Pannkakor med valnötsmjöl

Kategori: Bageriprodukter
Pannkakor med valnötsmjöl

Ingredienser

Ägg 3 st
salt- 1 tsk
socker 1 tsk
surmjölk 1 msk.
vatten 2 msk.
bovetemjöl 3/4 Art.
Vetemjöl 1/4 msk.
soda 0,5 tsk
vegetabilisk olja 3-4 msk. l.

Tillagningsmetod

  • Doftande, läckra pannkakor. Det finns ingen syra från yoghurt.


  • Vispa ägg lätt med salt och socker. Tillsätt sedan mjöl med läsk och tillsätt lite och lite ostmjölk och vatten, knåda smeten. Tillsätt olja sist, rör om. Och du kan baka pannkakor direkt.

  • Vänta tills pannkakan på ena sidan är välgjord och vänd sedan. I det här fallet kommer degen definitivt inte att gå sönder.

  • I stället för ojämn mjölk kan du hälla mjölk (sedan 1,5 msk mjölk - 1,5 msk vatten), och i det här fallet lägg inte läsk. Eller så kan du till och med baka på ett vatten.

  • Förhållandet mellan bovete och vetemjöl kan naturligtvis ändras. Men man måste komma ihåg att bovetemjöl absorberar mer vätska.

Notera

Glas i receptet = 250 ml.

Kubisk
Kai är söta), men något gick fel med bovete ... oavsett hur mycket jag bakade, hela tiden kommer de ut på något sätt sköra. Riv när du rullar över ... håll fast vid spateln
Qween
Kubisk , om du fortfarande steker, var vänlig och uppmärksamma dessa ord:

Citat: Qween

Vänta tills pannkakan på ena sidan är väl klar och vänd sedan. I det här fallet kommer degen definitivt inte att gå sönder.

Det kommer att rosta bra, det är när pannkakans "röda" är synlig uppifrån, från den fortfarande "råa" sidan.

Det är inte för sent att baka pannkakor idag!
Kubisk
Tack, det är sant att min mamma i dag ansvarar för pannkakor), men jag kommer definitivt att hamna på mitt mustasch
Freken Bock
Det var en stor önskan att baka bovetepannkakor idag. Men jag hittade aldrig mjöl, jag gick till en viss butik speciellt för det. Det återstår bara att föreställa sig vad de är ...
Qween
Freken Bock, det är naturligtvis sorgligt. Men å andra sidan - allt är framåt!

Och pannkakorna är mycket goda, även om de är uppvärmda. Doftande!
N @ dezhd @
Först igår köpte jag bovetemjöl, uhhh vi får bovetepannkakor idag !!!
MomMaxa
Tack för receptet! Familjen spricker med nöje!

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare