Bordsugnar, spisar ...

Korrektur efter formning i 20 minuter, sedan cirka 20 minuter i ugnen och 5-7 minuter för att få toppskorpan (brunning). Jag flyttade bara bakplåten högre och slog bara på topp tio.

Jag smakar fortfarande på grillen. Som en apa med en granat på en spott - vad. var. som .. Här är en halvfärdig produkt för tillfället.

Det slutliga resultatet.


Vid 250 grader började kycklingen brinna aktivt. Dessutom är det ojämnt. Jag sänkte hastigheten till 180 och lagade mat i ungefär en timme totalt.

Vid 250 grader började kycklingen brinna aktivt. Dessutom är det ojämnt. Jag sänkte hastigheten till 180 och lagade mat i ungefär en timme totalt.

Snurrar det där eller måste du titta och vrida dig själv?

Snurrar av sig själv. Men antingen fastnade jag gafflarna felaktigt (övervikt ...), eller så är mekanismen svag - i bröstområdet fastnade den. Därför är sidorna och vingarna dåligt brända. Vi behöver träna med en spettfäste. Jag gör detta för första gången.

tills jag fick en miniugn visste jag inte ens vad dess dimensioner var. Inte en enda plats hade detaljer, bara volymen var 26 liter. Nu har jag mätt allt! Och jag köpte redan ett Teflon-bakplåt med urtag för muffins, men redan för 6 stycken. Och även silikonformar. (Jag kommer att visa min man i delar!)

Tack för att du skrev ner kamins mått, länge kunde jag inte hitta någonting!
Och frågor, om möjligt:
Finns det några recept i instruktionerna? Är instruktionen på ryska? Är 26 liter ok eller vill du ha mer volym? Köpte du det via Internet eller tog det från butiken?
Om du är i en enkel butik, tror du att du kan ta bort den i en låda med kollektivtrafik?
Och ändå ges spisen på något sätt att kontrolleras (om det finns i butiken?)
Ledsen för så många frågor, men väldigt intressant!
Jag vill köpa, men jag har själv en gasugn och jag förstår ingenting om elektriska.

Instruktionen är på ryska, men det finns inga recept, bara allmänna rekommendationer, vilket läge som ska användas för vad och hur man tar hand om det.

I princip räcker 26 liter, men 30 skulle inte vara överflödiga. Jag skulle bara inte ha tillräckligt med utrymme för en större (i längd) storlek. Så den här storleken är precis rätt för mig!

Jag köpte den via Internet, men företaget har ett representativt kontor i vår stad, så jag fick det på deras lager. De levererar i princip leverans, men lådan är inte så stor och tung att för att beställa en Gazelle (och dyr), jag tog den bara med taxi. Bagageutrymmet passar perfekt. Vikt med låda och förpackning 7-8 kg, inte mer. I princip, om det finns styrkor och kollektivtrafik, kan du ta bort om det inte finns för många människor. Lådan är ca 10-12 cm större än ugnens mått.

De kontrollerade det direkt på företagets kontor, även om jag inte ens insisterade på det - de kopplade in det i nätverket, kontrollerade driften av lägena och utrustningen. Sedan fyllde de i garantikortet (mitt val av modell påverkades också av det faktum att Rollsen-företaget har ett eget servicecenter i vår stad), så vid funktionsfel behöver jag inte skicka det någonstans.

Jag använde en elektrisk ugn före flytten, men med en stor inbyggd, så användningen av denna bebis gav mig inga speciella problem. Naturligtvis är det inte stort, jag bakar muffins eller pajer i 2 eller 3 pass. Men det är bättre med henne än utan en ugn alls!

[Alena69]

Alena69, tack för ett så snabbt svar!
Mina planer är bullar, pajer, kött och grönsaker.
Storleksvikt betyder också för mig, eftersom jag ska bära den från plats till plats (både i köket och från staden till dacha och tillbaka).
Jag ska klaga lite - de ringde och sa att Rolson jag beställde för 26 liter visade sig vara defekt och den sista, så jag är igen i en gratis sökning.
Jag läser igenom hela ämnet, tack för havet av användbar information.
Det är synd att de inre måtten inte anges i data på kaminerna - det skulle vara mycket bekvämare att välja.

Idag bakade jag rågbullar på öl (jag vet inte om det finns ett liknande recept här, jag tog det på en annan webbplats). Otroligt utsökt. Och kaminen svikade mig inte!



Och till middag en risgryta med fisk (panangus).

[Zigenare]

Tja, här är min skönhet! Tacka, Zigenaresom stötte hennes näsa i en sådan nödvändig sak!



Det kostar 30 euro, volymen är 15 liter (om den var 1 mm större, skulle jag inte ha skjutit in den i interiören), av Silver Crest. Mått: höjd 30 cm, bredd 43 cm, djup 37 cm. Effekt 1380 V. Lägen - övre uppvärmning, nedre uppvärmning, övre och nedre uppvärmning, konvektion är påslagen i alla lägen, det finns en timer - efter den angivna tiden stänger den av sig själv. Den enda nackdelen är den lägsta temperaturen på 100 grader, det vill säga att den inte kommer att fungera i den.
En form med en diameter på 26 cm passar, min stora brödform också. Jag är glad som en elefant, jag ska prova på tisdag (jag bakade den igår, det räcker till tisdag).

Stern och vad är det rätta namnet på din spis? Jag hittade inte något på Internet.

Detta är vad Silver Crest heter. Ja, vi säljer den var sjätte månad bara i en viss butik. Jag vill nu köpa en till min vän och jag kan inte - de gör det inte. Vi måste vänta på nästa försäljning.

Jag förstår inte på något sätt varför dessa kaminer är billigare utomlands än i Ryssland jag har stött på inte första gången att vi har tusen dyrare ...

Jag förstår inte på något sätt varför dessa kaminer är billigare utomlands än i Ryssland jag har stött på inte första gången att vi har tusen dyrare ...

förmodligen är affärsmän inte så arroganta, och det finns mindre utpressningar och byråkrati.

Detta är vad Silver Crest heter. Ja, vi säljer den var sjätte månad bara i en viss butik. Jag vill nu köpa en till min vän och jag kan inte - de gör det inte. Vi måste vänta på nästa försäljning.

Det är synd, en intressant spis.
De säger också att efterfrågan skapar utbud.

Det är synd, en intressant spis.
De säger också att efterfrågan skapar utbud.

Och jag gillade verkligen spisen.
Själv kan jag inte välja. Det är allt jag tror, ​​14 eller 20-21 liter?
Men mycket beror på den interna storleken, på hur tillverkarna har fördelat volymen. Var körde de, breda eller höga? Jag skulle inte ha en särskilt hög höjd, men så att ett bakplåt kunde läggas med mer leverpotatis.

Alena69, kan du lägga en mugg vatten i botten i din spis eller ett bricka? Jag vill verkligen baka bröd i en liten ugn, men jag älskar råg.
Om inte, berätta för någon i vilken spis du kan göra detta?
Och vidare. Nästan ingen skriver om temperaturen maximalt, mer och mer om minimumet.
Dela information, tack.
Jag vill också baka sådana smaskiga. Åh, hur behövs en vanlig ugn.

Högsta temperaturen i mitt pass är 250, men hur mycket som är riktigt - jag säger inte, det finns ingen termometer. Men hett faktum! Det rekommenderas för grillspett. Och så lägger jag vanligtvis maximalt på 180-200-220.

Du kan bara sätta muggen på botten mellan värmeelementen, men jag vågade inte - tänk om den spricker? När jag bakar lägger jag ett galler på den nedre nivån (i min ugn finns det 4) och på den en järnskål med vatten.

Jag har bakat råg, närmare bestämt vete-rågbullar flera gånger, allt fungerar!

[Termostat, ° С: 60-230]

Och vidare. Nästan ingen skriver om temperaturen maximalt, mer och mer om minimumet.

Vi skriver, vi skriver ...

- Delonghi EO 3835 A.

Specifikationer:
Maskin. signal av och beredskap: ja
Spett: ja
Inre foder: Durastone II
Intern volym, l: 28
Intern belysning: ja
Maximal ingångseffekt, W: 2000
Grillkraft, B: 1300
Ugneffekt, W: 2200
Smulbricka: ja
Bakplåt: ja
Tillagningslägen: 5
Gitterstativ: ja
Timer, min: 120
Termostat, ° С: 60-230

och jag har 250

Ja!
Tja, en mycket användbar webbplats!
Jag levde för mig själv, åt ett köpt bröd. Jag lagade något i min forntida ugn och nu ...
Du måste byta gasspis, du måste leta efter munstycken på skördaren, alla typer av spader är stenar ... Mine tittar redan förskjutande på mig, burkar av olika slag bubblar över hela huset, det gör jag inte vet var man ska lägga mjöl av olika slag, jag bakar något. Och fri från hela den här tiden, oftare på natten, hänger jag runt i det här forumet.
Berätta för mig går det snabbt?
Och tack till alla för svaren, men jag byter antagligen min gasspis till en kombinerad.
Tack vare Tsyganka har jag redan läst igen allt här och om kaminerna.

Ja!
Tja, en mycket användbar webbplats!

Berätta för mig går det snabbt?

Nej, det suger ...

God dag till alla! Efter ett besök i Comfy, där det för tillfället inte fanns en enda modell av mini-elektriska ugnar till salu, gick jag till marknaden och där hittade jag två typer av ugnar: Asel och Saturn. Mer om dem här
Kan någon säga något om dem? Finns det användare av dessa ugnar? Svara! Det verkar som om vissa modeller har bra egenskaper ... Men hur i verkligheten och i arbetet ...

[sho jag vill,]

Ja!
Tja, en mycket användbar webbplats!
Jag levde för mig själv, åt ett köpt bröd. Jag lagade något i min forntida ugn och nu ...

om mig för 2 år sedan

.
Du måste byta gasspis, du måste leta efter munstycken på skördetröskan, alla typer av spader är stenar ... Mina ser redan friska på mig, över hela huset bubblar olika burkar, jag vet inte var man ska placera mjöl av olika slag, jag bakar något. Och fri från hela den här tiden, oftare på natten, hänger jag runt i det här forumet.

: detta: exakt om mig

Berätta för mig går det snabbt?

: girl_in_dreams: den här lilla försvinner inte, det blir ännu värre, förutom påsar och en påse med alla slags mjöl finns det mogen deg i kylskåpet, och jag snubblar också över en tryckkokare, en riskokare, en långsam spis och 2 långsamma spisar. 2 brödtillverkare räknas inte. Dessutom går jag fortfarande regelbundet igenom profylaxen vid enhetens enhet på forumet och i kylskåpet har jag en lista under magneten, sho jag vill, och att döma av listans storlek planerar jag att leva för alltid som Dunkam Macleod

[SWIFTA]

Kan någon säga något om dem? Finns det användare av dessa ugnar? Svara! Det verkar som om vissa modeller har bra egenskaper ... Men hur faktiskt och i arbete ...

SWIFTA, Jag såg dessa spisar på våra marknader, de är alla normala, ta det, jag har turkisk mat för 39 liter, bra. Även med konvektion. Mycket lik den här röda.

pysy. det viktigaste är att om du tar det utanför marknaden, tveka inte att känna allt med händerna, så att dörrarna etc. inte är krokiga och sneda.

och Saturns äntligen i Ukraina är ett välkänt varumärke (om jag får säga det) och titta på din länk - ett utmärkt val, olika modeller och volymer. Bestäm storlek och gå.

[SWIFTA]

SWIFTA, Jag såg dessa spisar på våra marknader, de är alla normala, ta det, jag har turkisk mat för 39 liter, bra. Även med konvektion. Mycket lik den här röda.

pysy. det viktigaste är att om du tar det utanför marknaden, tveka inte att känna allt med händerna, så att dörrarna och den andra monteringen inte är krokiga och sneda.

Jag är nog tillräckligt gammal för att ta något utan att röra vid det. Och till och med att känna till våra Samodelkins ...
Men om dina spisar (eller "du"?), Har du två av dem? Och vilken är större? Om du var tvungen att ta en, vilken skulle du välja? Det här är vad jag bestämmer med volymen. Och hur efterfrågas konvektion? Eller borde du inte röra med henne?

SWIFTA,
och Saturns äntligen i Ukraina är ett välkänt varumärke (om jag får säga det) och titta på din länk - ett utmärkt val, olika modeller och volymer. Bestäm storlek och gå.

Ja, de har ett bra val, men jag vet inte någonting alls, så jag ber om feedback från dem som använde enheterna från det här märket. Kort sagt, medan du fortfarande söker ...

[zigenare]

Jag är nog tillräckligt gammal för att ta något utan att röra vid det.

TA-dah. Du vet bara hur det händer - ibland i butiker som Comfi eller Eldorado ger de dig en låda och Gud välsignar dig! - de maler, de är alla typkontrollerade där fortfarande i lagret, oroa dig inte ... Och du kommer hem och det är en incident. zigenare hennes man köpte en present till henne och sedan bytte hon och sprang.

Med volym saker är situationen följande - om du planerar att äta lite eller familjen är liten, köp sedan en liten, som vi har med en zigenare - 18 liter (även om det finns ännu mindre, men det här är inte allvarligt för att baka IMHO, jag kommer inte överväga det). Det här är min



Och om familjen är stor och det finns tillräckligt med utrymme (jag har det på loggia och på. På helgdagar) - ta mer - 39 liter - det här är redan en solid volym - 2 bakplåtar, konvektion. Vi kan säga att en fullfjädrad elektrisk ugn och dess temperatur börjar från 0, det vill säga du kan stå degen (i små, vanligtvis från 50-100). Men bandura! ;) Och det äter mer elektricitet är förståeligt, även om det värms upp snabbt. Konvektion på skrivbordet är inte viktigt.

Och hur efterfrågas konvektion? Eller borde du inte röra med henne?

Bordsugnar växer vanligtvis i höjd. Om du väljer en stor är det naturligtvis bättre med konvektion så att du inte kör kaminen två gånger utan bakar två prototyper åt gången. Och om du bakar pajer på en gång så ordnar en liten spis (jag har 16 liter) med ett bakplåt utan konvektion.

Har någon använt Delonghi Mini Oven
EO1270?

TA-dah. Du vet bara hur det händer - ibland i butiker som Comfi eller Eldorado ger de dig en låda och Gud välsignar dig! - de maler, de är alla typkontrollerade där fortfarande i lagret, oroa dig inte ... Och du kommer hem och en incident

De är dessa blivande säljare i Eldorado, åtminstone vet de inte riktigt vad de säljer. Det viktigaste för dem är att fästa varorna på oss och inte vara ansvarig för någonting, och det viktigaste är att göra det dyrare. Nyligen gick vi för att titta i en av Eldorado-kaminerna i Delonge. Jag tittar på 3835 och tar ett snabbt steg mot det. Slutligen såg jag ugnen i denna serie (28L) live, och inte på bilden. Plötsligt flyger en försäljningsassistent upp och som vanligt: ​​"Vad intresserar dig?" Ta det och fråga: "Finns det konvektion i den här ugnen?" (Jag är skadlig, för jag vet att det inte finns någon konvektion i den). En tjej med ett ärligt blick: "Ja!" Och jag säger: "Men de gissade inte, hon är inte där." Flickan: "Det kan inte vara!", Försöker klättra upp på racket för att titta inåt (och de, som turen skulle ha det, lade den här ugnen på den översta hyllan), utan att se något, hon pekar fingret i nästa Daewoo-ugn, de säger att den finns i den. Men var är tecken på denna konvektion, hon kunde inte indikera. De arbetar och känner inte till produkten de säljer alls. Efter några minuter observerades ingen av säljarna i närheten av oss ... Och vi kunde lugnt undersöka och röra saker av intresse.

"Har den här ugnen konvektion?" (Jag är skadlig, för jag vet att det inte finns någon konvektion i den). En tjej med ett ärligt blick: "Ja!" Och jag säger: "Men de gissade inte, hon är inte där."

Jag var tvungen att spela med henne och också ligga som * åh, synd, jag behöver det så att det inte finns någon konvektion .. det här är så skadligt för hälsan *, etc., de skulle skratta senare

för hälsa *, etc. skulle granna senare

usch! ; -D vad är du !!!

Jag, förresten, lyckas inte med konvektion 2 protvishka, allt är tidigt med en gungugn - för att ändra övre med nedre platser. (kanske så ska det vara)

GOD KVÄLL ALLIHOPA! JAG ÄR NY. JAG VILL KÖPA SJÄLV EN MINIUGN, I DAG VAR I TEKNOSIL, VALET ÄR INTE STOR, MEN JAG HAR OBSERVERAT BRÄNSLET. DET HÄR MISKÄNNES: DET VETAR INTE HUR FÖRKLARA DET RÄTT, MEN JAG PRÖVER: DEN UGNDÖRREN ÄR GLAS, DET VINNAR ATT STÄNGAS INTE LUFTTRÄTT. I ETT SMÅ RENGÖRING FRÅN SIDORNA, I DEN ANDRA UPP, SOM OM GLASET INTE ÄR SLUT, OCH OCH EN SMÅ VENTILATION TILLVERKAD. VÄNLIGA LYCKLIGA ÄGARE AV UGN, FRÄMJA DETTA ÄR NORM ELLER HUR? KONSULTEN Gillar SJÄLV SÄRSKILT UTANFÖRT. I EN KONVENTIONELL UGN (GASSPIS, OVN OCH) STÄNGER DÖRREN TÄTT. VÄNTA PÅ DINA FÖRKLARINGAR, HJÄLP FÖRSTÅ.

[celine]

celine, läs min rapport https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9411.0... Jag pratar bara om något sådant.
Jag har använt min spis i nästan två år nu - det har inte varit några problem ännu.

usch! ; -D vad är du !!!

Jag, förresten, lyckas inte med konvektion 2 protvishka, allt är tidigt med en gungugn - för att ändra övre med nedre platser. (kanske så ska det vara)

Jag byter också. Bättre än, turas om, en i taget. Även om det finns fyra positioner under bakplåten, är de översta och nedersta redan mycket nära skuggorna.

Jag tittade. läs, valde ...Och slutligen resultatet: Miniugn De Longhi EO 1270. Hon bakade pajer, gjorde ostmassa, bakat kött, bakat bröd. Tycka om!!!!

Jag har en bordsskiva Scarlet, lite svart. Står i skåpet med tanke på det redan begränsade utrymmet, för mig är det ganska och helt, mitt betyg är 5.

Berätta för mig vem som stött på.
Jag har en 19 L Aurora-ugn, det vill säga ganska liten. Jag tog kyckling, kött och fisk för bakning för att inte stå med en stekpanna. Det klarar dessa funktioner perfekt. Jag försökte bullar, låg i höjd - de blir bra och mycket snabbare än i gas.
Jag försökte gräddfil - antingen är den inte bakad eller så brinner den från sidan av tenov (om bara botten är påslagen - bara botten, om den övre och nedre delen brinner den övre och nedre delen).
Som jag förstår finns det bara en väg ut - att göra kakan tunnare? Och med pajer kan du inte göra dem lägre, men de brinner ...: '(Lägg antingen längst ner och sätt bara på den övre uppvärmningen eller inte baka alls?

Jag bakar pajer i konvektionsläge. Jag lägger en silikonmatta på ett bakplåt. Bränn inte.

Jag har ingen konvektion, mattan är lagt. Problemet är att avståndet från arket till degen är litet.

Kanske då ställa in en lägre temperatur och öka bakningstiden? .. Om toppen brinner täck med folie.

Förra gången jag ställde in temperaturen till 150 tror jag att bakning inte kommer att fungera vid en lägre temperatur.

[Alisa_t]

Alisa_t, Jag, som du - liten och utan konvektion, jag fyller bara inte höga kakor, liksom rullar och bullar helt. Jag bakar 180-200, om mindre bakverk helt enkelt torkas



Ibland måste du naturligtvis titta på och göra en castling, högre eller lägre, men det här är en funktion av små ugnar. Det verkar som om du har det för aktivt. Och en oberoende termometer kan mätas - kanske finns det inte 150, men mer?

Jag kan inte föreställa mig hur man mäter det. Jag misstänker att uppdelningarna inte är så exakta. Sedan när det är som minimum - allt är OK (ibland ställer jag in degen för att passa om mjölet är dåligt), när det är lite mer än minst - det är redan klart 80 grader (skuggorna börjar "brinna"). Förmodligen borde vi försöka installera handtaget några mm mindre.

Jag kan inte föreställa mig hur man mäter det.

och temperatursonden? (Jag har inte det, verkligen, men kanske du kan gilla en tråd)

Instruktionerna för elspisen säger: "tänd inte med en tom kammare." Och hur värmer du upp det innan du bakar ???

Instruktionerna för elspisen säger: "tänd inte med en tom kammare." Och hur värmer du upp det innan du bakar ???

och vad kommer att bli av henne?

Ja, jag har ingen aning om vad som kan hända, men ändå denna konstiga rekommendation från tillverkaren ...

Tro det eller ej, jag har valt min ugn i en vecka. Jag valde! De longues 2150. Köp ingenstans !!! Det säljs inte i någon butik! Det finns lyckliga människor. I allt. Det händer tvärtom! Det är jag.

[B. T. I.,]

Kära B. T. I., Jag gillade också den här ugnen. Du har rätt: hon finns ingenstans. Det viktigaste är att jag var redo att vänta. Så ingen vet. när den säljs. Inte bara är du otur med köpet av en ny miniugn. Därför valde jag Delongy 1270. Jag är mycket nöjd med den lilla ugnen 1270.

Bakade 6 kanelrullar till frukost i morse. Nu är vi tre (barnbarnet är på semester). En liten ugn räcker för oss. Till lunch lagar jag kycklingspett på spett i läget "delikat tillagning".