Honungsbröd med torkad frukt (brödtillverkare)

Honungsbröd med torkad frukt (brödtillverkare)

Kategori: Jästbröd

Ingredienser
Vetemjöl	3 1/2 timmar
Salt	1 1/2 tsk
Honung	2 msk. l.
Mjölkpulver	2 msk. l.
Smör	2 msk. l
Vatten + ägg	320 ml

Tillagningsmetod

• Fyll i en dispenser eller på en signal - torkade aprikoser, russin, hasselnötter, katrinplommon.

Notera

du får ett gott och hälsosamt sött bröd till te

Foto av Leara

Pavlo Foton

Liknande recept

Bryggt rågbröd med torkade frukter och nötter (barbariscka)

Majs honung bröd (copoka)

Senaps honungsbröd (brödtillverkare) (marishka)

[Zoychik]

Zoychik, tack så mycket för det underbara receptet!
Brödet visade sig första gången, smaken är utmärkt.
Visuell bekräftelse tillagd i Galleri .

Jag vill baka, men jag vet inte vilken kopp Zoychik har

Jag vill baka, men jag vet inte vilken kopp Zoychik har

under en kniv-250 ml eller 150 gr.

Jag gillade receptet väldigt mycket. Jag vill göra bröd imorgon. Det finns bara en fråga. Vilken typ av smör? solros? Jag fick inte det

Honungbröd med torkade frukter

...
du får ett gott och hälsosamt sött bröd till te
Jag lägger upp ett foto senare - om min familj inte har ätit det ännu

Och jag åt en gång svart (råg) bröd med katrinplommon - det är NÅGOT !!! Själv bakade inte ännu, det köptes.
Katrinplommon med hela bär (utan gropar, naturligtvis), inte malda ..
Brödet är inte sött, det vill säga av den typ av vaniljsås.
Lämplig för att äta.
Och om med smör vilar kakorna.
Vem älskar bröd med torkad frukt - prova det här alternativet.

Jag gillar också verkligen att experimentera. Jag gillar att baka bröd med apelsinskal, russin och valnötter, jag lägger till lite kanel och 2 msk honung i det. Det visar sig vara ett mycket aromatiskt och välsmakande bröd.

Och kommer du att ange vikten på brödet? Jag har Moulinex och jag måste räkna om proportionerna.

Ändrade receptet lite:
1) ägg + vatten = 320 ml
2) vetemjöl - 525 gram
3) salt 1,5 tsk.
4) honung 1,5-2 msk. l. (vanlig metallsked, honung är lite sockrad)
5) torr. mjölk - 2 msk. l.
6) smör - 2 msk. l.
7) jäst - 1,5 tsk.

katrinplommon - 6 st. (skär i bitar)
russin - 3 msk. l.
jordnötter - 3-4 msk l.
(du kan lägga till kanel, kardemumma och vanilj)

Brödet visade sig vara högt, gott, men tätt. Receptet i denna form kräver förbättring. Efter en dag med att stå blir det lite fuktigt och gummiaktigt))

Hallå! Jag har inte klippt det ännu, men enligt min mening är brödet utmärkt, även om taket blåstes av lite