Mellanmålspåsar med svamp

Mellanmålspåsar med svamp

Kategori: Kulinariska recept

Ingredienser
puffjästfri deg (jag har filodeg)	1 paket
kokta svampar	400 gram
lök	1-2 stycken
kokta potatisar	2-3 stycken
luktfri vegetabilisk olja för stekning	smak
salt, kryddor	smak
ägg för smörjning

Tillagningsmetod

• Stek finhackad svamp och lök för fyllningen.
• Hacka potatisen fint, lägg till svampen och löken. Salt att smaka.
• Rulla ut degen lite. Skär i rutor på 12x12 cm.
• 

  Placera fyllningen diagonalt i mitten. Smörj ett hörn med ett ägg.
  Rulla upp i små påsar. Lägg på ett bakplåt. Belägg med ett ägg på alla sidor.
• Sätt i en ugn som är förvärmd till 200 grader i 20-30 minuter. Vilja att testa med en pinne. Stek inte för mycket. Servera färdiga påsar varma som aptitretare eller som maträtt på egen hand.

Skålen är designad för

Jag har 12 stycken

Tid för förberedelser:

utan svampberedning, ungefär en timme

Matlagningsprogram:

spis, ugn

Notera

Fel namn
Den bör serveras som en efterrätt i slutet av lunchen, för det är helt enkelt omöjligt att sluta äta.
Det är sååå gott

Liknande recept

Svamp mellanmål soptunnor (Moskva region)

Snack squashkaka med svamp! (Svetl @ nka)

Snackpuffpaj med svamp och ost (Ksyushk @ -Plushk @)

[Helena]

Helena, Oj, tack! Jag har svampar, redan beredda, i frysen - som skokräm i en skokrämfabrik, du måste fästa dem någonstans

Varsågod
De kommer att bli mycket framgångsrika här

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Helen, tack för idén, receptet och fotot är super!

Tack Natasha
Försök att göra det, det är verkligen mycket gott, särskilt i värmen
Alla svampar kommer att göra det.

Jag är lat, men om du tar svamp, behöver du också koka dem?

Natus, det är bättre att koka det, det kommer att fungera snabbare. Annars måste du avdunsta vätskan ändå.