Julbaglar.

Kategori: Konfektyr

Kök: Tjeckiska

Ingredienser
mjöl	150g
florsocker	30g
äggula	1 st
Smör	110g
malda mandlar	50g
vanilj socker	1 dospåse
citronskal	lite

Tillagningsmetod

Blanda alla lösa komponenter, tillsätt äggula, skär i skivor. smör och knåda degen.
Rulla degen till en bulle och lägg i kylen, ja, i minst en halvtimme.
Gå sedan ut och inte en fryst pugazza, klipp av en bit med en kniv och degen blir öm i dina händer.
Rulla ut korven och skär den i bitar, böj biten till en hästsko.
Den storlek du vill ha, jag gjorde små tunna flageller,
du kan göra tjocka bagels, men den mest smak kommer fortfarande från små kakor.
Baka vid 180 g, 10 minuter, tiden beror på storleken på dina rullar och på dina preferenser: blek eller stekt.
När vi väl har bakat tar vi ut det och täcker det generöst med strösocker, som med snö.

Notera

Vi lägger rullarna i en hink, stänger locket och lägger bort dem. Ja, att brygga, innan jul.
Detta är den viktigaste förutsättningen för smak.
Jag bakade lite sent, helst om en månad eller tre veckor ska den bakas.

Från det deklarerade receptet kom enligt min mening lite fram, du måste göra en andra portion.
Var noga med att bli full!
Nötter kan tas och hasselnötter och valnötter, mandlar - helst.

PS: kan du föreställa dig, jag har glömt vad en citronskal är på ryska,
Jag vet inte hur man skriver i receptet .. citron kyckling och det är det ..

Vi firar traditionellt jul den 25 december.
Den här semestern firar hälften av världen, ja, vi anser oss definitivt redan nära två gånger:
25 och 7))
Jul på tjeckiska: Vanoce.
Kakor anses vara traditionella: Vanochny bagels.
eller Vanochny godis (kakor).
Mina söner och jag bakar alltid kakor, och då fick receptet på bagels mig.
Läckra, krispiga .. och luktar .... prova!

Kommande helgdagar !!!

natapit

Aprelevna! citronskal !!! coola bagels !!!

Aprelevna

ah, Semyon Semyonitch ... glädje!
Natasha, tack !!

Vrida

Mycket välsmakande bagels!

Melisa72ru

Förklara snälla, vad är deras smak på tre veckor? varför behöver de insistera ???
Jag har aldrig gjort sådana bakverk undrar jag

Aprelevna

Vrida

Melisa72ru
Jag kommer inte säga säkert, receptet föreskriver inte, men jag hörde ur hörnet av örat att kakor i allmänhet smälter i munnen, nu är de hårda,
borde ligga ner.

Melisa72ru

Tack för ditt svar, god jul !!!

Sanechka A.

Underbart recept! till jul (7 januari) Jag har bara tid - jag ska baka

Ikra

Jag kommer att försöka baka på helgen utan att misslyckas, så att de får tid att fylla på till 7 januari. Och hur finmalda mandlar? I dammet, eller kan jag använda en kniv på något sätt?

Aprelevna

Jag malde mandlarna i en mixer, inte i damm, men inte heller grovt. Förresten, du kan känna de små bitarna i kakan.

Ikra

Ja jag ser. Nu om florsocker. Den som vi säljer, verkar det för mig, är fortfarande med stärkelse, eftersom den är placerad som "för stänk". Är det ingenting, eller är det bättre att mala det själv från strösocker?

Aprelevna

Ikra, Jag pratar om pulver med stärkelse, bara på vår webbplats för första gången jag läser,
Jag har aldrig köpt en själv, jag vet inte ens hur det påverkar mig.
Nu tittade jag på min väska, det står att bara socker!
Om du är osäker på pulver i butiken, gör sedan ditt eget.

Medusa

Smaken måste vara JORDLIG,
som landskapet på bilden.
Mockrát děkuji!

Omela

Citat: Medusa

som landskapet på bilden.

Jag ska fråga dig om avataren Aprelevna? På något sätt ser jag inte andra landskap här.

shl. Aprelevna , bagels är fantastiska !!!!

Gasha

Citat: Ikra

Ja jag ser. Nu om florsocker.Den som vi säljer, verkar det för mig, är fortfarande med stärkelse, eftersom den är placerad som "för stänk". Är det ingenting, eller är det bättre att mala det själv från strösocker?

I Moskva säljs pulveriserat socker på olika sätt ... och utan stärkelse också ... du behöver bara läsa kompositionen på påsarna

Aprelevna, mycket vackra bagels!

Frau

Det finns liknande lever i det tyska köket. Kallas jul vanilj halvmånar. Gjorde dem för två dagar sedan. Mycket välsmakande och de görs också en månad före jul.
Julbaglar.

Ingredienser:
150 gr smör
50 gr florsocker
en nypa salt,
100 gram hackade mandlar
200 gr mjöl
3 förpackningar vaniljssocker
2 msk / l strösocker.
Tillagningsmetod:
Blanda lätt olja, pulver, salt med händerna. Tillsätt gradvis nötter och mjöl.
Alla komponenter måste vara väl blandade, men har konsistensen av att damma.
Låt stå i kylskåpet över natten. Nästa dag, blanda degen med strössel. Dela degen i två 30 cm långa rullar. Täck med folie och låt stå i kylen i ytterligare 2 timmar.
Forma degen till halvmåner. Baka vid 160 grader i 15-20 minuter.

Strö generöst med pulveriserat vaniljsocker.

Aprelevna

Medusa, tack!
Mistel, Tror jag, landskapet, det är strösocker, som snö, på bagels.
Gasha, Frau, flickor tack alla !!
Det visar sig att detta recept är mycket bra. populär, internationell ...
Jag hittade på vår webbplats också en liknande från Vrida https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=144368.0
Hur, men jag trodde bara tjeckarna bakade dem

Imp

Julen är över, men jag hoppas kunna försöka baka den till nästa.

Aprelevna

Imp, lycka till dig !!!
Allting kommer ordna sig !! Jag har precis börjat nyligen. Kom ihåg: de första hundra åren är svåra !!

Imp

Citat: Aprelevna

Imp, lycka till dig !!!
Allting kommer ordna sig !! Jag har precis börjat nyligen. Kom ihåg: de första hundra åren är svåra !!

ja, vi letar inte efter enkla sätt

Fresia

Bakad idag, utsökt! Jag döljer det till 25 december. Tack för receptet!

🔗

Aprelevna

Fresia, magiskt !!! Tack för att du bakade.
Den här julen och NG kommer att vara förvirrade och jag vet inte om jag kommer att ha tid för magiska bakverk ...
även om det kanske, som alltid, verkar allt, men jag kommer att ha tid för allt

Vilapo

Aprelevna, tack för de här läckra baglarna. Det enda som äts väldigt snabbt, jag har redan gjort en dubbel portion två gånger och nej * FÖRTRYCKT * Förresten, om degen stannar i kylen i mer än 30 minuter lägger jag en gång natt är baglarna ännu bättre - Julbaglar.