Löksoppa i en Panasonic med flera kokare

[Hej alla]

Löksoppa i en Panasonic med flera kokare

Kategori: Första måltid

Ingredienser
Purjolök	1 stam
Potatisar	3 st.
Morot	1 ST.
Havssalt	1/3 dessertsked
Olivolja	1 msk. l.

Tillagningsmetod

• Hej alla!
• För ett par dagar sedan blev jag den lyckliga ägaren av multi Panasonic. Jag gillar faktiskt att laga mat och tillagningstiden störde mig inte, men det blev nödvändigt att förbereda kostmåltider för mina män och när jag letade efter den optimala ångbåten kom jag över en tecknad film, som naturligtvis omedelbart föll för valet) ))
• Jag läste på Internet att purjolök är mycket användbara för leversjukdomar och bestämde mig för att laga en hälsosam och välsmakande löksoppa.
• Skär den gröna delen av löken och 1/2 morot, lägg den i en flerpanna, strö den med olivolja och häll 1,5 liter vatten.
• 
• Skär potatisen i hälften, skär den vita delen av löken och 1/2 morötter i tjocka ringar och lägg dem i en dubbelpanna.
• 
• Till att börja med ställde jag in "Ångkokning" -läget i 10 minuter, i slutet slog jag på "Stew" -läget i 1 timme.
• Jag lade den beredda lökbuljongen och ångade grönsakerna i en vanlig kastrull, slog den med en mixer och tillsatte örter.
• Jag lade en bit smör i min tallrik (som det visade sig, helt onödigt, eftersom soppan är utsökt utan den). Jag torkade en baguette med kli i en stekpanna med soppan.
• Det visade sig vara så smaskigt.
• Jag hoppas att du kommer att gilla receptet, om du har något att förbättra - skriv, jag blir glad !!!!

Matlagningsprogram:

Ångande, stygning

Liknande recept

Lök sallad (Tanyusha)

Lökpaj med gräddfilpåfyllning på vete-rågdeig (Tumanchik)

Bamberger lök soppa (Bamberger Zwiebelsuppеn) (tuskarora)

[Leolena]

Leolena , åh, hur vi älskar allt med purjolök !!!! Fråga: Bör ångkorgen dras ut eller stuvas med den efter 10 minuters ångkokning?

[Оmela]

Оmela, Jag stuvade med en korg, eftersom potatisen fortfarande var fuktig. I allmänhet, nästa gång jag tänker försöka sätta den på "stewing" direkt, om en timme kommer grönsakerna i en dubbelpanna säkert att kokas

förstående

Mycket välsmakande soppa, men inte så grön och smaken av purjolök räckte inte, mer potatis, tydligen var stammen för liten. Nästa gång kommer jag att göra med två stjälkar. Jag tror att snabbare kan du ånga den i 20 minuter och soppan är klar. Och på kycklingbuljong i allmänhet dödlighet.
tacka

En mycket snabb "mager" soppa!

I allmänhet, nästa gång jag tänker försöka sätta den på "stewing" direkt, om en timme kommer grönsakerna i en dubbelpanna säkert att kokas

Det är osannolikt att potatisen kommer att kokas alls i stuvningsläget. En gång försökte jag steka kött, samtidigt koka ägg i en dubbelpanna. Resultatet - äggen visade sig "i en påse" på nästan en timme. Kokningen är mycket svag, det finns nästan ingen ånga.

[lga,]

lga, Jag är fortfarande en oerfaren användare, jag köpte tecknade filmen för en vecka sedan

soppan blev underbar! mycket lätt och ovanligt, det diversifierar min lista över första kurser bra.
Jag brydde mig inte, jag kastade allt på en gång och lade det på att steka i 1 timme, allt hade tid att göra sig redo. Fem minuter innan slutet körde hon två råa ägg och rörde om. Jag hällde den i en annan panna, blandade den och på bordet! Enkelt, snabbt, hälsosamt och gott!
Tack till författaren!

[Yukasas77]

Yukasas77, till din hälsa!

Tack för receptet! Jag satte bara på Soup-Steamer i 45 minuter. Allt fungerade. Tack igen.