Ninja-familjen med köksmaskiner

Jag minns fortfarande skålar från ett hotell i Turkiet i många år! Mycket öm, inte rå, men mjuk på insidan, och en utmärkt krispig rödaktig torkad skorpa på botten och toppen över hela ytan. Helt platt!
Visst stekas de där på stora lakan. Och i brödrostar, både hemma och vart jag har provat, bara stekt bröd, ojämnt stekt på vissa ställen.

Jag bakade en ostkaka i märkesform och i en ny skål.
Ingredienserna fördubblas. Bakad vid 170 * i en timme, efter 45 minuter stängd med lock (pizzamögel). Jag är nöjd med resultatet, men nästa gång i slutet av bakningen vänder jag bakformen så att sidorna och botten blir jämnt brunade. Fläkten blåser på ena sidan och bakade varor bakas inte jämnt. Nästa gång värmer jag upp formuläret.

Idag hade jag bakade kotletter ... Sedan ostkakor ...
Keso, ägg, rismjöl, sahzam, vanillin ..

bakat i AIR FRY-läget, ändrade ingenting, jag hade två bokmärken, de första 10 minuterna och den andra 10 minuter, 2 minuter före slutet, 10 minuter före slutet, vände på den, även om detta inte kunde ha gjorts ...

Lenok, men det finns ett recept, för första gången hör jag om ostkakor med rismjöl. Vilja.

[Irina S]

Irina Svilken vacker muffin! Vi måste försöka baka i grillen. Förmodligen sänka temperaturen?
HelenElena, vilken frodig ostkaka! De verkade vara uppblåsta under bakning). Är skorpan krispig? Jag lagar ostekakor mycket ofta, men allt ligger i en stekpanna. Vi måste också försöka laga mat i grillen)
Jag har redan en hel lista med saker att laga allt

Lenok, men det finns ett recept, för första gången hör jag om ostkakor med rismjöl. Vilja.

Ja, också intressant

[Vetebröd i en kastrull.]

Vetebröd i en kastrull. Degen knådades i en brödtillverkare med 600 g mjöl, 5 g torrjäst, 30 g vegetabilisk olja, 1,5 tsk. salt och 360 ml vatten. Hon bildade en bulle och lade den i en rund form. Jag lägger formen med degen i en kastrull för korrektur. En timme senare knådade jag den och lät den höjas igen. Bake on Bake, T-190 "- 15 minuter, T-150" - 30 minuter, drog den ur formen, vred den, T-190 "- 15 minuter.

Wiltons form för ängelkex, toppdiameter - = 8 cm, botten - 12 cm, höjd -10 cm. Jag drog ut botten med ett rör istället för botten - en cirkel gjord av bakpapper.
Öring och potatis i grillen. Air Fry, T-200 ", 25 minuter.

Saltade och peppar öringfilet, tillsatt risvinäger och Mirimsås. Vänster för att marinera i ungefär en halvtimme. Skär potatisarna i skivor, efter att ha nått T-200 ", lägg dem i en krispig korg, salta dem. Efter 15 minuter flyttade hon potatisen åt sidan och lade öringfiléerna.

Lenok, men det finns ett recept, för första gången hör jag om ostkakor med rismjöl. Vilja.

Jag vill också.

Vi måste försöka baka i grillen. Förmodligen sänka temperaturen?

Flickorna skriver vad de behöver.
Jag har inte provat ugnen i grillen i en metallform. I silikon förblev min botten helt vit.

[Cvetaal]

Cvetaal, Svetlana! Inget för dig själv vad godsaker tittar på natten! Bedövad! Hur kan du håna människor så !! Jag sover inte nu, jag måste krypa in i köket och hamstra något
Brödet är väldigt vackert, bara en syn för ömma ögon!
Och som potatis med fisk - bara inga ord! Jag kommer också att lägga till min lista över planerade rätter) Tack.

I silikon förblev min botten helt vit.

Lenok, men det finns ett recept, för första gången hör jag om ostkakor med rismjöl. Vilja.

Lin, det här är PP, jag gör keso själv för att vara torr ... Jag gör det med ögat, jag hade nästan 1 kg, det fanns 2 ägg, sahzam, vanillin och 3 msk. l. rismjöl, jag blandar det rätt med min hand ... du behöver inte knåda mycket ... och det är det, jag väger 60 g vardera, formar det ...Jag fick 18st.

Jag har redan en hel lista med saker att laga allt

A ha! Vi har inte tid att fylla på listan, än mindre att laga mat

De verkade vara uppblåsta under bakning). Är skorpan krispig?

Ja, de puffade upp lite, men de tömde inte mycket efter att ha svalnat, men det finns en skorpa ... Jag bakar alltid dessa i Klatronic-pizzatillverkaren, de sväller också där, och när de svalnar som kakor .. Jag gillade det verkligen här

[Helen]

Helen, Jag lade till om formuläret i mitt inlägg

[Helen]

Helen, Jag lade till om formuläret i mitt inlägg

Tacka!

[Irina S]

Irina S, Irina, fantastisk cupcake, hur jag vill ha en sådan form.
Helen, Elena, coola ostkakor, jag ska också prova med rismjöl, så att de inte sväller, jag krossar dem lite uppifrån så att det blir en depression, då kompenseras det och de blir jämnt.
Svetlana, Sveta, jag föll och låg runt, en så snygg man och slät och smul. När det gäller fisk och potatis verkar det som om du har en svagare pommes frites. Allt är så känsligt ...

När det gäller användningen av grillen för rostat bröd gillade jag det verkligen, jag gjorde det på luftkrisen och satte det direkt, sedan öppnar jag det bara och stänger det när hon säger att det är uppvärmt, värms upp på två minuter. Den bakar jämnare än en brödrost, men brödrosten är förhistorisk. På sidan 109 visade jag rostat bröd och ägg på 8 minuter, det visade sig raka torkning och hårdkokta ägg



Idag hjälpte grillen mig med en skurk bakning 180 7-8 minuter

[Hoppas]

Hoppas, UpptågVarför gömde du en sådan skönhet?

Grillade smördegssniglar med kanel. Jag rullade ut ett lager svampfri jästfri strö, ströda med erytritol och kanel, klippte remsorna, rullade dem i rullar och lade dem i en krispig korg, satte dem på grillen. Jag satte på grillen till friteringsprogrammet. Bakad i 15 minuter efter signalen. Grillen värmdes upp med rullarna.

Grillade smördegssniglar med kanel.

Svetik, tack! Hur vi älskar dessa sniglar. Jag kommer definitivt att göra det. Tog du erytritol för i-herb?

Erytritol tog ay-ört

Efter NG såg jag i Lenta (i avdelningen för hälsosam mat. Eftersom det finns i vår by i Lenta, har du definitivt

Lenus, jag har det här:

🔗




Idag köpte jag två mycket stora och mycket färska makrillar. Kokt i grillen. Som de säger på vårt forum: "Du kan äta dig!"

Grillad makrill Ninja Förbered en marinad med alla listade ingredienser. Tvätta makrillen, tarmen, ta bort åsen och benen. Borsta fileten med marinad. Sätt på grillen för "Grill" -programmet, T-260 grader. ...Cvetaal

[Cvetaal]

Tillagad mycket räkor enligt Oli Rada-dms recept

Väldigt gott!

Trevligt och trevligt!
Och vi kommer att upprepa sådana räkor för gästerna. Tänker på marinaden och den nya såsen.




Cvetaal, Svetochka! Jag gillade både bröd och potatis med röd fisk. Jag antog direkt en sådan utsökt och rosig fisk.



Helen, Lena, cheesecakes är som pajer, så vi gillar det! Tacka!

Grillade kanelsmördegssniglar

Du och jag går parvis. I går kväll bortskaffade jag resterna av degen och andra saker, jag gjorde bara sniglar, men inte söta.




På natten, som om de var staplade, blev de frodiga, men botten är ljus. Jästdeg, mascarpone plus gräddfil, senap, lite söt paprika, torkad lök och vitlök, salt, köttbitar och ost.
Jag insåg att vid bakning är det absolut nödvändigt att kontrollera temperaturen inuti produkten, eftersom det såg ut som att det var bakat, men inuti kunde det vara 80 ° C, som jag hade på natten. Jag var tvungen att täcka den med en film och baka den till skick.
För dem som inte är med i ämnet! Ett mycket praktiskt verktyg för att ta bort formar från en kastrull.

Olya, jag bakade i grillen på en friterare i en korg, mina sniglar brunade jämnt på alla sidor. Men brödet låg i en kastrull och måste vändas. Botten var blek. Jag märkte också att i grillen, om jag bakar i formar utan hål, är botten också alltid blek. I de perforerade är allt bakat perfekt.

två mycket stora och mycket färska makrillar.

Flickor, mb någon behöver - kyld skalad karp

🔗

Jag beställde den, jag ska laga den i morgon, jag vet inte vad det är.

Jag bakade en ostkaka i märkesform.

Värmde upp Ninja med 190 * tillsammans med uniformen. Bakad i 30 minuter vid 170 * och ytterligare 20 minuter vid 160 *. Om jag hade vetat att den skulle bakas så bra i botten, skulle jag ha dragit ut den tidigare. Formen låg längst ner i potten.

Jag bakade karpen: smorde den med gräddfil med kryddor och salt, fylld hackad lök i magen. Passade inte på något bakplåt, bakad direkt i huvudskålen vid bakning, 25 minuter i 160 och 10 minuter i 170

Cool - två bröder-akrobater!
Och idag upprepade jag receptet Salted Pepper - Hush Puppies

Jag fick en ångrengörare. Fä! Värm upp i 5 minuter och 40 minuters kontinuerlig drift med full effekt. Lätt, kompakt. Jag är glad!
Vi måste akut grilla något.

Flickor, vilken jättegod !!! Ni är så fantastiska, när kommer jag till grillen?

[caprice23]

caprice23, Natasha! Grattis på födelsedagen! Hälsa, framgång, expansion av familjen Ninze!

[caprice23]

caprice23, Natasha, Grattis på födelsedagen!

[Natasha]

NatashaGrattis!

Tjejer, hjälp dig själv! Lamm med grönsaker. Läcker maträtt. Matlagning i en kastrull. Tryck först, sedan Airfryer.



Recept (av Cvetaal): Lamm med grönsaker på Ninja Foodi.

Tryck först, sedan Airfryer.

Svetik-klass. Och jag vill fortfarande prova köttet, först fritering eller rakning och sedan under tryck eller långsamt.

Tack Lenochka!

Förresten, jag planerade att laga rostbiff i nötkött imorgon. Först friterar jag och friterar och sedan tar jag det till bakningen.

planerat att laga köttfilé rostbiff

Gör ett plizrecept, och jag har också något i planerna, men här förberedde jag det vanliga enkla, det finns till och med inget att skryta med
Hon stuvade bara kött med horn och korv. Och soppa. Inte allt är i en kastrull, men mycket.

Ändå lägger jag min kreativitet, Air Crisp. 18-20 minuter

Jag kommer att göra

Hur bekvämt är det när du först kan använda tryck och sedan rodna !!!

[Lerele]

Nötköttfilé rostbiff.




Lerele, läckra korvar! Och en kyckling - vad du behöver! Jag gillar också att kombinera program i en kastrull

Grillade smördegssniglar med kanel.

Svetik, tack för att du påminde mig om sniglarna, jag gjorde det äntligen, bara jag rullade den i ett stort lager, täckte den med kanel med erytritol, rullade korven och klippte den redan. Skönheten!

Jag är väldigt glad, Lenok! Skönhet är - innan du har tid att se tillbaka är efterrätten klar!

Idag stekte jag karp i en krispig kastrull, jag passade inte på risten.
22 minuter, Air Crisp-läge.

Det här är den andra sidan

Inget fastnat, smörde inte pannan
Jag gjorde också krispiga kryddiga kycklingvingar, hade inte tid att ta en bild))), vågade omedelbart.
Och stekt potatis på Bake-läge.
Vilken underbar teknik, hur jag gillar den
Väntar på biffar, kotletter

Åh, vilken guldfisk! Verklig sylt!

Vilken underbar teknik, hur jag gillar den

Jag gillade det verkligen, jag är inte riktigt glad. En stor kastrull, förmågan att bruna den, bakar bra, jag bakade en kex igår, underbar, 170 *, men jag täckte den först efter 15 toppminuter. Ja, i allmänhet blir allt bra i det, jag har identifierat kusinen i garderoben, jag har ännu inte fått den.

[Cvetaal]

Cvetaal, Sveta, ja, fisken är klass, jag älskar verkligen karp i alla former, men i den här kastrullen är det så snabbt och enkelt! Super!
Super kastrull, det är vem som inte har - du måste köpa tills $ 20 har skrivits in (((

Damer, vad är skillnaden mellan de tre programmen Air crisp, Bake und Grill ??
Alla arbetar med en fläkt, spiralen värms uppifrån.

Damer, vad är skillnaden mellan de tre programmen Air crisp, Bake und Grill ??
Alla arbetar med en fläkt, spiralen värms uppifrån.

Den förinställda temperaturen och fläkthastigheten är olika. Till exempel är bakverk två gånger tystare än en grill eller luftkryp.

[Upptåg]

Upptåg, det vill säga vi skiljer dem bara empiriskt?

Jungfru! Karper, kycklingar, korv, grytor, bakverk! Kanske öppnar vi restaurangen, låter Ninja sponsra oss och vi sviker dig inte!
Och mitt blygsamma bidrag, det är nödvändigt, och kostmenyn kommer att introduceras

För tandpetare, nutid och framtid (det här är min dröm om mig själv ...

Ostekakor är förresten redan kost!

Vita fjäderfäfilékotletter utan ägg och bröd i en Ninja Foodi-multikokare eller i en stekpanna Här är ett grundläggande recept för mina kotletter, som alltid finns i kylen för ett mellanmål eller huvudrätt. Ibland använder jag den som fyllning för en smörgås, ibland slår jag in den ...Rada-dms

[Rada-dms]

Den förinställda temperaturen och fläkthastigheten är olika. Till exempel är bakverk två gånger tystare än en grill eller luftkryp.

Nåväl, äntligen svarade åtminstone någon. Redan flera gånger envis i ämnet, men alla är tysta. Tacka!



Rada-dms, kotletterna är underbara!
Det är fantastiskt att det finns ett recept!
Idag är jag med andra kotletter, men jag kommer definitivt att försöka laga din också
Här är min fisk

Jag tillagade på Bake vid 180 grader i 18 minuter. Mycket frodig och krispig) De blåser upp direkt, nästan koloboks)



helenanikElena, puff bullar yum! Jag skulle ha ätit ett par nu. Men det verkar för mig eller är det att de växer mindre i volym än när de lagar mat i ugnen?

[Natasha]

Men det verkar för mig eller är det att de växer mindre i volym än när de lagar mat i ugnen?

Natasha, de är gjorda av färdig puffjästfri deg
Jag har inte bakat av jäst än

Pitabröd i pannan och på grillen. Blanda i en mixer.



I pannan visade sig pita vara helt perfekt, du behöver fortfarande arbeta med grillen - plocka upp T.

Recept (av Cvetaal): Pitabröd. Ninja-familjen med köksmaskiner..

[Cvetaal]

Cvetaal, Sveta, pita fantastisk
Jag knådade också bröd i en mixer, jag gillar det, snabbare än i en brödtillverkare. Men hittills har jag aldrig bakat i en kastrull, jag måste försöka. tacka