Italienska fyllda paprika

Italienska fyllda paprika

Kategori: Kulinariska recept

Ingredienser
stor bulgarisk peppar	2 st.
malet kött (jag har fläsk)	200 f.Kr.
kokat ris	50 g
oregano	1 tsk
fräsch mint	4-5 rävar.
kottar	30 g
vitlök	1 tand.
Parmesan	30 g
tomatpuré	1 msk. l.
persilja	6-7 veterinär.
ägg	1 ST.
Mozzarella	100 g
salt-	smak
pepparblandning	smak
olivolja	2 msk. l.
rova	1 ST.

Tillagningsmetod

Skär peppar på längden. Rena. Smörj med olja.

Baka i en ugn som är förvärmd till 200 grader i 15-20 minuter.

Stek pinjenötter i en torr stekpanna.

Hacka lök. Lägg i en stekpanna, tillsätt oregano.

När löken är genomskinlig, tillsätt finhackad vitlök. Och stek allt tillsammans i 20-30 sekunder.

Hacka mynta och persilja fint.

Tillsätt nötter, ris, örter och kyld lök till malet kött.

Tillsätt parmesan, pasta och släpp ägget. Krydda med salt och peppar. Blanda allt väl.

Fyll paprika tätt.

Strö över riven mozzarella ovanpå.

Baka i en förvärmd ugn till 180 grader i 40 minuter.

Matlagning är inte svårt. Det viktigaste är att göra det med kärlek till dina nära och kära!

Notera

Receptet spionerades på en italiensk blogg.
Jag tillagade denna peppar flera gånger. Även på din DR. Väldigt gott. Som inte bara oss utan också alla som provat det. Jag rekomenderar!

[Angela]

Angela, tack! Det måste vara väldigt gott, jag älskar bakade paprika.

[Yaroslavna]

Yaroslavna, väldigt gott. Jag kommer att vara glad om du lagar mat och resultatet blir tack)

Vilket ovanligt recept, men med nötter!
Angela, tack för receptet, tog in det med Coming.

[Ksyusha]

Ksyusha, tack. Och du med det kommande. Peppar är utsökt. Prova om du vill)

[ang-kay]

ang-kay, Jag fyllde alltid paprika på toppen, och utan nötter, förstås, men nu ska jag definitivt försöka !!! Tacka!!!!
Angela, med det kommande, låt det nya vara bättre än det gamla !!

[Angela]

Angela, smaskigt! Bokmärk receptet, jag kommer definitivt att försöka laga mat för semestern. Tack för receptet! Holiday hälsningar

[Lerele]

Lerele, julia_bb, flickor, tack. Och du med det kommande! Med vänliga hälsningar. Var noga med att laga paprika)