rånare
Säg mig, jag vill också ha en spis ...

Hur lätt är det att tvätta bort fett?


En sådan fråga uppstod för att jag hade använt airfryer under lång tid - de bakade kött i den på gallerna - följaktligen finns det mycket fett på väggarna.
Eller det är bättre att hålla kaminen och baka i folie eller ärmar.

Tacka.
Gasha
rånare, allt är exakt detsamma som med en vanlig ugn. Bordsugnar är exakt samma, bara små.
LaraN
Citat: Rogue


En sådan fråga uppstod för att jag hade använt airfryer under lång tid - de bakade kött i den på gallerna - följaktligen finns det mycket fett på väggarna.
Eller så är det bättre att hålla kaminen och baka i folie eller ärmar.

Rånare, i bordskaminerna är värmeelementen placerade längst ner och på toppen. Det fungerar inte att baka köttet på gallret, eftersom det inte finns någonstans att placera brickan. Om det finns ett "grill" -läge fungerar bara de övre värmeelementen. sedan rostas köttet på raden på ena sidan, då måste det vändas. Pallen kan sedan placeras under.
Lätt att tvätta. Detta måste göras omedelbart efter kylning. Värmeelementen stör inte, de kan lyftas.
Jag vet inte hur allt görs i moderna kaminer, min är redan tio år gammal. Fungerar bra, jag är väldigt nöjd.
skugga
Fred vare med er bagare!
vi har en spis på bordet som har levt i 10 år och tro mig på ordet att den används för alla 100 varma smörgåsar till frukost, liksom till middag, baka en bit kött snabbt eller steka frysta grönsaker eller till och med bara värma något
men under dessa tio år har det inte varit särskilt förorenat sedan ursprungligen
min fru fodrade insidan med folie och när det blir smutsigt kommer jag inte att säga att perfekt renlighet är direkt, något kommer naturligtvis under folien, men inte mycket alls
rånare
Tack för de goda recensionerna - de inspirerar mig verkligen !!!

Jag kanske inte uttryckte idén korrekt.

Jag menade att jag inte bryr mig om mig själv renhet kaminer och enkelhet och enkel skötsel av den, och hur smuts (fett) påverkar arbetsförmågan.

Till exempel: i lufttorkaren förblev fett på väggarna - och själva skålen (glas) är mycket tung - den är svår att lyfta - den är inte bekväm att tvätta - den passar inte i diskbänken.
Fett stod också kvar på fläkten - min man demonterade den och rengjorde den - nu har det inte hjälpt - den måste bäras för reparation. Konvektionsugnen är 7 år gammal.

Daisy
Jag kommer på idén att köpa en elektrisk ugn. Jag vill ha en enkel med konvektion, men så att den bakar bra och, viktigast av allt, bruna toppen av bakningen. Jag är trött på att slåss med gas. Det finns en grill i en gasugn och en mikrovågsugn. Recensioner av delonghi är bra, men något skulle vara enklare.
Sandig
Citat: Daisy

Jag kommer på idén att köpa en elektrisk ugn. Jag vill ha en enkel med konvektion, men så att den bakar bra och, viktigast av allt, bruna toppen av bakningen. Jag är trött på att slåss med gas. Det finns en grill i en gasugn och en mikrovågsugn. Recensioner av delonghi är bra, men något skulle vara enklare.

Jag har en Kaiser utan konvektion, allt bakas perfekt och skorpan på toppen är underbar, jag använder grillen bara för kött.
Olal
Berätta för mig, använder någon Severin-ugnen? Jag skulle vilja veta recensionerna om detta märke.
Alisa_t
Jag är helt förvirrad. Först ville jag ha AG. Men om du tar mött. värmeelement och elektronik - lite dyrt, om bara med mekanik med met. värmeelement eller med elektronik + halogen - det vill jag inte. Det viktigaste AG ville ha var att grilla och steka kött och fisk, eventuellt röka. Så att det inte finns någon lukt av rök i hela huset, ingen olja, ja, så att du kan sätta på den och inte trolla som över en stekpanna. Det finns inga problem med en gasugn, jag bakar alltid där, men jag vill inte röra med den för en köttugn. Så jag tror, ​​istället för AG, ta en elektrisk ugn med konvektion av liten storlek, jag har aldrig behandlat ED. Kanske kan du berätta för mig vilka funktioner. Jag tror 18 liter.Vår familj är liten, 3 personer.
Gasha
Alisa_t , det finns inga andra funktioner än en mindre volym än i konventionella ugnar i en bordsugn. Fungerar bra för både kött och bakverk.
Alisa_t
Tacka. Det vill säga, för sådana funktioner som jag behöver kommer ED fortfarande att vara mer praktisk än AG och bekvämare vid frekvent användning än gasen?
Gasha
Jag har ingen AG, så det är svårt för mig att jämföra. Jag har ugnar: en stor gas och en elektrisk ugn och en multikokare. Jag har tillräckligt...
Alisa_t
I princip utesluter närvaron av en gasugn inte närvaron av en elektrisk ugn och tvärtom?
Gasha
Alisa_t , min gasugn fungerar inte så bra ... Men om jag bakar något i stora volymer använder jag det. Och skrivbordet fungerar mycket snabbare, men på grund av den lilla volymen är det inte alltid bekvämt ... Så jag använder aktivt båda
dopleta
Alisa_t, Jag har allt du listade - en vanlig ugn, en liten bordsskiva och AH. Den lilla ugnen gör ett utmärkt jobb med de funktioner du behöver, så jag tar den till dacha, inte AG.
Alisa_t
Tacka. Så vitt jag förstår kommer det att vara möjligt att sterilisera banker i ED, om vad?

alla samma 19 liter räcker eller är bättre än 28?
dopleta
Citat: Alisa_t

Tacka. Så vitt jag förstår kommer det att vara möjligt att sterilisera banker i ED, om vad?

Självklart.

Citat: Alisa_t

Och ändå räcker 19 liter eller 28 är bättre?

Och det är bara du som kan bestämma - det beror på familjens storlek, mängden matlagning (och mat) och värdinnans kärlek till matlagning.
Gasha
Alisa_t, Du kommer att se en 19 liters ugn i butiken med dina egna ögon ... den är inte bara liten, men liten ... Du kan inte baka pajer i den .. men det är upp till dig.
Zigenare
Jag har varit med en spis sedan igår kväll, sanningen är ... brödrosten kallas, men efter en så lång frånvaro av ugnen är jag glad för det (totalt 26 dollar). Stern, lägg halva degen av dina brödpinnar i miniugnen, rullade den från andra halvan av bullen. Nu väntar jag på bullarna från det här ämnet, jag ska också försöka, nu behöver jag små formulär
Alisa_t
Av någon anledning har vi inte riktigt miniugnar i butiker ... I allmänhet tittade jag på min mikrovågsugn - 21 liter. Faktum är att 28 skulle vara bättre. Tack för rådet.
Zigenare
Ja, en sådan bordsskiva, brödrostugn
Naturligtvis kinesiska, men finns det andra? Jag brände det, det luktade väldigt mycket, och det är det, nu är det bra
här är det, 16 liter
Bordsugnar, spisar ...

Och fotot ville visa rullarna av vad som hände
IRR
här sprang jag min nya lilla spis med ammchiks - jag är snabb

Bordsugnar, spisar ...

Om ugnen. Den är 18 liter, kostar cirka 40 dollar, är mycket lämplig för rostat bröd, små rullar, bröd passar också lätt, det finns också exakt samma, men med konvektion, vilket är helt onödigt i en sådan volym (och 25 dollar dyrare) . Jag har en stor idiot för två motståndare med en fan, men varför ska jag köra henne? Står på min loggia - tills du kommer dit, medan du packar upp den, är den täckt med en dammlåda, tills den blir varm och det finns liten lycka med heta motsatser runt rummen - och då är allt till hands, just nu och du är med heta buffertar!

Mistel, bakad 2 gånger med levern och lägg en annan razik med vallmofrön. Även en liten kyckling passar in där, inte en elefant, förstås. Tanya, vad som behövs för mamma, de är redan i en ålder - de behöver inte mycket. Bättre oftare om du vill, men färskt. FRÅN Zigenare parallellt letade de efter - hon har en grå i Israel, jag ville ha en vit, men. Delongy har ett bra alternativ, de kallade det en brödrost, men det kostar $ 100. e. och kycklingen, är jag rädd, kommer inte att passa.
Alisa_t
Tack så mycket. Det är bara att jag bara stött på gasugnar, nu vill jag ha fler och fler elektriska ugnar ... Så jag vill ta reda på det. Hittills har jag hittat Vimar- och Aurora-modellerna i och utan butiker, men jag har ännu inte bestämt mig för det. Det finns också Scarlett, men av någon anledning ljuger inte själen för dem, och Delongey är lite dyr.
Zigenare
Tjejer, berätta för mig varför kineserna gjorde en sådan botten vid bakplåten med olika slags utskjutningar?
Bordsugnar, spisar ...
Jag skjuter med min telefon, så

det här är de första rullarna, jag höll inte, för innan hade jag lite överexponerade brödpinnar
Bordsugnar, spisar ...
Zigenare
Citat: Gasha

Alisa_t, Du ser en 19 l ugn med egna ögon i butiken ...den är inte bara liten, men liten ... Du kan inte baka pajer i den .. men det är upp till dig att bestämma.
Du kan inte baka detta med te, jag köpte det för 16 liter och bakade allt bra
Akter
Citat: zigenare

Tjejer, berätta för mig varför kineserna gjorde en sådan botten vid bakplåten med olika slags utskjutningar?

Ja, bakplåten är konstig ...
Tack för att du visade mig, jag kommer att vara mer försiktig när du väljer en ugn.
Alisa_t
Om utbuktningarna. Det finns förstyvande revben inuti arket så att det inte böjer sig. Och uppifrån är det helt enkelt möjligt, ett tunt ark, så dessa "revben" verkar "skina igenom".

Jag har inte bestämt mig för ugnens storlek än. Jag måste fortfarande samla in lite pengar och sedan går jag och väljer. Allt fungerade med brödmakaren, men av någon anledning finns det problem med ugnarna - du hittar inte små ugnar för mycket.
Zigenare
Det här är kanske förstyvningar, men det är just arkets bräcklighet och inte någon form av insättning från botten. Utsprånget är tillräckligt starkt. Men nätet är spetsigt, kvistarna böjs lätt, så det är bättre att sätta in dem genom att löda upp det. Det finns en aluminiumbricka på botten, så att säga, för smulor kan den tas bort.
Jag skriver här också, den här 16-litersspisen kostade 26 dollar. Därför uppmärksammade jag inte bakplåtens bräcklighet, men det blev bara intressant varför sådana onödiga gester gjordes under produktionen, om då konsumenterna skulle spotta från denna broken

satsen innehåller en hållare för en bakplåt och ett nät:
Bordsugnar, spisar ...
Gaby
Zigenarkvinna, och vad säger instruktionen om slapphet? Jag tror inte att det bara är gjort (ingenjörens svärmor lärde att allt borde vara rimligt), tänk själv vad det är avsett för, vilken typ av matlagning enligt instruktionerna, hemligheten ska avslöjas.
Zigenare
Instruktionen är ett pappersstorlek på en handflata och är avsedd för varma smörgåsar. I grund och botten Tre lägen: det övre värmeelementet fungerar, det nedre värmeelementet fungerar och när båda fungerar. Vad man ska baka i det är en personlig sak för alla, du kan baka allt som passar i storlek, i tid (timer upp till 1 timme), i temperatur (från 100 till 250)

skickade ett meddelande, och nedan är en annons för en liknande spis för 12 liter, och på bilden finns det redan två bakplåtar

Bordsugnar, spisar ...
Gaby
Zigenare, men hennes instruktioner är bättre? Här är en annan sak som jag tänkte på, det finns ett urtag i mitten, förstod jag rätt? Jag tror det, om så är fallet, såklart, att detta är så att köttet kan bakas i en bit och all saft i mitten samlas.
dopleta
Och i min stora inbyggda (inte kinesiska) ugn är också en av bakplåtarna trasig. Och detta är vad instruktionerna säger - "... avsedd för .... och också som en maträtt för droppande fett när du lagar mat på ett rist."
IRR
Småflickor! Hej alla jag ser inte! Jag har samma bakplåt som Zigenare, praktiskt taget hennes klon. Det är högre i mitten och spåren mot väggarna (omkretsen), IMHO, exakt så att överflödigt fett rinner ut. Men där går skillnaden i mm, jag tycker att det är en okritisk skillnad. Jag har redan bakat pajer och rullar och bröd. Allt i en massa. Min ström är dyrare än zigenare - med rabatt i Comfi för en kampanj på -20% fick jag 320 gram (cirka 40 USD), så jag är rik på
Zigenare
Gårdagens bullar och brödpinnar har jag nu behärskat så att det inte blir värre än i en vanlig ugn (det finns ingen fotik, för via telefon)

Lyckligt är inte rätt ord, känner jag Av människan

Rygaliki med detta, som tidigare, för 5 kopeck av rullar också ... för 3 kopeck

allt är uppslukat, mjölhögar hemma, men det finns ingen jäst

Bordsugnar, spisar ...Bordsugnar, spisar ...Bordsugnar, spisar ...
skärning av sådana bullar spioneras på länken som kastas av tjejer från forumet
Bordsugnar, spisar ...
Olal
Bordsugnar, spisar ...
Eftersom en sådan sprit har gått, visar jag bullarna som jag bakade i lantgården i en 9-liters rosteri. Jag drömmer om en fullfjädrad ugn, men jag kan inte bestämma vilken.
Zigenare
Du förstår, och i 9 liter bakas pajer normalt
Alisa_t
Nu väljer jag mellan Vimar 2202 och Aurora 242. Vad rekommenderar du?

Zigenare
skiljer de sig bara i volym? och den typen av något. Eller två bakplåtar i en?
Alisa_t
I den större finns också konvektion, men i den mindre kan grillen värmas uppifrån och ner samtidigt. Det finns fortfarande ett blad i Vimara. I allmänhet tenderar jag att Vimaru mer.
Vimarov lovas inte någonstans inom en snar framtid. Jag vågar inte beställa genom en annan stad än. Så vi beställde Aurora-242, utlovat torsdag kväll.
Zigenare
botten och toppen värms upp samtidigt i billiga 9-liters ugnar. Tydligen har beskrivningen av kaminen inte gjorts korrekt. Ta det med konvektion .. även om jag läste här (i Israel) i råden att detta är skit i sådana kaminer
Alisa_t
Jag menar, när grillen är på kan du slå på både topp och botten. Detta är inte tillgängligt i alla modeller; vanligtvis, när du grillar, tänds bara toppen. Vi har bara ett mycket litet val. Jag vill inte titta på scarlets, de verkade för mig mycket spinkiga. I allmänhet fungerade det inte med konvektion, men jag tror att jag klarar det utan 18 liter.
Zigenare
aa den som snurrar, pratar du om spottet?
Alisa_t
Om honom, exakt.
Så jag försökte ugnen. Benen är utsökta, det är förståeligt. Men jag hade ingen avsikt att göra bakverk i den. Sedan kom ett barn, säger han, de säljer bullar med grädde i vår skola, så läckra. Vilken typ av kräm är oklar. Jag rusade genom internet, förutom med vaniljsås som jag inte hittade.
Det är sant att mina bullar är mer som pajer, men barnet uppskattade det, sa "Tasty". I allmänhet blindade jag pajerna, lade arket i gas. ugnen, men pajen stannade kvar. För att inte vänta lade jag den i en miniugn. Om du jämför det visar det sig: i gas är det mycket längre (två gånger vid samma temperatur), det bryns inte jämnt som i el, men om du väntar tills det blir rött, brinner det underifrån. Även om min spis inte är den billigaste - Ardo.
Bordsugnar, spisar ...

Det här är allt som jag lyckats ta en bild. Denna bleka från ugnen, garvad från miniugnen.
Gaby
Alice, hur smakar det? Är de väldigt olika?
Alisa_t
Den enda skillnaden är i skorpan.
lenabo
Berätta, snälla, är maräng i sådana ugnar bra för bakning? Jag var utsliten av kaminen i min gasugn, även om det i alla andra avseenden passar mig väldigt mycket. Men med maräng - ett problem, eftersom det finns gasreglering i ugnen och det är omöjligt att göra en låg temperatur - slocknar den automatiskt
IRR
lenabo Välkommen till forumet! Jag är en maräng, jag är ledsen, jag rör mig inte, utan i en elektrisk ugn (min och zigenare) minsta temperatur är 100 grader C, högsta är 250.
lenabo
IRR Tack för varmt välkomnande
Minst 100 är lite för mycket Och vilken typ av ugn har du?

Igår turnerade vi hela staden, det finns bara små ugnar tillgängliga, men jag behöver en 30 cm bönakaka som ska bakas. Jag tror, ​​på ett internet försök att beställa. Men jag beställde aldrig utrustningen, jag är rädd nu - tänk om någon form av äktenskap skickas till vårt hål?
IRR
lenabo min ugn på sidan 13 i ämne 127 eller något inlägg. Och ditt hål, ursäkta, eller hur? inte anges i profilen är det svårt att navigera. Men praxis visar att det är bättre att känna sådana spisar innan man köper, Zigenare hon förändrades - allt var krokigt, och jag kände mig, där strömmen inte såg ut, rakt, som att köpa en häst för gården. Men min visade sig vara så t. t. på något sätt hårt nedslagen. Och då ville jag också beställa i webbutiken. Även om det finns en skillnad mellan en butik och en butik, om folk arbetar där, men inte, kan du komma överens med dem innan du skickar ugnen och sedan öppna den, röra vid den. Åtminstone för en tät passning av dörren. Den andra ugnen jag har (som för 39 liter och för 2 bakplåtar köptes precis som en katt i en påse, från basen, jag såg den inte i mina ögon, bara en ordbeskrivning, en turkisk diplomat), här dess temperatur är inställd på 0 grader. Så det finns ett sådant alternativ som du behöver
Alisa_t
Och 30 cm är kakans längd? I min lilla spis passar lakens storlek cirka 25 * 35 (jag mätte den, men jag kommer inte ihåg den exakta storleken). Lägsta temperatur 80.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare