Lamm med grönsaker på Ninja Foodi

Lamm med grönsaker på Ninja Foodi

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
lamm (jag har en lamsadel)	1500 g
potatisar	3 st.
lök	1 ST.
kvitten	1 ST.
Sötpeppar	3 st.
färsk vitlök	3-4 kryddnejlika
gröna bönor (färska eller frysta)	300 g
kryddor: torr vitlök, svartpeppar, rökt paprika, malet lagerblad, salt	smak
varmt vatten	200 ml

Tillagningsmetod

Hacka grönsakerna grovt, lägg i en kastrull, krydda med kryddor och häll i varmt vatten.

Installera gallret.

Förbered köttet. Tvätta, torka, skär i fettlagret, krydda med kryddor på alla sidor.

Så här ser en bit kött ut från andra sidan.

Lägg det färdiga köttet på risten. Stäng locket och ställ in "Tryck", Hi-läge i 20 minuter.

Efter programslutet, släpp av ånga med våld. Köttet och grönsakerna är helt färdiga. Aktivera Air Crisp-programmet för en krispig skorpa. T-210 grader.

Brun köttet i 10 minuter på varje sida.

Servera varmt!

Skålen är designad för

5-6 portioner

Matlagningsprogram:

Tryck och luftkrisp. Gryta Ninja.

Notera

Det blev väldigt gott. Köttet är mjukt och saftigt, grönsakerna kokas lätt, särskilt kvitten. Om så önskas kan det beredas separat, men det är bättre att inte utesluta det från den allmänna sidrätterna. Smaklig måltid!

[Cvetaal]

Cvetaal, anmärkningsvärt enkelt, gillar verkligen möjligheten att bruna efter matlagning !! Jag kan föreställa mig hur utsökt det är !!!

[Lerele]

Lerele, tack, Irina! Ja, vår kastrull gör underverk och gör vårt liv mycket lättare. Vi får en utsökt maträtt utan krångel!

Åh, och utsökt, jag tvivlar inte ens på det. Alla komponenter uppskattas högt. Men det ser ut som om det är förbi kassan igen. Eller på samma sätt, i brännaren och i ugnen måste du försöka laga mat.

[Volgas]

Volgas, Svetlana, i ugnen kan du naturligtvis laga mat. Folie, stekhylsa - i början av tillagningen, sedan brun under grillen. Uteslut i detta fall vatten. Det är bara att vår kastrull alltid kräver en viss mängd vatten i programmet "Tryck".

[Cvetaal]

CvetaalVill du att jag ska berätta för dig hur utan vatten?
Men det tar bara lång tid. I en långsam spis. Timmar 4-5. Och sedan bruna det, det finns träd, inget lamm hemma, och det finns mycket mat, annars skulle jag springa till affären
När jag ser något gott, ta ut det och lägg det

Ja, ett bra alternativ! Jag försummar på något sätt detta läge, bara kokt kompott.

Lamm har vi också idag, men enklare

Jag är sjuk, jag lagar knappt ...

, men jag noterade detta alternativ direkt! Gryta med kött - ja, vad kan vara bättre och mer tillfredsställande i vårt otäcka väder!

Jag försummar på något sätt detta läge, bara kokt kompott.

När det inte finns någon tid eller latskap kör den långsamma spisen, hon började laga mer på det här sättet.