"Delikat" keso gryta med persika (Panasonic SR-TMH10)

"Delikat" keso gryta med persika (Panasonic SR-TMH10)

Kategori: Mjölk- och äggrätter

Ingredienser
Hemlagad keso	500 g.
Ägg	3 st.
Gräddfil 20%	3: e. l.
Socker	100 g.
Soda	1 timme l.
Semolinagryn	70g.
Kefir	100 g.
Konserverade persikor	Ib. (425 g.)

Tillagningsmetod

• Separera de vita från äggulorna. Slå de vita i ett stabilt skum.
• Häll semolina med kefir, låt det brygga i 5 minuter, så att spannmålen absorberar kefiren och sväller.
• Blanda läsk med gräddfil.
• Vispa keso och äggulor. Jag gjorde det i en skördetröska. Fortsätt att slå, tillsätt socker, gryn, gräddfil. Konsistensen bör vara enhetlig, ju mjukare massan blir, desto luftigare blir grytan.
• Introducera proteiner noggrant.
• Tillsätt hackad persika. Blanda. Degen kommer att vara som flytande gräddfil.
• Häll blandningen i en smord kastrull. Bakningsläge 60 + 30 minuter.
• Vänta tio minuter efter programslut. Öppna sedan locket och låt grytan svalna.
• 
• Egentligen kan denna maträtt kallas en gryta med en sträcka. Snarare ostmassa soufflé. Mycket delikat smak !!!!

Notera

Receptet hämtas härifrån 🔗 med mina förändringar

Grytan kan också bakas i ugnen.

Liknande recept

Leverterrin med persikor (Omela)

Bakade persikor med mandelfyllning (dopleta)

Bullar "Persikor" (Sonadora)

Idag, kall med gräddfil, gillade jag det ännu mer !!!

[Mistel]

Mistelhur mår du i tid! Jag har bara keso med en knapp hållbarhet ... oj ... men det finns inga persikor Jag åt något... och utan persikor kommer det att bli bra ... in, kom jag ihåg, jag har ananas (i burkar) som skokräm, kan vi kompensera dem för persikor?

[Smula]

Smula , du kan och utan någonting !!! Jag också medan jag gör en halv burk htoy slog sedan upp, så jag har dem rent symboliska!

[Mistel]

Mistel

Det återstår att vänta tills de sätter på vattnet åt mig (de ordnar en repetition innan sommarstängningen, på morgonen är det varken kallt eller varmt) och jag ska baka ...

[Smula]

Smula , lycka till!

Tack för receptet! Jag ville fråga - kommer de frysta / upptinade persikorna att gå?

[Lozja]

Lozja , är lämpliga, endast naturligt torkade!

[Omela]

OmelaTack så mycket.
Gryta visade sig - utsökt !!! Läckra och ömma!



Persikorna och mitt fulla komplement levde inte för att laga mat, de krossade mina parasiter en halv burk. Nästa gång vaktar jag.

[Sonadora]

Sonadora, vilken gryta!

Persikorna och mitt fulla komplement levde inte för att laga mat, de krossade mina parasiter en halv burk.

gee .. håller de med?

Tack för att du påminde. Jag gör det imorgon!

Jag bakar för femte gången och äter allt själv. Jag provade det med russin, jordgubbar och äpplen. Med "våta" frukter är det smakligare, saftigare eller något. Jag skär den i bitar, lagrar den i kylskåpets yttersta hörn för att inte stjäla den. Tack så mycket.

[Lubasha]

Lubasha , bra !!! Kul att du tyckte om det!! Kan du dela ett foto ??

så snart jag bakar nästa. Medan den tidigare räcker i två dagar. Jag kan bara inte äta allt. Till exempel accepterar min kropp inte den populära ostkakan. Och denna gryta går med en smäll. Och jag förenklade tillagningsprocessen: Jag lade allt i skördetröskan (förutom semolina med kefir - de "infunderar" tillsammans. Sedan häller jag dem i skördetröskan och efter en timme (65 minuter) + 15 för kylning av jäveln ... ..... Tja, bara jag kan inte riva mig bort.

[Lubasha]

Lubasha , vänta!

Och om istället för konserverade persikor läggs "levande" bananer?

Det finns inga persikor i mitt skafferi.

[Luysia]

Och om istället för konserverade persikor läggs "levande" bananer?

Luysia-chka
Varför inte ?! Keso med bananer går bra! Jag lägger oftast banan i ostmassa och jag lägger banan i fyllningen för ostkakorna!

[Mycket liten]

Mycket liten, !

Jag ska skära bananer!

[Luysia]

Luysia , du kan göra det utan någonting alls !!

Idag gjorde jag det bråttom: slå ägg med socker, fortsätta att slå, lade till allt annat. Grynet blöts i kefir i bokstavligen 5 minuter. Plus russin. Degen visade sig som flytande gräddfil, jag trodde att den inte skulle bakas. Strukturen är lite tätare, men smaken

[Omela]

Omela , tog ett tack från sin dotter.

Jag gillade receptet.

[laga mat]

laga mat , tack! Jag är glad att min dotter gillade det !!!

Flickor! Spara! Jag bakar en andra gång - det fungerar inte vått och det är det! Jag gör det enligt receptet, kanske någon slags keso inte är så?

Vad bakar du i och hur lång tid tar det?

[Bree]

Flickor! Spara! Jag bakar en andra gång - det fungerar inte vått och det är det! Jag gör det enligt receptet, kanske någon slags keso inte är så?

Bree , definitivt keso. Vad är ditt? Jag gör det hela tiden. Jag försökte det till och med i ugnen, men tyckte inte om det, det blir lite torrt.

Kanske lägga till lite stärkelse?

Omela, och du bakar i vad? I en multikokare? Och jag har bara en elektrisk ugn, vad ska jag göra då? (du säger att grytan visar sig vara torr i ugnen)

[qjl]

Ja, stärkelse kan tillsättas för viskositet!

qjl , Jag bakade 1 \ 2 portioner i ugnen och formen var bred. Som ett resultat visade det sig vara lågt. Och med tiden uppenbarligen överexponerad. Gör därför en full servering, ta rätt maträtt och baka vid 180C. Allt ska fungera! Lycka till!

Jag tog alla råd i beaktande. Jag kommer att avsluta det. Jag har en speciell relation med keso - varken ostkakor eller grytor fungerar ...

Jag blev van vid konsistensen, när du stör dig, för att bestämma mycket fukt eller normen. Sedan lägger jag bara till gryn. Inte blöt. Det sväller under tillagningen. Och problemet med persikan ... Jag drog ut den ur burken, hur det luktar, låt mig prova lite, ja, min gryta med ....... svart vinbär kom ut. Det fanns inga husdjur själv och slukade åt

[Dana]

Det fanns inga husdjur själv och slukade åt

Dana , 🔗 samma sopor !!!! Strömens son kan se, räkna grytan utan persikor. Så nu gör jag det sent på kvällen så att ingen är i närheten !! Och på morgonen med gräddfil !!!

Bree , avsluta det !!!! 🔗

Häll blandningen i en smord kastrull. Bakningsläge 60 + 30 minuter.

Ksyusha, var 60 minuter för bakning inte tillräckligt / inte tillräckligt?

Vänta tio minuter efter programslut. Öppna sedan locket och låt grytan svalna.

Jag förstår rätt, förvarar du grytan i en kastrull tills den svalnat helt?

Jag hade samma problem: det visade sig att det inte visade sig en gryta utan en persika-ostmassadessert, trots den ökade koktiden i en långsam spis. Och keso är inte att skylla på, ett annat gryterecept är "gjort".

MEN smaken är fantastisk. Åt direkt !!!

Jag hade samma problem: det visade sig att det inte visade sig en gryta, utan en persika-ostmassadessert, trots ökad tillagningstid i en långsam spis. Och keso är inte att skylla på, ett annat gryterecept är "gjort".

Jag gör det hela tiden .. det visar sig exakt grytan !!!! Jag har ställt ut bilden flera gånger redan !!!

Ksyusha, var 60 minuter för bakning inte tillräckligt / inte tillräckligt?
Jag förstår rätt, förvarar du grytan i en kastrull tills den svalnat helt?

Ying, nu öppnar jag inte ens kastrullen, jag lägger genast till ytterligare 30 minuter. Jag kom empiriskt till detta. Efter en timmes bakning öppnade jag den och tittade, konsistensen var flytande. Jag lämnar den i pannan, för jag gör det mest sent på kvällen på morgonen. Teoretiskt kan du få det direkt.

När grytan är kokt (60 + 20/30 minuter) är det nödvändigt att låta den stå på värmen i 10 minuter. Stäng sedan av värmen och låt grytan ligga i en kastrull tills den svalnat helt (du kan ta bort den varma ). Då faller hon inte. Det är tillrådligt att inte öppna MV samtidigt.

Jag ber om ursäkt för att jag har stört.

När grytan är kokt (60 + 20/30 minuter) är det nödvändigt att låta den stå på värmen i 10 minuter. Stäng sedan av värmen och låt grytan ligga i en kastrull tills den svalnat helt (du kan ta bort den varma ). Då faller hon inte. Det är tillrådligt att inte öppna MV samtidigt.

Jag ber om ursäkt för att jag har stört.

: hej: Helt rätt! Jag gör samma.

[laga mat]

Ying, nu öppnar jag inte ens kastrullen, jag lägger genast till ytterligare 30 minuter. Jag kom empiriskt till detta. Efter en timmes bakning öppnade jag den och tittade, konsistensen var flytande. Jag lämnar den i pannan, för jag gör det mest sent på kvällen på morgonen. Teoretiskt kan du få det direkt.

Ksyushik, solsken, ja, vilken välsignelse för dig, jag ska säga dig ikväll, jag kommer att hantera strömmen med svampar (shob dem ...) och starta en gryta ...

laga mat-Olenka, tack för tillägget!

[Det är tillrådligt att inte öppna MV]

lämna grytan i en kastrull tills den svalnat helt.Det är tillrådligt att inte öppna MV

Olenka, och i en sluten tecknad film är grytan inte tavos ... kommer den att fuktas?

[Innus]

Innus, nej, det dämpar inte, allt är en massa.

Medan den står i luften och svalnar, lämnar all överflödig fukt.

Så här blir det:



Det är i gök. Helvete i Supra, det visade sig också bra.

[Olenka]

Olenka, och i en sluten tecknad film är grytan inte tavos ... kommer den att fuktas?

Ying, jag har en Panasonic. Ett par gånger stannade jag helt i en stängd MV hela natten. Det fanns mycket fukt. Jag gillade inte. Nu försöker jag inte göra det på samma sätt. Jag lämnar den med locket öppet.

Ksyusha, det var därför jag frågade, en gång i början av att bemästra multikokaren, efter råd i receptet, lämnade jag grytan för att svalna under ett stängt lock, öppnade den på morgonen ... och hon ... grytan. .. så jävla ... våta, våta ... sedan dess har jag aldrig gjort det igen ...

Tack för din lyhördhet !!!

[Innus]

Innus, lämna över natten, inte värt det. Några timmar räcker.

Tack för receptet! Smaken är fantastisk!
Jag fick det så här

[Oksana]

Oksana, vilken söt !!! Och i vad de bakade ??

Oksana, vilken söt !!! Och i vad de bakade ??

Helvete i MV Scarletka)))

Omela, tack för den läckra grytan: ros: Jag bakade den igår kväll, men på morgonen fanns det inget att dricka för kaffe, de åt allt, det blev väldigt saftigt och ömt inuti. Det är sant att jag bakade i 90 minuter - sedan tjocknade det i mitten. Inget foto, jag är inte vän med det här

Helvete i MV Scarletka)))

Och om det inte är en hemlighet, hur bakade du i Scarlett? Det finns inga bakverk, eller hur? : girl_cleanglasses: Jag har bara en Scarlette och jag vet inte hur jag ska baka i den?

[Olesechka]

Och om det inte är en hemlighet, hur bakade du i Scarlett? Det finns inga bakverk, eller hur? : girl_cleanglasses: Jag har bara en Scarlette och jag vet inte hur jag ska baka i den?

Olesechka , Människor bakar i "sopp" -läget https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=138408.0

VishenkaSV , kul att du tyckte om det!!!

Jag sitter och kväver saliv. : girl_cray: Det finns ingen ström för Kifir, kan jag späda den lite med mjölk ?? Jag hittade jordgubbar av min egen glass, jag måste försöka baka med den.

[AnechkaAnyutk]

AnechkaAnyutk, Jag har aldrig gjort det med mjölk. Bättre med yoghurt. Du behöver en sur miljö.

Jag är en fruktansvärd mamma, jag stal agUSHKU yoghurt från ett barn för det här företaget