Bönsoppa

Kategori: Första måltid

Bönsoppa

Ingredienser

vita bönor
Revbensspjäll
Potatisar 2-3 st
Lök 1 st
Morot 1 st
Tomater 1 st
Vitlök 2 kryddnejlika
Salt smak
Krydda smak
Vatten 2 liter

Tillagningsmetod

  • Vita bönor "Mistral" förblötläggs i 2 timmar, deras kvantitet bestäms av hur tjock soppa du vill få!

  • Jag hällde fläskribben direkt från frysen med vatten och tillsammans med de blötlagda bönorna kokade jag Ugnläge nivå 3,för att ta bort kalk.

  • Sedan tillsätts tärnade grönsaker (potatis, lök, morötter, tomater), 2 vitlöksklyftor, salt, kryddor på en gång.

  • Multi-cook-läge 20 minuter, 110 grader.

  • Resultat: bönorna är helt kokta, men formen bevaras, resten av grönsakerna, konstigt nog, kokade inte heller till damm ..


Matlagningsprogram:

"Multipovar" 20 minuter

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare