Bagels med ostmassafyllning

Bagels med ostmassafyllning

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
för provet
gräddfil	100 g
Smör	100 g
mjöl	2 glas
soda	0,25 tsk
salt-	nypa
För fyllning
keso	100 g
socker	0,7 koppar
Smör	70 g
mjöl	0,5 koppar
vanilj socker	0,5 dospåse

Tillagningsmetod

• Knåda degen genom att blanda alla ingredienser i den ordning som anges. Den ska vara mjuk och smidig.
• Rulla en korv ur degen, skär den i 12 identiska bitar.
• Rulla varje bit till en rund, tunn platt tårta med en diameter på cirka 12-15 cm
• Förbered fyllningen. I en skål, kombinera alla ingredienser tills de är jämna.
• Sprid fyllningen på varje tårta och sprid den jämnt.
• Rulla den fyllda degen till en rulle, platta ut kanterna och få baglarna att se ut som små bananer.
• Placera baglarna ett kort avstånd från varandra på ett bakplåt fodrat med bakpapper.
• Baka i förvärmd 180⁰Från ugnen tills degen är lättbrunad - 20-30 minuter.
• Stänk med pulveriserat socker om så önskas.
• 

Skålen är designad för

12 st

Matlagningsprogram:

ugn

Notera

Recept från tidningen "Domashny Ochag"

[Galyush]

Galyush, Hallå!
Du ångrar inte socker ... nej-hur-ja!
Och receptet är intressant, jag vill prova det.

[Olga]

Olga, Hej!

Du ångrar inte socker ... nej-hur-ja!

Ol, det är inte jag, för i receptet finns det inget socker i degen, men i fyllningen kan du minska mängden. Men nästa gång jag försöker minska smöret i fyllningen stör socker mig inte här, baglarna ska vara söta.

Naturligtvis måste du först försöka innan du bestämmer vad som inte räcker, vad som är mycket.
Nej, ja, varför tar du inte en bild av en split-break ... en intressant!

Jag undrar vad som finns inuti.

Det är härligt vad dessa bagels är ... Och det är inte svårt att stapla.
Tack för receptet!

Baka nästan detsamma från "Livsmedelsboken" i form av bananer. Och det fanns kanel i fyllningen.
Jag bekräftar att det är utsökt, det är väldigt gott. Både degen och fyllningen. Och deras kombination - åh ja!
Och bagels är förresten snyggare än bananer.
Baka, tjejer, du blir nöjd.
Tack för receptet!

[L-olga, Olga]

Nej, ja, varför tar du inte en bild av en split-break ... en intressant!
Jag undrar vad som finns inuti.

varför ta en bild av honom? Ett snitt som ett snitt
Ol, hade inte tid.

L-olga, Olga,