Spaghetti carbonara"

[Spaghetti carbonara"]

Receptet från programmet "Testköp" med mina ändringar.

Spaghetti carbonara"

250 gr bacon
200 ml flytande grädde
2 bord. höga skedar gräddfil
100-150 gr hård ost
persilja
300 gr spagetti

Vi lägger till spagettin. Skär bacon i nudlar och stek tills det är skarpt. Tillsätt grädde, koka, tillsätt riven ost. När osten smälts, tillsätt gräddfil, peppar och salt efter smak, tillsätt finhackad persilja. Lägg spagettin på en tallrik och häll över såsen.
Läckra till sak, schackord!

[Stern]

Stern, Jag är tacksam för Spaghetti "Carbonara". kom hem idag och gästerna kom springande till oss !!! Vi tillagade såsen, det visade sig mycket snabbt och välsmakande. Glömde bara att strö örter glömde.

TACK!

Spaghetti Carbonara är något gudomligt
Tack så mycket för receptet, yum yum, jag älskar verkligen ostsås, jag tyckte inte att det var så lätt att göra.

[Stern]

Stern, ta tacka
Det visade sig bra, så gott!



Jag tar ett recept i bruk när du behöver laga något mycket snabbt - det här är en livräddare. Tacka!!!

Berätta för mig, vad kan ersätta bacon i receptet?

[Fresia]

Fresia, att alla kött- och korvprodukter du kan smula kycklingbröst (jag lägger det jag hittar i kylen). Och i allmänhet ... Jag gjorde det utan bacon, det är gottahh !!!

[Smula]

Smula, tack!
Samma sak kommer att hända den här gången utan köttbacon

Baby, tack för din hjälp älskling!

Och tack igen!
Och vi har redan provat det här alternativet, bara med unga potatisar och istället för bacon-
hemrökt korv.
Shl. I allmänhet antog jag hälften av din bok)))
Och nu ska jag skriva i tur och ordning tack)))
Vad som är fängslande är att det är väldigt enkelt och gott.
Och hela tiden tänker du: hur kunde du inte ha tänkt på en sådan enkelhet ???)))
Talang)))

Alyonushka, hälsa och tack för dina vänliga ord!

Jag vill laga ett intressant recept. Men varför finns det gräddfil i grädden? Vad ger det? Jag har speciell grädde för matlagning ... Kan jag inte lägga till gräddfil?

Min man lagar mycket välsmakande carbonara. Vi fick höra ett sådant recept i en restaurang där vi först smakade det. Någon beställde det och det luktade för gott. I allmänhet är allt ungefär detsamma, bara vi köper bacon som redan är skurna i kuber och steker det tillsammans med lök och några vitlöksklyftor. Där kokt spagetti och blandad grädde med ett ägg på toppen (1 ägg räcker för två av oss). Blanda allt direkt, täck med riven ost ovanpå och täck med lock, stäng av det. På detta sätt är spagettin väldigt öm.