Det finns inga värdelösa växter på jorden. Det finns växter som ännu inte har känts igen av människan. Men varje år upptäcker vetenskapen i dem mer och mer fantastiska, användbara egenskaper för en person, mindre och mindre mystiska, ännu inte lästa sidor i den enorma Naturboken.
Vilka är fördelarna med växter och framför allt medicinska?
Det beror på närvaron i dem av ett komplex av ämnen som skiljer sig åt i kemisk struktur och terapeutisk effekt. De viktigaste av dem är alkaloider, glykosider, pektiner, saponiner, tanniner, flavoner, essentiella och fettiga oljor, vitaminer, växthormoner, organiska syror, mineralsalter, hartser, spårämnen och andra.
Alkaloider - Dessa är komplexa naturliga kväveinnehållande organiska föreningar med olika kemiska sammansättningar som finns i växter. Den maximala mängden av dem ackumuleras i växter under blomning och spirande. I stora doser är alkaloider mycket giftiga, i små doser kan de fungera som ett värdefullt botemedel. De kännetecknas av en komplex och mångfacetterad effekt på människokroppen - de normaliserar ämnesomsättningen, utsöndringen av matsmältningssystemet, blodtrycket ...
Glykosider - kristallina, mindre ofta amorfa ämnen, bestående av sockerarter som är förknippade med en icke-sockerrest av den mest varierande naturen.
Inom medicin, den mest använda hjärtglykosider... De sönderdelas lätt med långvarig kokning och förlorar sina läkningsexperter. Detta måste beaktas vid beredning av läkemedel.
Mer resistent och giftfri anthraglykosidermed laxerande egenskaper.
Vissa växter (malurt, maskros) innehåller den så kallade bittra glykosidersom används medicinskt som bitterhet för att öka aptiten. De ökar peristaltiken i magen, ökar utsöndringen av magsaft.
Bittera föreningar hör hemma pektiner - reservpolysackarider, om nödvändigt, omvandlas till monosackarider. I kroppen bildar de en klibbig suspension som lätt binder till många tungmetaller (bly, strontium, kobolt) och radioaktiva ämnen. Sådana olösliga suspensioner kan inte absorberas i blodet; de utsöndras från kroppen. Pektinsubstanser spelar en viktig roll i förebyggandet av åderförkalkning, fungerar som ett antiinflammatoriskt och smärtstillande medel.
Garver hänvisar till komplexa organiska föreningar, som kännetecknas av förmågan att binda proteiner och metaller. Av tanninerna i medicinsk praxis används oftast tannin, som är en glykosid. Det erhålls från tillväxt på ekblad. Tanniner är sammandragande och antiinflammatoriska. Ett stort antal av dem finns i barken av ek, johannesört, teblad, skog jordgubbar... De används för olika sjukdomar i mag-tarmkanalen, stomatit, brännskador, hudsjukdomar.
En mängd olika glykosider - saponinersom har identifierats i representanter för mer än 70 familjer. Saponininnehållande växter används som ett slemlösande medel, diuretikum, tonic och stimulerande. Vissa saponiner sänker blodtrycket.
Gruppen glykosider inkluderar slemhinnor... De är en del av cellväggarna och har omslutande och mjukgörande egenskaper. De är rika på orkisknölar och marshmallowstammar, frön lin och kvitten. Växtpreparat som innehåller slem används ofta vid behandling av bronkial, gastrointestinal och andra inflammatoriska sjukdomar.
Nyligen har flavonoidglykosider... De är uppdelade i tre grupper - flavoner (kaempferol, quercetin, rutin och andra), flavonoler och isoflavoner. Dessa är organiska kvävefria fenolföreningar av gul färg, som främst finns i blommor och löv från många växter. De har ett brett spektrum av farmakologiska åtgärder: de har P-vitaminaktivitet, har en kapillärförstärkande, bakteriedödande, koleretisk effekt och hjälper till att avlägsna radioaktiva ämnen från kroppen. Antalet isolerade och kemiskt identifierade flavonoider når över två tusen namn. På grundval av dem har hepatoskyddande läkemedel skapats. carsil, legalonsamt antiinflammatorisk - liquiditon Övrig.
Innehålls i växter i ren form eller i kombination med en sockerrester i form av en glykosid kumariner och furokumariner... Oftast finns de i frukter och rötter av växter från paraplyfamiljen, baljväxter och andra. Furokumariner är mest värdefulla för medicinska ändamål. De är dåligt lösliga i vatten, känsliga för ljus och används som vasodilatatorer, kramplösande medel, fotosensibiliserande medel och antitumörmedel.
Eteriska oljor - mestadels doftande, stickande smakföreningar som finns i blommor, löv och frön av växter. Mer än två tusen eteriska oljeväxter är kända. Eteriska oljor används för inandning; de dödar bakterier, svampar, har antiinflammatoriska, lugnande, smärtstillande, diuretiska och diaforetiska egenskaper.
De används ofta inom kemi-, läkemedels- och livsmedelsindustrin.
Hartser - Växtutsöndringar, i sin kemiska sammansättning, ligger nära eteriska oljor. Vanligtvis är de transparenta, oftare fasta, mindre mjuka, löser sig inte i vatten och har en karakteristisk lukt. Långvariga hartser kallas balsam. Hartser finns i hartset av barrträd, björkknoppar, aloejuice, maskros. De har en bakteriedödande och anti-putrefactive effekt.
Phytoncides - organiska ämnen med stark antibiotikumeffekt. De förstör bakterier, svampar, protozoer, stimulerar kroppens försvar. Det finns många av dem i vitlök, lök, nässlor, johannesört, salvia, solbränna, kamomill, pepparrot, viburnum, liksom i löv av ek, björk, tall, vinbär, lila... Fytoncider kallas atmosfäriska vitaminer, eftersom de tränger in i patientens kropp genom lungorna och har en bra effekt på välbefinnandet och nervsystemet. I modern medicin används de i stor utsträckning i form av aerosoler för behandling av smittsamma och virussjukdomar.
Vitaminer - en grupp biologiskt aktiva organiska föreningar som spelar en viktig roll i metaboliska processer i kroppen. Mer än 20 olika vitaminer är kända.
Vitamin A den finns inte i ren form i växter, men finns i dem i form av provitaminkaroten. Brist på det i kroppen leder till synförlust, nedsatt tillväxt, nedsatt kolesterolmetabolism och leverfunktion, orsakar torrhet, rynkor i huden, slemhinnor, konjunktiva och hornhinna i ögat. Rik på karoten aprikoser, persimmon, brännässla, morötter, celandine, ringblomma och andra växter.
Vitamin B1 (tiamin) den största mängden finns i spannmål och bovete... Brist på vitamin stör fettmetabolismen, hjärtfrekvensen och leder till störningar i nervsystemet.
Vitamin B2 (riboflavin) finns i embryon och skal av spannmålskorn, ärtor och andra växter. Fermenterade grönsaker och kombucha är en bra källa till vitamin B2: Vitamin säkerställer att levern, magen fungerar, normaliserar synen, främjar hematopoies, påverkar fostrets tillväxt och utveckling.
Vitamin B6 (pyridoxin) i oraffinerat spannmålskorn, majs och grönsaker. Dess närvaro i tillräckliga mängder i kroppen säkerställer att det centrala och perifera nervsystemet fungerar normalt.Detta vitamin spelar en viktig roll i metaboliska processer.
C-vitamin (askorbinsyra) mycket vinbär, omogna nötter, nypon, de flesta andra bär och frukter, örter. Det används för att förebygga och behandla många infektionssjukdomar, sår som inte läker, ateroskleros, skörbjugg, inre och näsblod, mental och fysisk ansträngning.
E-vitamin (tokoferol) finns i gröna ärtor och bönor, havtorn och sallader, vete, majs och havre - i alla gröna delar av växter och vegetabiliska oljor. Han spelar en viktig roll i metaboliska processer. Dess brist leder till degenerativa förändringar i inre organ, skelettmuskler.
F-vitamin är ett komplex av omättade fettsyror och har en antisklerotisk effekt, främjar utsöndringen av kolesterol från kroppen.
K-vitamin (phyloquinone) finns i alla gröna växter: kål, persilja, sallad, tomater, spannmål. Vitamin ger normal blodkoagulering.
P-vitamin (rutin) finns i frukten av de flesta växter. Funktionen av kroppens kärl är associerad med den, vitaminet minskar deras permeabilitet och bräcklighet.
PP-vitamin (nikotinsyra) närvarande i grönsaker och frukter, bovete, baljväxter, svamp, jäst. Med sin brist minskar minnet, aptiten förvärras, svaghet och smärta i magen uppträder.
Vitamin U nödvändigt för behandling av magsår och duodenalsår. Det finns mycket av det i kål.
En persons behov av vitaminer beror på många faktorer - levnads- och arbetsförhållanden, säsong och naturligtvis hälsotillståndet.
Hemma bereds oftast vatteninfusioner och avkok, mindre ofta alkoholhaltiga tinkturer, oljelösningar, juice, pulver och salvor.
Infusioner - vattenextrakt av växter. De är beredda av löv, blommor, stjälkar. Råmaterialet krossas (högst 5 mm), placeras i en emalj eller porslinskål, hälls med kallt kokt vatten, täcks med lock och placeras i ett vattenbad (i kokande vatten) i 15 minuter. Kyldes vid rumstemperatur, filtrerades och infusionen är redo att användas.
Mycket oftare bereds infusionen genom att hälla kokande vatten över råvarorna. Efter infusion i 5 - 15 minuter är den redo att användas.
Avkok - vattenextrakt erhållna genom kokning. De är beredda från bark, rötter, jordstammar, krossade till 3 mm, av typen av infusioner, men de kokas i ett vattenbad längre - upp till 30 minuter.
Tinkturer beredda i speciella laboratorier med 70 ° eller 40 ° alkohol. Du kan också göra tinkturen hemma. De krossade råvarorna hälls med alkohol, korkas och hålls vid rumstemperatur i 7 dagar. Den resulterande vätskan filtreras. Doseras i droppar vid användning. Dessa tinkturer är lämpliga för långvarig förvaring.
Oljelösningar erhålls genom att lösa biologiskt aktiva substanser i en växt i olja. I det här fallet värms inte råmaterialet utan hälls med vegetabilisk olja och förvaras i 1-2 veckor på en varm, mörk plats och blandas regelbundet. Den filtrerade lösningen är redo att användas.
Färsk juice växter erhålls genom att föra deras frukter, stjälkar, rötter eller jordstammar igenom köttkvarn... Pressad juice är ett effektivt botemedel vid behandling av ett antal sjukdomar.
Pulver - den enklaste formen av örtmedicin. Den torkade växten males till pulver i en mortel eller kaffekvarn. Används internt (tvättas med vatten eller mjölk) eller för att damma sår, sår ...
Om pulvret blandas med vaselin, osaltat ister, grönsaker eller smör, du kan få en salva. Den är avsedd för extern användning. Salvor beredda med ister eller olja har en djupare effekt eftersom de lätt tränger in i huden.
Berkalo L.A. - På jakt efter nyckelgräset
|