-	pommes frites.
vanilj	smak
bakpulver	1 tsk
Dulce de leche (kokt kondenserad mjölk)	150-200 g.
kokosflingor	2-3 st. l.

Tillagningsmetod

• Alla livsmedel ska ha rumstemperatur. Blanda mjöl med stärkelse och bakpulver.

  Blanda ägget och äggula och lossa det.

  Vispa smör med strösocker, salt och vanilj tills det är fluffigt och lätt.

  Tillsätt ägget i delar. Slå efter varje tillsats.

  Sikta mjöl.

  Knåda degen snabbt. Degen är mjuk. Klibbar inte.

  Knåda degen i ett lager. Vik in i plast och kyl i 40-45 minuter.

  Få degen. Lägg på ett mjölat bord eller på ett ark bakpapper. Täck med ett andra ark och rulla ut till ett lager 3-4 mm tjockt.

  Skär kexen med en rund skärning. Kakornas diameter bör vara 4-8 centimeter (jag har 6). Lägg på ett bakplåt.

  Baka i en förvärmd ugn till 180 grader i 15-20 minuter. Kakor ska inte brunas.

  Ta ut den från ugnen. Låt svalna. Matcha varje kaka med ett par.

  Limma ihop kakorna Dulce de leche... Belägga sidorna.

  Rulla i kokosflingor.

  
• Matlagning är inte svårt. Det viktigaste är att göra det med kärlek till dina nära och kära!

Notera

Läckra kakor. Lös, öm. Det blir mer utsökt varje dag. Men det ljuger inte länge, för det stannar inte). Jag rekomenderar!

ja! Dulce de leche och Alvahor kex är Argentinas nationella stolthet. De är fortfarande alla i choklad, svart eller vit. Läckra, men väldigt söta ...

[Olga]

OlgaJa. Nationella kakor. Ljuv. Men det här är efterrätt. det borde vara sött)

[Angela]

Angela, en fin kaka med ett trevligt namn!
Jag bokmärker det, bakar det efter ämnena. Under tiden kämpar jag med tomater.

[Marina]

Marina, tack. Utsökt. Men jag älskar allt med kokt kondenserad mjölk, för att vara ärlig. Jag blir inte trött på det.

Under tiden kämpar jag med tomater.

I år har vi på något sätt allt med måtta. Det var bara många avlopp. Och så var något inte alls, något räckte inte. Jag stängde tomaterna redan. Vi samlar lite. Inte ens en halv hink.

Angela, bokmärke kakor för tillfället, allt som är med kondenserad mjölk är för min man.
Jag kämpar också med en ojämn kamp med tomater medan de vinner.

Jag svalnade såsen en liten portion för att avsluta processen, kakorna är mycket välsmakande, ömma och smuliga, såsen, i jämförelse med andra variationer, är inte särskilt söt, det visade sig vara mycket gott.

[Angela]

Angela, Jag älskar också kondenserad mjölk, men vi köper den knappast, mycket sällan. Det finns mycket socker. Jag använder mitt päron mer. Doftande och utsökt.
Jag har många tomater i år, jag tror att jag redan har samlat 80 hinkar, om inte fler. Men jag vilar från äpplen. Jag torkade plommon, det fanns mycket päron, jag ska laga kondenserad mjölk och enligt ditt recept på torr sylt, kommer jag att torka den.
Hoppasvad gör du med tomater, kanske finns det något annat intressant, där jag ska fästa dem.

Marinochka, om tomater i Angelas samtalsämne är obekvämt.

[Hoppas]

allt som är med kondenserad mjölk är för min man.

Hoppas, din man är min bror. Försök. Du borde gilla det.

kex

Zoya, det blev bra. Ja, och det är inte socker.

ditt päron

Här ser jag, jag tittar på henne! Sådana åsikter är motstridiga. Vi måste försöka göra lite.

80 insamlade

Det här är skalan! nej. Jag har inte så mycket. Till och med hälften.

kanske finns det något annat intressant

Jag bakade på ett bakplåt vid hög temperatur. Sedan genom en sil. Jag lade till kryddor och kokade ner till sås. Socker, lite smör.

[Angela]

Angela, ja, nu gör jag det med tomater. Tre hinkar om dagen. Jag skär i ett djupt bakplåt, dränerar den valda saften, det visar sig tre liter från en hink och jag bakar tomaterna i olja i ett annat bakplåt. Jag stänger den i skivor, de är som torkade eller blandas med kryddor och bakad vitlök. Detta är för barnbarnen. Men det finns ingen tid att hantera banker, jag packar i påsar och fryser. Alla frysar är fulla. Du måste skicka den till St Petersburg, jag har redan skickat den en gång, allt gick bra.
Jag gick för att klippa dem.

[Angela]

Kakorna är utsökta! Angela, tack för receptet



Från mina avvikelser från receptet. Ammonium. Jag vet inte vad det skulle vara utan honom, men med honom är det väldigt smuligt och smälter bara.
Jag gjorde inte heller såsen, som finns i receptet, för i går gjorde jag Toffee-karamell. Och innan det gjorde jag jordnötssmör, som jag inte gillade alls. Så jag blandade karamell med pasta och fick en utsökt substans, och jag saknade kakorna med den.

[Wiki]

Wiki, underbara kex. Ammonium, tror jag, gav det en ännu bättre struktur. Jag måste försöka själv att jämföra. Men jag är säker på att det är bättre med honom)

Kola. Och innan det gjorde jag jordnötssmör, som jag inte gillade alls.

Läcker, tror jag. Jag älskar också pasta)

Jag vet inte hur mycket jag bakade det, men det känns som att jag åt fyrtio i rad. Omöjligt att stoppa smörgås med kokt kondenserad mjölk.

[arini]

arini, till din hälsa. Kakan blev vacker)