Bovete kotletter

Kategori: Rätter från spannmål och mjölprodukter

Bovete kotletter

Ingredienser

1 msk = 300 ml
1 kopp bovete
2 msk vatten
2 ägg
1 - 2 msk mjöl under kniven

Tillagningsmetod

  • Receptet är väldigt enkelt, du kan göra söta och salta alternativ.


  • Koka bovete gröt. Kyl lite och vrid genom en köttkvarn: 2 gånger genom ett munstycke med vanliga hål eller 1 gång genom ett munstycke med fina hål. Blanda med ägg och mjöl, tillsätt mjöl om det behövs. Om gröt ursprungligen var torr? mjöl behövs kanske inte alls.

  • Forma patties och stek på båda sidor över medium värme, utan lock.


  • Du kan servera med kondenserad mjölk, sylt eller någon söt sås. Det är möjligt med majonnäs, gräddfil eller sådan gräddsås från Stern Bovete kotletter



Andra recept i avsnittet "Rätter från spannmål och baljväxter"

Ris med morötter och russin
Ris med morötter och russin
Chokladrisotto med gruyere
Chokladrisotto med gruyere
Pizza polenta
"Pizza" - remsa
Mshosh
Mshosh
Mos med svamp och ris
Mos med svamp och ris
Tofu hemma
Tofu hemma

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare