lenabo
Alisa_t, 30 cm - tårtdiameter. Detta är min största (och mest använda) form. Och den fyrkantiga formen är också 30 x 30 cm.
Alisa_t
Jag har Aurora 242 (18L), men det finns också Aurora för 28L. Du borde ha det bra.
IRR
Alice! Vad sägs om din temperatur? Vad är det lägsta? a ha! fick syn på! kan bryggas långsamt i din - 80 grader - supermjölksmältning!
Alisa_t
Minimumet är 80. Men det finns bara en minsta poäng, jag har inte räknat ut det med det. Kanske beror det på spänningen i nätverket? Jag satte en termometer - från 35 till 50 visar det sig.
Zigenare
sådana spisar är olika, det finns från 50-60 grader, det finns från 0, det finns från 100 .. och storlekarna är olika för varje smak, frågan om pris
Zigenare
i denna 20 liter kan du baka pizza med en diameter på 30 cm. Temperatur från 0 till 230 grader.

Bordsugnar, spisar ...
wwwika
Flickor och pojkar, och det finns e-postmeddelanden. ugnar? Eller bara inbäddat?
Jag gillar Delongy också.
IRR
Citat: wwwika

Flickor och pojkar, och det finns e-postmeddelanden. ugnar? Eller bara inbäddat?
Jag gillar Delongy också.
wwwika! Hur mycket volym vill du ha? Med andra ord, varför behöver du det och för vilken familj - stor eller liten? Det finns många av dem nu. Motivera valet.
wwwika
Jag vill ha en bra, jag bakar och surdegsbröd och de äter 12 bullar om dagen ...

förmodligen stor.
IRR
wwwika, om den stora - jag vet inte, men här på Gashi Delongues för 28 liter (detta är så att säga en genomsnittlig volym) - se vilka underbara rullar hon har här

det här är hennes, bara vit

Bordsugnar, spisar ...

Schazz sprsim: Gasha! är du nöjd med din ugn?
Gasha
Jag är här ... Min ugn är den bästa och skickligaste !!! Här ...
I det här ämnet har jag redan berättat allt om henne i detalj ...

Här köpte jag det ...

En sida tidigare - jag valde, en sida senare - jag accepterade gratulationer !!!
IRR
Citat: wwwika

... Det här är två motsatser, vilket betyder medelvärde, ja, inte små.
naturligtvis inte liten! Liten är 9 liter. Och den här är 28 - medium, det finns ytterligare 39 - den är hälsosam, den tar mycket plats och bakformen är också 2, som i Delongey. Jag har en turkisk - jag skrev, monteringen är inte en fontän, en vecka senare föll det manuella handtaget, nu slår jag på det direkt.
Ernimel
om du behöver en pizzaugn måste du gå till ämnet pizzaugnar, det finns alla länkar och recensioner och priser.
Det verkar som att Rolsens pizzaugntemperatur var maximalt 220-250, det vill säga det är samma ugn, bara med en sten.
Ja, jag var där redan, till och med på platsen för Palson, som så att säga är samma rollson, men inte gick till vår. Och jag kan inte fatta beslut ...

Här är varma smörgåsar - de kommer i teorin normalt att tillverkas i samma pizzabryggare. Men det finns fortfarande mindre utrymme för fantasi (men hur kan jag bestämma mig för att baka lite kyckling med potatis? ..). Jag vill inte titta på några "korrekta" pizzaskärare - de kostar som en Ferrari (och kallas samma). Jag kommer inte att baka så mycket pizza för att betala för det, bara om jag öppnar min egen fabrik .. Och det visar sig att det finns så att säga samma bordsugn, men rund och platt. Och billigt. Men liten.
Zigenare
här är som en analog av den som visade ljusgrön längst upp, bara pizzafacket ingår inte här, det kostar 2000 med ett öre
Bordsugnar, spisar ...
Ernimel
Zigenare, Jag tittade på Severin TILL 2022. Eller till och med tänkt att ta ännu mer (28L) modelka, så att fler kakor skulle passa in)) Den grundläggande frågan är om det finns en teoretisk skillnad i kvaliteten på den färdiga produkten mellan "fel" pizzaugn och en enkel mini- ugn. Och vad är mer rationellt i processen.
IRR
Ernimel, om du vill ha en bred profil ugn, det vill säga pizzor, kakor, heta krukor, då bara en ugn (ännu bättre, en ugn med en bricka, som Zigenare gav), men liten så att den snabbt värms upp. 28 är för mycket, bättre än 18, som vårt. Fortfarande är 28 redan två stekpannor.Behöver du så mycket? Om du vill, kommer vi att mäta våra ugnar och ge dem till dig i antal (eller är utrymme inte kritiskt för dig?)
Zigenare
Citat: Ernimel

Den grundläggande frågan är om det finns en teoretisk skillnad i kvaliteten på den färdiga produkten mellan "fel" pizzaugn och en enkel miniugn. Och vad är mer rationellt i processen.
skillnaden ligger i sten (keramisk tallrik), tillagningshastigheten.
IRR
En annan skillnad i vikt är att en hundstång med en sten - tung är lättare.
Ernimel
Ursprungligen var tanken - att värma upp snabbt, men att passa min pizzapanna. Enligt min åsikt har jag det bara cirka 30 cm och kommer att vara (jag måste mäta det, jag kommer inte ihåg det). Passar något icke-platt in i 18L? Som en glasbakform? När jag såg dem i butiken minns jag att det verkade för mig att allt som är mindre än 20 i allmänhet under en smörgås ...
IRR
En bakplåt 25 x 30 passar, den är platt. Och det finns ingen mikrosnurr (glasrunda). Försökte bara skjuta
Ernimel
Citat: IRR

En bakplåt 25 x 30 passar, den är platt. Och det finns ingen mikrosnurr (glasrunda). Försökte bara skjuta
I severine deklareras uppsättningen med en 28x28 protvin. Och det är inte så klart om det är internt eller externt. Om den är invändig kan runda 30 cm passa på gallret. Om den externa ... grr! Det betyder att pizzaformen inte passar där och den inre storleken är i allmänhet 25-26 cm. Du kan naturligtvis teoretiskt göra tre små från en standarddos av ett test och inte två stora ... Jag lämnade för att tänka längre. Ändå har min man ännu inte informerats om att en miniugn är viktig för oss ...
Zigenare
Citat: Ernimel

Enligt min åsikt har jag det bara cirka 30 cm och kommer att vara (jag måste mäta det, jag kommer inte ihåg det). Passar något icke-platt in i 18L? Som en glasbakform? När jag såg dem i butiken minns jag att det verkade för mig att allt som är mindre än 20 i allmänhet under en smörgås ...
Jag har en 16 liter, den passar vad som helst. Om du lägger nätet på de nedre löparna, kommer pannan att passa.

Bordsugnar, spisar ...

Dessa spisar har alla olika former. Förskjutning kan vara en, men formen är annorlunda och i en kommer den att passa ett bakplåt på 40 till 40 och i den andra av samma volym 25 till 30 .. Ju lägre kaminen desto mer passar bakplåten i den. Som ett exempel, den spis jag visade ovan Svar # 220
lenabo
Som ett resultat av en raid på butikerna och marknaderna i vår stad fann jag:

1. Vitryska "Gomelchanka". Från 3000. Små, inga klockor och visselpipor, spiralerna är stängda. Ovanpå "Dream" -brännaren.
nackdelen är liten (även om jag redan har räknat ut att du kan baka maräng på mitten) och jag är inte säker på tillförlitligheten.

2. Turkiska "Delta 777" (och 999) 6000 respektive 7000. Ganska stort, bakplåt ca 30 x 40 cm, 2 st.
Förvirrad av storleken och det höga priset är kaminen stor och tung.

3. Daewoo dto-600t. Priset är cirka 3 tusen.
Den finaste. Men en så liten liten

4. Kinesiska kaminer från serien "Great Rivers" "Dnepr-4" och "Volga-2". Till synes opålitliga och primitiva.

5. Olika modifieringar av "Dream". Det finns också små spisar.

Vad ska jag välja? Hur beter sig ryska ugnar?

Ja, jag hittade också ett representantkontor för en internetbutik i vår stad, av en lämplig finns det bara 2 ugnar: Miniugn DeLonghi EO 3850 för 8900 rubel. och Rolsen KW2850M Mini-ugn för 3260.
Vad rekommenderar du?
Jag förstår intellektuellt att jag inte behöver några speciella klockor och visselpipor, jag har en utmärkt "Combustion" gasugn med den enda nackdelen - du kan inte ställa in en låg temperatur. Men av någon anledning vill jag verkligen ha en konvektionsugn. Jag har aldrig haft en så här. Behöver du konvektion? Vad ger det, förutom enhetlig uppvärmning? Är det värt att betala för mycket för det här klockan och visselpipan?
Zigenare
Citat: lenabo


Jag förstår intellektuellt att jag inte behöver några speciella klockor och visselpipor, jag har en utmärkt "Combustion" gasugn med den enda nackdelen - du kan inte ställa in en låg temperatur. Men av någon anledning vill jag verkligen ha en konvektionsugn. Jag har aldrig haft en så här. Behöver du konvektion? Vad ger det, förutom enhetlig uppvärmning? Är det värt att betala för mycket för det här klockan och visselpipan?
Det finns inget behov av att betala för mycket, jag läste att konvektion i sådana brödrostar är fullständigt skräp, ta det billigaste som passar dina behov, dimensioner, temperaturer, och det spelar ingen roll om det är kinesiskt eller något annat.

Dåliga bullar från en kinesisk ugn för 16 liter för $ 26?
Bordsugnar, spisar ...
Bordsugnar, spisar ...
Zigenare
Citat: lenabo


3. Daewoo dto-600t. Priset är cirka 3 tusen.
🔗
Den finaste. Men en så liten liten
och hur många liter är det? Naturligtvis är det vackert, ja .. men förmodligen också priset ..
lenabo
Allt efter lång tvekan beställde jag Luxell LX-3520 Turbo Mini-ugn, klockorna och visselpiporna enligt beskrivningen är nästan desamma som för Delongy, men priset är exakt 3 gånger lägre. Det finns konvektion, ett temperaturintervall på 80-320 grader, två emaljbrickor och en grill.
Grillställ
Intern belysning
Höjd 42 cm
Bredd 64 cm
Djup 39 cm
Vikt 13,5 kg
Ugnsvolym 39 l
Termostat för att automatiskt hålla temperaturen i ugnen
Tre uppvärmningslägen: topp, botten eller båda samtidigt

Vi får se. lovade en åktur om två veckor.

Jag undrar om konvektion är avstängd eller blåser det hela tiden? Vedtkakor tycker inte särskilt om utkast.

Zigenare, pajer - mmm!
IRR
lenabo, Grattis när du får den. Jag har också en 39. Och alla andra parametrar sammanföll (sprang med en mätare) Det kostade cirka 70 cu. e. för ett år sedan. Turkiska. Den bakar bra och håller temperaturen perfekt. Konvektion är avstängd
lenabo
IRR, "Jag har också en 39" (jag kan inte hitta hur man lyfter fram citatet här)

Så du har flera av dem?

i princip fanns det i den butiken också "Deltas", bara utan konvektion, och Madame (det vill säga jag) blev överväldigad, ville "med en vind"))

Zigenare åh, så jag har det stort, eller hur? kök, eller vad, att bygga om under det? Hur klämmer man mellan Kenwood och Panasonic-255?

Och en stekpanna 40 cm - lycka! Jag vill också ha det här länge

Eller kanske köpa en annan liten spis, va?
lenabo
Min elektriska ugn har kommit. Som du kan förvänta dig, från ena sidan finns det ett märke och det är mycket troligt att den här redan har packats och inte är sprucken på vägen.
De erbjuder 3 utgångar:
1. Skicka tillbaka och vänta på en ny i gengäld.
2. Ta tillbaka pengarna.
3. Få 30% rabatt.

Vet inte vilket alternativ du ska välja ... Vänta ytterligare två veckor? Finns det en garanti för att de skickar en normal? Ta pengar? Jag vill ha en spis. Rabatt? Kommer det att fungera bra?
Zigenare
fungerar bra om dörren inte är sned och är tät.
lenabo
Zigenare, faktum är att dörren öppnas och stängs med en karakteristisk krisp ...
IRR
Citat: lenabo

Zigenare, faktum är att dörren öppnas och stängs med en karakteristisk krisp ...
då skulle jag använda punkt 1 från din lista, efter att ha ordnat en sådan skandal, säger de, jag kommer att förstöra mitt rykte genom att skriva en recension. Jag gillar inte heller brända, defekta inledningsvis gizmos. Jag tycker om att köpa dem - inte höga. Om de syns starkt i butiken, använd punkt 2. Och vi kommer att titta längre, men valet är inte stort, om jag minns rätt?
lenabo
IRR I allmänhet erbjuder de själva att byta utan en skandal, det är bara att det bara är en lång väntan igen.
Faktum är att ett representantkontor för denna butik nyligen har öppnat hos oss, precis innan jag beställde. Och efter att ha läst recensioner på Internet som avsiktligt skickas defekta varor till provinsen diskuterade jag denna fråga i förväg. Och jag beställde en spis där endast under förutsättning att om kaminen är defekt, skickar de mig en annan.
I allmänhet ljuger de inte på Internet.

Okej, jag tänker längre. Jag har ingen tur med online-köp. Jag beställde en airbrush i Tyskland, betalade för den, men de gav mig ingen hörsel
Swetik00
Berätta för mig, snälla, men du kan hänga den på mikrovågsfästena)))
Zigenare
varför inte, den väger 20 gånger mindre än en mikrovågsugn.
lenabo
Hurra, hurra, min spis har kommit. Jag vann sin plats genom att sätta kökets eid på Panasonic-255
Bara av någon anledning slås konvektion bara på ibland. Blåser och blåser och slutar. Eller är det alltid så här?

Och marängen i den har ännu inte lärt sig att baka
Zigenare
Grattis!
Det verkar för mig att marängen utan konvektion behöver bakas, annars kommer allt att slå sig från vinden eller inte? Jag är rent teoretisk
lenabo
Zigenare är enligt min mening konvektion perfekt för maränger. Även om det fortfarande inte blåser, så vad nu ...
Idag ska jag försöka baka en kex. Jag undrar hur det kommer att bli?
lina
Citat: zigenare

Grattis!
Det verkar för mig att marängen utan konvektion behöver bakas, annars kommer allt att slå sig från vinden eller inte? Jag är rent teoretisk
ja, i en stor ugn torkar jag maräng med konvektion ...
lenabo
Återigen kommer jag till dig. Snälla, berätta för dem som bakar kex i stationära ugnar. SOM? är det gjort?
För att vara ärlig har jag använt gasugnar hela mitt liv, bara en gång (för länge sedan) bakade jag i ugnen efter efterkrigsfrågan, så kexet bakades fantastiskt där på fem minuter.
Nu, i min nya Luxell LX-3520 Turbo har jag - en bränd toppskorpa, en rå mitt, den steg inte bra, det tar lång tid att baka Är det här ugnen eller är jag krokig? parallellt finns det en kex i gasugnen i exakt samma form, degen är från en sats och den kexen är densamma som alltid - jämn, vacker.
Hur är ugnen i den här enheten? på vilken nivå? behöver jag lägga något under botten (bakplåt) ... Hur lång tid tar det att baka? Ska jag sätta på topp-botten eller bara bottenvärmen?
Eller slösar jag bort min tid på Delongy?
Zigenare
nu, rent experimentellt, lade jag en aluminiumform med en kex (3 ägg + 68 gram mjöl + 45 gram socker) i 16-litersugnen. Medan det är 9 minuter vid 200 grader, varför 200 och inte 160-170? eftersom det verkar för mig mindre i min ugn .. stämmer inte, eftersom jag bakar bullar på högst 250 gr.
Zigenare
Jag tog fram en kex, bakad i 30 minuter. Jag ville ta en bild med en kamera, men jag saknade den och batteriet i den var helt urladdad, jag tog en bild med min telefon, jag kan bara visa den på kvällen.
Redan klippt, allt är bra, som vanligt under de gamla goda dagarna i en gasugn
Swetik00
tack, annars är mitt kök litet, det finns en airfryer, en tecknad film och en stor stationär spis ,,, jag vill bli av med den senare och köpa en 2-brännars induktionshäll, men bara baka pajer saktar ner, för det finns inte mycket utrymme i AG, men jag äter dem mycket
Zigenare
Citat: Swetik00

tack, annars är mitt kök litet, det finns en airfryer, en tecknad film och en stor stationär spis ,,, jag vill bli av med den senare och köpa en 2-brännars induktionshäll, men bara baka pajer saktar ner, för det finns inte mycket utrymme i AG, men jag äter dem mycket
Du kan hänga upp den så här eller lägga den på en hylla.
Bordsugnar, spisar ...
Bara två bakplåtar åt gången är osannolikt, du måste baka två gånger. I mitt 16 liters utskott motsvarar det exakt hälften av bakplåten i en konventionell ugn. Jag bakar degen för ett pund mjöl på två gånger.
Zigenare
Ernimel
Lyssna, men på något sätt tänkte jag inte ens hänga henne! Genial är enkelt.
Jag lider fortfarande med den gamla electra enbart för att jag inte kan hitta det bästa alternativet för mig själv - var man ska hålla den lilla, så att det finns åtminstone lite utrymme på bordet, och så att det hyperaktiva barnet inte av misstag klättra in, och så att tecknad film-xn-ångaren också befann sig i stridszonen ... det återstår bara att behaga min man att han återigen måste borra vår underbara betong i köket ...
Ernimel
Lyssna, men vem tänker på kvartsvärmeelementet? Är det coolt eller är det? Jag ser här på Radber det finns några billiga på kvarts ...
darisa
Berätta vem som använder Delonhi EO2150 elektrisk ugn, lakan, vilken storlek bakplåt passar in i den. Tacka.
Akter
Tja, här är min skönhet! Tacka, Zigenaresom stack hennes näsa i en sådan nödvändig sak!

Bordsugnar, spisar ...

Det kostar 30 euro, volymen är 15 liter (om den var 1 mm större skulle jag inte ha skjutit in den i interiören), av Silver Crest. Mått: höjd 30 cm, bredd 43 cm, djup 37 cm. Effekt 1380 V. Lägen - övre uppvärmning, nedre uppvärmning, övre och nedre uppvärmning, konvektion är påslagen i alla lägen, det finns en timer - efter den angivna tiden stänger den av sig själv. Den enda nackdelen är den lägsta temperaturen på 100 grader, det vill säga att den inte kommer att fungera i den.
En form med en diameter på 26 cm passar, min stora brödform också. Jag är glad som en elefant, jag ska prova på tisdag (jag bakade den igår, det räcker till tisdag).
Akter
Tja, här är de, från en helt ny ugn.
Jag bakade på en gång på två våningar!
Längst ner + konvektionsläge. När de översta grep, bytte jag brickor.

Bordsugnar, spisar ... Bordsugnar, spisar ...

Och det här är ett foto för Zigenare!

Bordsugnar, spisar ...

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare