Jästfria bagels "Doftande" med choklad

Jästfria bagels "Doftande" med choklad
Kategori: Bageri
Ingredienser
Mjöl
(styrs av testet,
det måste vara plast,
men inte "tight") 2-3 msk.
Socker 2-3 msk. l.
Margarin 150 g
Gräddfil 200 g
Skal av en apelsin
Soda 0,5 tsk
Vanilj socker 1 dospåse
Chokladkaka
Tillagningsmetod

Slå den mjukade margarinen lätt med socker och vaniljssocker, tillsätt zest, gräddfil och läsk, blanda, tillsätt siktat mjöl, knåda degen, linda den i folie och kyl i 1 timme.
Bryt chokladen i smala skivor. Dela upp degen i 3 delar, rulla ut cirklar som inte är mer än 2 mm tjocka, skär cirklarna i trekantiga sektorer. Lägg en liten bit choklad i den breda änden, linda in baglarna.
Täck bakplåten med papper, smörj det med smör, lägg baglarna på kort avstånd från varandra.
Strö över mycket florsocker medan det är varmt.

Tillagningstid: 15 minuter
Matlagningsprogram: Baka vid 200 ° C
Notera
Här är ett annat recept på jästfri bageldeg. Denna deg är doftande och jag gillar den mer.

Smaklig måltid!

Jag springer, jag är väldigt tacksam! Bara jag utan foto ...

Jag lade inte till zest, fyllningen var plommonstopp. Jag lägger till ytterligare 20 gram smör och gräddfil - jag skrapade ut resten. Det tog 400 gram mjöl, men 350-370 gram kunde undvikas. Degen är bra på jobbet. Bakad på papper.
Utmärkta bagels Godkända, de sa att nu borde de baka sådan Fuf, degen kom upp ... det fungerade inte - antingen för fett, ibland för smuligt, sedan som en bulle, då är något annat fel ... - men den här halvan är borta, och det verkar som att det är så!
Tacka!!!!

[Mila]

Mila, eftersom mina ätare gillade den här degen - bakade jag Pekla igen med hemlagad plommonstopp ... sylt ... konf Ityure ... sylt - Jag vet inte hur jag ska kalla det jag lagade ordentligt! Men denna fyllning är utsökt och undgår inte bagels! Här (från en bagel stannade fyllningen tungan)

Tack för receptet!

Jag har ett stort tack för bagels Gillade alla, utan undantag. Ett stort bakplåt med bagels var slitna av min familj och grannar, som sprang in i lukten, även innan de hade tid att svalna. Jag ångrade choklad, gjorde det med äppelkonfektyr