Bordsugnar, spisar ...

[Bijou]

Bijou, ja du kan förmodligen (jag är inte bra på att baka)
Mila56med hänsyn till det faktum att det nu finns rabatter i Eldorado, då erhålls ganska bra priser. Jag kommer inte ens ihåg hur mycket Polaris kostar, men det verkar som mindre än Redmond

Åh ... jag skriver om mina. Jag har en spis Shtebka (jag kommer inte ihåg numret på något sätt). Jag köpte den för över ett år sedan. Gillar verkligen. Inga jambs för mig. Toppen värms upp, ja. Det finns en sådan sak. Det stör mig inte.
Står på bordsskivan, dvs. kräver ingen speciell plats. Pluggarna slås inte ut under drift.
Tycka om.

Varför får inte degen stå på glödlampan?

Och jag har inte heller provat något, men du kan ställa in lite tid med en timer och en glödlampa tänds vid den tiden, vilket skapar lite värme i kammaren. När allt kommer omkring läste jag om det, men glömde helt.

Upplagd lördag 12 nov 2016 21:58

Jag kommer inte ens ihåg hur mycket Polaris kostar, men det verkar som mindre än Redmond

POLARIS PTO 0135GL-7999 rubel, detta är det fulla priset.

Idag såg jag ett dyrt bork, så det har en dörr av ett glas

Men pennan är alltid kall. :-)

[Vasilevich]

Vasilevich, och vilken typ av spis har du?

Så den som är dyr. :-)

[Vasilevich]

Vasilevich, är du nöjd med spisen? Här är många som skäller på Bork - och det säger de att de själva inte kan komma på någonting, men de stal allt från Breville (pardo) etc., och jag har en mikrovågsugn och en Bork-multikokare - jag gillar hur de är gjord och hur de fungerar.

nöjd med spisen?

Väldigt Nöjd. Hon har vad hon ville ha. Och jag ville ha maximal bekvämlighet. Och vad som stulits, ja, jag tänkte inte på det. Vilken produkt är viktig för mig.

[Vasilevich]

Vasilevich, vilket modellnummer har du?

W500

Innan valutahoppet trodde jag att det skulle vara trevligt att köpa, men lite dyrt. Nu tänker jag inte längre, prislappen wow

Jag tycker också att prislappen är stor. Det är redan en fråga om det finns pengar för detta och om de är redo att ångra det. Jag har inte ångrat och inte har ångrat. Dessutom är livet ett och inte oändligt. :-)

[Vasilevich]

Vasilevich, allt är sant, men förutom kaminen, vi flickor, finns det fortfarande mycket hotzza! Och detta är inte alls ett matlagningsverktyg.

oss flickor, mycket mer hotzza! Och detta är inte alls ett matlagningsverktyg.

Tja, vi är inte heller utan synd och vi vill också ha mycket mer.

Fråga från en nybörjare: På vilka miniugnar är det bättre att värma upp fyllda pannkakor som tidigare fanns i frysen?

Tjejer, god kväll! Jag köpte en stationär ugn. Tiotalet förvirrar mig - de täcks inte av någonting. I själva verket, när du steker, kan det komma stänk, falla på de tio - det kommer att brinna! Dela din erfarenhet, snälla!

Dela din erfarenhet, snälla!

Hundra, hundra, hundra !!!
Det finns ingen här, bara ett eko.
Och du kan skydda dig från stänk genom att linda den i folie eller placera den i en ärm. Och inte alls bildas stänk.

Men ja. Vi måste använda folie. Tack för att du svarade. Vaga tvivel gnagar på mig ...

I själva verket, när du steker, kan det komma stänk, falla på de tio - det kommer att brinna! Dela din erfarenhet, snälla!

Om du bakar en hel kyckling (ärmlös eller utan folie) eller annan liknande och fet produkt, kommer naturligtvis hela kammaren att stänkas med fett respektive nyanser. Det kommer att finnas brända fettfläckar på ögonskuggorna, men de kommer att fungera. Även om hur man utnyttjar. Den inre kammaren kan torkas av efteråt. Eller använd folien i början och ta sedan bort den.

Och inte alls bildas stänk.

Exakt. Endast en stekt skorpa från en kyckling kan inte erhållas, du måste välja temperatur. Här väljer alla för sig själva. Använd antingen en hylsa (folie) eller sänk temperaturen eller steka inte kycklingen. Jag lagar kyckling eller kött i en vanlig gasugn och tog skrivbordsugnen för bakning.

Tack, Mila! Om bakning - det är förståeligt. Men jag vill ha lite kött! Med en skorpa! ))

[Av världen]

Av världen, då avbröt ingen portionerad kött eller kycklingdelar. Perfekt bakad till en skorpa och strö inte. Jag lägger potatis i det nedre lagret, ovanpå - kycklingbitar eller lite hack. Potatisjuicer blötläggs väl och köttet täcks av en skorpa

Men jag vill ha lite kött! Med en skorpa! ))

Då måste du välja temperatur så att fett inte stänker. Nyckelordet är pick. Eftersom det ställdes ut till exempel 180 grader. i våra kaminer kan de i verkligheten ge ut en annan temperatur. Detta måste beaktas. Till exempel överskattar min spis temperaturen med 30 grader.

Tjejer, tack för svaren! Jag gillar att göra alla möjliga olika saker i ugnen "under en päls". Men det här är första gången jag har fått en sådan ugn. Kommer det att fungera? Hur gör man det bättre?
Om temperaturen - tack, jag kommer att ta hänsyn till det!

[ingen]

Kommer det att fungera?

Så till middag i två, bakar jag bara där
Jag serverar snabbt, gaffelkniv-servetten är vacker, dekorera grönsaksplattan med grönska och skivning ...: hemlighet: och ingen och aldrig kommer inte att märka några brister i bakningen, även om de vore det

Jag gillar att göra alla möjliga olika saker i ugnen "under en päls". Men det här är första gången jag har fått en sådan ugn. Kommer det att fungera? Hur gör man det bättre?

Naturligtvis kommer det. Allt är som i en vanlig ugn, bara läget: topp + botten, temperaturen är cirka 180 grader och tiden är ungefär en timme (om till exempel kött (fläsk) tillagas under päls. Tillagningstiden beror på på mängden mat på bakplåten.

Tack flickor och pojkar. Vi kommer att baka, annars tänkte jag ta tillbaka det.

annars tänkte jag ta tillbaka det.

Det viktigaste är att prova det minst en gång och dra åt bekvämligheten. Dessutom, i jämförelse med gas, där det inte finns sådana kontroller och visualisering.

annars tänkte jag ta tillbaka det

Och vilken typ av bordskamin?

Delta 24. Det är till och med läskigt att sätta något där - en så liten volym. Stekpannan ligger nästan bredvid tenomen ...

Delta 24.

Hur många liter är volymen? Vid 33? Det som är viktigt är avståndet mellan de övre och nedre skuggorna. Om 20-22 cm., Sedan kan du baka långa produkter, såsom kulich, bröd i bakformar. Och om avståndet är mindre kan du också anpassa dig.

God kväll! Volym 37. I morgon ska jag göra kött på franska ... Ugh, ugh, ugh, för att få det gjort. På bottenplattan, 200 grader, 1 timme. (Fortfarande mycket snabbare på gas. Vi måste ändra tillagningstiden!)

Tjejer och killar! Gott nytt år till alla !!! Vi firar det redan fullt ut under Ural-tiden. Jag önskar er alla god hälsa, stor kärlek, kreativ framgång och lycka till i alla era ansträngningar !!!

Tack så mycket! Och det bästa för dig !!!

Hej alla!
Jag köpte en bordsugn och det ställdes en fråga om samma tillverkare. Ugn wolfgang puck tryck ugn. Frågan handlade om 22 liter, jag har en större volym, det finns också en stor med funktionen rostisserie (spett för kött). De har en ventil och kan kokas med eller utan tryck. Denna innovation utvecklades av chef Wolfgang Pak. Han har en video med recept för denna ugn, recepthäften också. Påstås, på grund av tryck, lagar den 70 procent snabbare, maten är saftig och aromatisk. Recensioner är olika om henne.

: rose: Flickor som har en Simfer 4597 spis, skriv hur det fungerar. Jag beställde den speciellt med en stor volym och konvektion, så att bakverk var rosa på alla sidor. I gamla Delta är det svårt att fastställa temperaturen, den ligger och överskattar den hela tiden gudlöst. Ugn med en elektronisk display där temperaturen och tillagningsläget är synliga. Leverans lovades på en vecka, så det finns tid att slutligen sluta: köpa eller vägra. Jag hoppas verkligen på ditt råd!

Flickor som har en Simfer 4597 spis

Jag kommer inte ihåg om det finns någon sådan.Kanske inte, eller kanske en eller två totalt, hon har inte hört, en sällsynt modell av kaminen i ämnet. Jag googlade om det, det är intressant, och om det förutom tiden till slutet av tillagningen också visar temperaturen på displayen (jag såg det inte i beskrivningen), så är det här underbart. Och insidan är non-stick beläggning. En intressant spis, om du får den, skriv recensioner om den, de kommer att vara användbara. Ändå måste den testas för temperaturöverensstämmelse. Varje teknik bör testas.

[Mila56]

Mila56, Kom Lyudochka med denna spis på torsdagen den 19: e sent på kvällen. På morgonen slog jag på den och började justera tiden på displayen. Det visade sig inte alls lätt som jag trodde. Det finns ingen instruktion och inte förståelig. Något som en "typ" -metod ställer in tiden i manuellt läge för att värma upp kaminen. Jag lade bakplåten på mittplan 180 * när jag bakade i den gamla ugnen. Något länge rodde de inte på mig, jag lade till t *, mer +, och så vidare upp till 230 * till det yttersta! Höjde bakplåten till högsta nivå under de tio bästa. Jag väntar på att mina pajer äntligen börjar bli röda. Tiden går efter resultatet: lite brunad på toppen. Cirka. 50 minuter var uttråkad i ugnen och jag drog ut dem. Toppen är torr med en lätt brunad skorpa. Botten är ännu blekare. De bakades, men det finns ingen syn. Att baka med konvektion, kanske vet jag inte det hela om det, men jag tyckte att pajerna började snabbt öka i volym i alla riktningar. Resultatet gjorde mig upprörd, jag tog det mest för att baka, men här är en sådan bummer! I morgon ringer jag butiken om retur av varorna. Jag är mycket orolig för resultatet av förhandlingarna. Även om kuriren sa en vecka att återvända, om något (kaminen var tvungen att värmas upp till morgonen).

Har du försökt kontrollera överensstämmelsen mellan den inställda och den aktuella temperaturen?

Helvetet med konvektion kan göra allt

Konvektion "tillför" värme med cirka 10-20 grader (vanligtvis när det är påslaget rekommenderas det att sänka temperaturen med ungefär så mycket). Hirshorror, hur få grader som faktiskt visade sig vara i ugnen, även om det är kallt med konvektion. ((

Var spänningen normal? Och hur blir det klart om ugnen värms upp eller har den redan skrivit förinställningen? Tja, det slocknar kanske lite ljus .. Jag menar, fortsatte ugnen att värmas upp under hela bakningsprocessen eller stängdes den av? Om den stängdes av är det nödvändigt att ställa in temperaturen högre (sensorn ljuger), men om jag jobbade hela tiden och försökte värma upp innehållet (utan att stänga av värmeelementen) är problemet sömmarna - den är för svag för matlagning. ((
Eller för låg spänning i huset.

Och hur blir det klart om ugnen värms upp eller har den redan skrivit förinställningen?

Enkelt uttryckt, ger det en signal att den inställda temperaturen har uppnåtts?

Konvektion "tillför" värme med cirka 10-20 grader

Torkar hon inte bakverk?

Jag väntar på att mina pajer äntligen börjar bli röda. Tiden går efter resultatet: lite brunad på toppen. Cirka. 50 minuter var uttråkad i ugnen och jag drog ut dem. Toppen är torr med en lätt brunad skorpa. Botten är ännu blekare.

Har du försökt kontrollera överensstämmelsen mellan den inställda och den aktuella temperaturen?

Ja, det är absolut nödvändigt att testa temperaturens överensstämmelse För att göra detta måste du köpa en termometer för ugnen (jag köpte den i en vanlig butik, det är inte dyrt). Varje spis, det är fortfarande bättre att testa det. Och den här spisen (om den bakar så) måste testas. Är de övre och nedre skuggorna synliga i den? Om ja, måste du följa dem under processen. Till exempel i min ugn och i många tänds nyanserna i bakningsprocessen antingen och blir eldröda i färg, sedan släcks och rodnaden försvinner. Och detta är normen för sådana spisar.

Var spänningen normal?

Ja, om det är mindre än 220 volt fördröjs bakningsprocessen och resultatet blir inte detsamma på grund av otillräcklig temperatur. Men det finns ofta inga voltmetrar i huset och det finns inget att mäta spänningen med, men om multikokaren till exempel fungerar korrekt i huset kan vi dra slutsatsen att allt är bra med spänningen i nätverket.Endast denna slutsats kommer att vara indirekt, eftersom storleken på spänningen i el. nätverket ändras under dagen beroende på belastningen i samma e-post. nätverk av en hyreshus (hus som drivs från en transformatorstation).

Till exempel i min ugn och i många tänds nyanserna i bakningsprocessen antingen och blir eldröda i färg, sedan släcks och rodnaden försvinner. Och detta är normen för sådana spisar.

På min enkla ugn verkar värmeelementen inte bli röda, men det finns en indikatorlampa på panelen som visar om ugnen värms upp eller redan är uppvärmd och avstängd.

[velli]

velli, Alla hjärtans dag, mer tillägg. Det händer så att i vissa kaminer är temperaturen i verkligheten mer eller mindre än den inställda (detta är inte ett isolerat fall), men samtidigt bakar dessa kaminer normalt. Till exempel överskattar min spis temperaturen med 30-35 grader. Jag lärde mig detta efter att ha testat kaminen, men förstod först inte varför bakverk brände för snabbt. Och nu, när jag redan känner till min kamins funktioner, ställer jag helt enkelt in temperaturen till 30-35 grader. mindre. Det är nödvändigt enligt receptet 170 grader, och jag lägger 135-140 och kaminen bakar bra. Men när kaminen sänker temperaturen är det värre, temperaturen kanske inte räcker. För att dra exakta slutsatser om din spis är det absolut nödvändigt att testa den för temperatur.

För att dra exakta slutsatser om din spis är det absolut nödvändigt att testa den för temperatur.

Du kan göra två testalternativ, vid normal spänning och vid låg spänning. Vanligtvis sjunker spänningen vid en viss tidpunkt och med ett värde.

På min enkla ugn verkar värmeelementen inte bli röda, men det finns en indikatorlampa på panelen

Ja, jag förstår. Och jag säger att det finns olika spisar, och här i budgeten (som min) kan du observera tiotals utseende.

och här i budgeten (som min) kan du se utseendet på tiotals.

I dyra, som min, observeras också kvartsarbetet.

I dyra, som min, observeras också kvartsarbetet.

Det finns också något att se.

Vanligtvis sjunker spänningen vid en viss tidpunkt och med ett värde.

Och ändå, även på kvällarna under toppbelastningar, är allt i ordning i min hyreshus med spänningens storlek. Ingen klagade. Så de möjliga orsakerna är: en underskattad spänning kommer till transformatorn som levererar huset, eller om ett normalt spänningsvärde kommer, görs en omkopplare på tr-re på "anzapf". Vi gör detta på fabriken om en konsument klagar på att han inte har tillräckligt med spänning, har vi inget emot att lägga till

Och ändå, även på kvällarna under toppbelastningar, är allt i ordning i min hyreshus med spänningens storlek.

Han bodde i en hyreshus och från 19:00 till 22:00 sjönk spänningen till 170 volt. Jag följde detta som ett resultat av min passion för fotografering, och exponeringen av fotopapper måste vara konstant, vid en sådan tid reglerade jag den med en transformator till önskat värde. Nu, i hans hus, är spänningen stabil, till och med lite hög.

Tjejer och killar! Tack så mycket för din uppriktighet och sympati för mitt problem! Skuggorna slogs av och på. Detta signalerades av ett ljus på ugnen. Själva skuggorna var mörkgrå, inte röd. Jag märkte omedelbart detta. temperaturen har ställts in på max. hela vägen, dvs 230 *. Jag läste någonstans i recensionerna om henne där, användaren skrev om samma problem som mitt, men jag fäste ingen vikt vid detta med tanke på att allt var långsökt: Jag valde helt enkelt inte temperaturen korrekt. Dessutom var recensionen ovanför positiv, och nu biter jag i armbågarna på grund av min efteråtblick. H ado hade alla fördelar och nackdelar att beräkna innan de köpte. Nu tar jag ett annat företag om jag kan få pengarna. Spänningen var normal, TV: n fungerade i köket och det fanns inga strömavbrott. Måste själv ta kaminen till affären. Vem som möter ett sådant problem, skriv gärna!

Han bodde i en hyreshus och från 19:00 till 22:00 sjönk spänningen till 170 volt.

Ugh, ugh, vi behöver inte det här