För att hålla disken ren

Mcooker: bästa recept Om kök och mat

För att hålla disken ren • Det är lätt att rengöra brända områden i emaljerade diskar med en fuktig trasa med bakpulver. Kaffekannan tvättas av om du kokar vatten med en nypa bakpulver i.

För att tvätta rätter som innehåller deg, mjöl, ägg, gröt måste du först blötlägga det i kallt vatten.
Kokkärlet där mjölken har bränt kan lätt tvättas om du häller kallt vatten i den, tillsätt en eller två matskedar bakpulver och koka i två till tre minuter.
Hur avkalkar man köksredskap? Om det inte finns några specialverktyg till hands kan du använda bakpulver och vinägeressens. Fyll vattenkokaren med varmt vatten och koka den, tillsätt bakpulver (2-2,5 matskedar per liter vatten) och låt sjuda i ytterligare 30-40 minuter. Töm lösningen, häll rent vatten i vattenkokaren och tillsätt vinägeressens (med ett halvt glas till 4 liter vatten), koka i ytterligare 20 minuter. Därefter avlägsnas det lossade skalskiktet enkelt från vattenkokarens väggar.
Silver rengörs med en massa krossad krita och vatten. När massan är torr måste du torka av den med en mjuk trasa och polera produkten.
Mörkt bestick av cupronickel och silver, kokt i en koncentrerad buljong av skal vitlök, förvärva renhet och glans. Koktiden och mättnaden av buljongen beror på föroreningarna av enheterna och deras kvantitet.
Cupronickel-knivar blir lika bra som nya om de rengörs med tandpulver och sedan torkas av med en mjuk trasa.
Blekade ytor av mässing eller aluminium kan enkelt fräschas upp genom att gnugga dem med ett bläckgummi.
För att ta bort svart på väggarna i aluminiumskålar, gnugga den med en bomullspinne doppad i ättika och skölj sedan med varmt vatten. Använd specialpulver för att rengöra de yttre ytorna på metallskålar.
Den polerade ytan på kokkärl av aluminium ska tvättas med varmt tvålvatten med en mjuk trasa eller svamp. Polermedelns glans bevaras om disken regelbundet rengörs med torrt tandpulver. Sådana rätter kan inte torkas med smärgelpapper, sand eller andra hårda material.
För att förhindra att aluminiumskålar blir svarta måste du undvika att koka vatten utan salt i det och inte koka oskalad potatis. Om du kokar rabarber i en aluminiumkruka ser den ut som ny.
Stekpannor behöver vård. De bör antändas genom att tillsätta salt och torka sedan med en torr trasa. Formar för kakor och kex av svart tenn rengörs genom att torka av med torrt papper och salt. Om det finns mycket fett på formen, tvätta den med vatten och bakpulver.
Galvaniserade köksredskap rostar inte om de smörjs med någon form av fett. Förvara den på en torr plats. Koka inte mat och koka dricksvatten i galvaniserade rätter, eftersom zinksalterna som bildas i denna process är skadliga för människor. Sådana rätter används till tvättar kläder och dess kokning, lagring av vatten, fotogen etc.
Om du hittar ett redan ruttnande huvud genom att sortera genom lökarna, kasta inte bort det, skär det och gnugga rost på en slät metallyta (till exempel ett stryksula) med en saftig del. Hon kommer snart att försvinna.
För att få metallföremål att lysa gnuggas de med torr tidning.
Kopparredskap rengörs med specialpulver, krita eller finkrossade och siktade tegelstenar. Därefter tvättas och torkas disken.
Lergods är bra för att tillverka deg, etc. Efter användning tvättas det med tvålvatten och torkas torrt. Det rekommenderas inte att hålla fett eller olja i lergods länge - de får en obehaglig lukt.
Mörkade porslinskålar torkas med natron eller ättika och salt. Sodavatten bör inte användas till förgyllda porslinskålar. Porslinplattor och andra redskap som inte används dagligen bör förpackas i papper för att förhindra repor.
Lergods tvättas i ljummet vatten (inte varmt!) Med tvål och sköljs kallt.
Det är bra att torka av kristallskålarna med blå stärkelse och sedan med en ylduk. Kristallen växer matt från varmt vatten.
Använd inte läsk när du tvättar kristall. Bättre att använda varmt tvålvatten och tillsätt lite blått för att skölja.
Det är lättare och snabbare att tvätta oljiga diskar om du lägger till en matsked torrt till varmt vatten senap... De tvättade diskarna placeras i torken. Det är bäst att torka ner teservisen omedelbart med en ren, torr handduk.
För att skålen ska lysa tvättas de genom att tillsätta en eller två matskedar vinäger och en matsked salt i vattnet och sköljas sedan.
Glas med smal hals kan tvättas väl med varmt vatten med finhackade skal från råa ägg eller med bitar av tidningspapper.
Glasvattenkanna blir klara och glänsande när de tvättas med vatten och salt eller vinäger.
Rätter under vegetabilisk olja tvättas väl om finhackad ren potatisskal kastas i vattnet. Några kraftiga skakningar och flaskan är ren. Nu behöver du bara skölja den.
För att tvätta tunnan ordentligt placeras flera stora bitar kalk på botten, hälls med vatten och täcks med lock. Den resulterande rikliga ångan impregnerar trät på träet och extraherar alla syror från det. Sedan tillsätts några fler liter vatten, skakas pipan kraftigt för att tvätta väggarna. Efter 2-3 timmar hälls vattnet ut och fatet sköljs noggrant flera gånger.