Sötpepparlecho med tomater (ungerska lecso)

Receptet kommer snart! ))
denna sallad är också utsökt!
och jag ska försöka göra ditt recept!

[Kostya]

denna sallad är också utsökt!
och jag ska försöka göra ditt recept!

Kostya, det är inte rättvist!
En sådan sallad är vacker och original - och gömmer sig någonstans i buskarna
Exponera det som ett separat författares recept nu kommer många människor att flockas till det
Och bara i allmänhet, i Odessa lagar de mycket och bra - låt oss ta med dina författares recept till forumet - vi kommer gärna att se och uppskatta smaken

[Administration]

Administration
Jag kommer att plåga alla ytterligare en vecka hur jag ska förbereda en sådan sallad jag ska ta bilder) medan det är synd att plocka gröna tomater i trädgården

[Administration]

Administration

Tacka! Jag ska försöka!

Fantastiskt gott! Bara lite kvar, det passade inte i burken, det är väldigt gott!

[Administration]

Administration, och jag, och jag gjorde för första gången i mitt liv åtminstone något för vintern))) det fanns ett kg peppar, bestämde jag mig för att prova. Man godkänd!
Om jag hittar fler burkar gör jag en full portion senare. Men fyllningen efter smak är precis som den ska, jag gillar inte paprika själv, jag vill skildra något annat med denna fyllning!

[Marina]

Marina, till din hälsa! Din man har rätt, han godkände en sådan zakuson, han vet varför lecho kommer att behövas på vintern

Med en sådan marinad kan du hälla gurkor och tomater för att snurra på vintern - det kommer att bli mycket mentalt

[Marina]

Marina,
En sådan marinad kan hällas över gurkor och tomater för att snurra på vintern.

Tja, inte aktuell, dessa produkter kan hällas med juice! Du kan också hälla zucchini och olika sallader med kålsallad, till exempel med gröna tomater eller Tatyana du kastade också en grönsaksallad, du kan hälla juice
marina-asti
och en man borde äta vad de ger och inte vad han vill, nej låt honom bli som jag för brickan

[Tatyana]

Tatyana, ja, jag trodde också att du kan hälla i olika läckra saker!))
Kostya1988, som en riktig man, äter han allt som hans fru skulpterar och berömmer på alla möjliga sätt

beröm

sluta beröm stekpannan och förklädet i hans händer

[marina-asti]

marina-asti Till exempel gör jag bönor i tomatjuice, bokstavligen på en timme kommer jag att rulla upp

Tanyusha, hon skulle göra lecho, tog min mors recept, kom ihåg ditt, jämfört-: seger: en mot en, bara min mamma har tomater i liter och med vitlök, gör det utan vitlök, (väldigt lite av det), men om 2 kg tomat, förmodligen 2 liter juice och det visar sig, kommer du inte ihåg det? Och då är tomaten redan där.

[Irisha]

Irisha, Jag kommer inte ihåg liter för nästa vecka jag ska laga matecho, jag kommer definitivt att mäta det. Och här är det inte ren juice utan tomatpuré, och dess mängd beror mer på tomatens saftighet. Därför, för lecho köper jag inte tjock grädde, men röda, fylliga, köttiga saftiga tomater, jag väljer speciellt - även säljaren på marknaden vet redan vad jag behöver, och tar speciellt sådana

Titta på mitt recept på mängden tomater och produktionen av den färdiga lechoen i burkar, härifrån och fortsätt. I alla fall finns det en väg ut: om det inte räcker med lite tomatpuré kan du alltid späda ut det med lite kokande vatten och justera smaken med salt och kryddor.

Trevligt att höra att recepten matchade
Jag lägger aldrig till vitlök, det visar sig vara en ren lecho-smak

Tack, Tanyush! Jag ska titta på allt, men jag älskar också köttiga tomater, det blir en tjock tomat, jag skär dem, kokar dem, bryter dem med en mixer och gnuggar dem sedan genom en sikt, jag är irriterad över inte brutna skinn och frön , men det kommer att bli gott. Rester från att gnugga kycklingar, de älskar den här affären.
Jag gör lecho under veckan också, paprika mognar och helgen fungerar inte.

sedan torkar jag den genom en sikt, jag är irriterad av inte brutna skinn och frön, men det kommer att bli gott.

Och jag är för lat för att mala mig och det är så gott, ingen klagar. Min mixer är stark, den kommer att slipa allt till damm.

Om du maler blir det mer avfall och mängden tomater du behöver ta mer, med hänsyn till gnidningen. Marinaden är utsökt, om det finns en rest, så drick den, mycket välsmakande

Kycklingar visade sig dock vara gourmeter!

Hej alla! Admin, igår rullade jag upp 2 liter och 1 halv liters burkar från hälften av receptet, men tillsatte tomater, eftersom jag har grädde. "Att prova" återstår, mycket gott! Tack för receptet! : ros: För mig det perfekta förhållandet mellan ingredienser

[Rita]

Rita, FÖR HÄLSAN! Låt det vara gott!

[marina-asti]

marina-asti Till exempel gör jag bönor i tomatjuice, bokstavligen på en timme kommer jag att rulla upp

Jag är rädd att det inte är så ekonomiskt))) Jag försöker ett par burkar för tillfället och ser hur de står på vintern, jag fryser i princip allt, jag har ingenstans att lagra bankerna (
Mannen kommer att bygga ett nytt block, det kommer att finnas banker))).

Gjord lecho. Lade till 3 stycken där. bitterpeppar, vi älskar kryddig. När jag fortfarande lagade mat kastade jag in pepparkorn och några bockar av bockhornsklöver. (Jag köpte Helba gult te i Egypten för ett år sedan. Som te dricker ingen, men som ett krydda började använda det överallt. Det är ju inget annat än bockhornsklöver, bockhornsklöver, shambhala). Väldigt gott. Jag lade till varma rester i grönsaksallad. Jag kommer fortfarande att göra det medan paprika är billigt och tomater. Jag tog runda, mogna, köttiga tomater. Jag tar inte heller bort eller torkar frön. Rakt rå, som det är, jag bryter det med en mixer. Det finns inga skinn eller frön. Homogen massa, jag gör också en tomat.

[Irisha]

Irisha, till din hälsa! Peppar, det är bra om det kryddiga dras
Jag lägger inte till några frön, då stör de i den färdiga formen, de kommer över i såsen hela tiden och jag vill spotta. Eller så måste du filtrera såsen innan du dricker ätande lecho

Tatyana, igår köpte jag allt för lecho, förutom vinäger - om jag inte hittar en äppelcider, är det vanliga 9 procent glaset också möjligt

Ira, du kan. Du kan hälla lite mindre vinäger, och under tillagningsprocessen, smaka på den resulterande såsen och justera den, tillsätt om du behöver mer vinäger, salt, socker ... Jag gör det. När allt kommer omkring beror mycket på grönsakerna själva, eftersom deras smak inte händer på en gång kan det vara surt, till exempel tomater

Jag lägger inte till några frön, då stör de i den färdiga formen, de kommer över i såsen hela tiden och jag vill spotta.

Men hur är det med koriander och senap i receptet? Jag lade till ganska lite, 10 ärtor. Detta är dock en fråga om smak. Nu ska jag gå på marknaden för peppar, jag kommer fortfarande att göra det.

[Administration]

Administration, Tatiana, tack för receptet! Så jag gjorde blankorna.


Uh, knäppte knappt in en bild :))
PS. Antalet burkar (4 x 0,95 l och 3 x 0,5) är en portion exakt enligt ditt recept (4: 2) - ganska stort. Jag var tvungen att leta efter ett stort handfat och laga det i en flik. Jag ville inte klockan två.

[Nastya]

Nastya, BRA! BRA GJORT! Ja, delen är stor, men den äts också snabbt.

Idag stängde jag också lecho, 14 burkar av olika kolibrier visade sig, från 0,5 till 1 liter, kokta i tre omgångar i förhållandet 1 tomat-2 paprika

[Tatyana]

Tatyana, och jag tackar er: ros: Lecho brukade laga mat enligt sitt recept. Men din är bättre

[Natasha]

Natasha, FÖR HÄLSAN!

Åh, jag är så glad att min är bättre än bagatell - men trevlig

[Tatyana]

Tatyana, nu bara enligt detta recept ska jag laga lecho

[Natasha]

Natasha, Tack för de snälla orden!

[Natalishka]

Natalishkavilken röd! På vintern kommer solen att komma ihåg!

[Anastasia]

Anastasia, Ja, den här färgen beror förmodligen på att peppar bara är röd: girl_pardon: Tja, jag gillar smaken, den är rödpeppar

Tanyusha, jag rullade upp den, gjorde en halv portion och tog en hel tomat, som ett resultat rullade jag bara 700g och hällde och tog den vanliga ättika, jag har inte tillräckligt med syra i äppelcidern, det är utsökt.

[Irinka]

Irinka, BRA GJORT! Tja, ... salt och socker, syra är en personlig sak. Det skulle vara gott för dig

Igår gjorde jag två portioner, bärda till två på morgonen.Jag frågar min man, är din gudomliga peppar tillräckligt för dig? Ser du över burkarna med en melankolisk blick, är det allt? Kan du göra lite mer? Tatyana, nu är din lecho hans favorit inom bevarande. Vi måste göra mer, låt honom äta för hälsan.

[Zhenya]

Vi måste göra mer, låt honom äta för hälsan.

Zhenya, ja, trots allt, frågar en man (särskilt en älskad), vi måste träffas halvvägs

Koka för hälsan!

[Tatyana!]

Tatyana! Och jag är med min tacka... : rose: Läcker! Jag gjorde allt enligt receptet och vrid det också till två på morgonen. Mycket har hänt. Det tog två omgångar. Det fanns fortfarande en fyllning, så jag åt den istället för soppa med bröd till lunch... Det kommer verkligen att flyga snabbt, vi måste göra mer ,: tjej-ja: medan det är möjligt.

[Tomochka]

Tom, vad sa jag, och femtio burkar räcker inte! Öppna bara burken och .... nej, den är tom och vem åt den?
Tomochka, till din hälsa! Förbered omedelbart medan det finns höstgrönsaker

Bra recept, tack så mycket.

[Administration]

Gjorde en halv portion, det fanns inte mer peppar. Det slutade.
Väldigt gott!
Administration, Tatyana, tack!

Läckra, inte rätt ord. Jag gör det bara enligt detta recept. Mycket, mycket välsmakande!

FLICKOR FÖR HÄLSA!

Något verkade för mig som en burk var svullen - men det verkade förgäves (det var bara att locket stängdes), det öppnade med svårighet även med en kniv, inuti visade det sig att det var sååååååååååååååååååååååå! Tja, slog upp direkt
Nu är burken tom och ditt huvud är fullt av tanken "att stänga den i den för vintern"? Störning när burkar är tomma

"för att stänga in den för vintern"? Störning när burkar är tomma

Gör snabbt ajapsandal och stäng. Lägg bara inte till örter och vitlök. Lägg till detta i tabellen

göra ajapsandal och stänga

Nej, det här är inte min produkt, jag tänker på något

[Administration]

Jag vill skildra något annat med denna fyllning!

Administration, i allmänhet kommer jag inte att prata om nästa ojämförliga delar av lecho för min man - det säger sig självt redan!

Jag försökte på basis av tomatjuice (jag gör en mixer av mina egna tomater) med kryddor enligt ditt recept för att skildra en slags sallad. Jag trodde att jag skulle göra det för mig själv - ja, fig, den återstående rättegången på tallriken försvann så snabbt att jag lyckades bara se min mans listiga och nöjda mosya)
Ingredienser: zucchini, paprika, lök, morötter. Jag tog proportionerna till 4 kg - jag gillade det.

[Marina]

Marina, det viktigaste i vår verksamhet är att mannen var med den "sluga och nöjda mosey"

[Tatyana]

Tatyana, nej, nu är det viktigaste att jag har åtminstone något kvar och fått det!

[Tatyana]

Tatyana, nej, nu är det viktigaste att jag har åtminstone något kvar och fått det!

Så detta kallas "så att mannen är lycklig"

Här är mina burkar.
Det visade sig 10 burkar på 0,5 och en skål för min man att prova.
Mannen var mycket nöjd, sa att han tyckte om denna lecho mer än peppar i honungsfyllningen.

Tack så mycket för receptet!

Enligt samma recept stängde jag äggplantorna, tillsatte bara lite vitlök och peppar. Det blev också mycket gott!
Ett universellt recept! Perfekt förhållande mellan produkter!