Citron, apelsin och gräddfilgelé

[Gräddfil]

Citron, apelsin och gräddfilgelé

Kategori: Konfektyr

Ingredienser
Gräddfil
Gräddfil 25% fett	250 g
Gelatin	20 g
Vatten	250 ml
Vanilj socker	1 förpackning (8 g)
Socker	0,5 st
Citrongelé
Citron	1 st
Socker	1 st
Gelatin	25 g
Vatten	4 stkn
Orange gelé
Orange	2 st
Socker	0,5 st
Gelatin	25 g
Vatten	4 stkn

Tillagningsmetod

• Gräddfil
• Lös upp gelatin i varmt vatten, tillsätt socker och vanilj, svalna lite och häll långsamt i gräddfil. Rör om väl, sil, häll i formar och kyl. Du kan lägga till ångade russin eller katrinplommon efter smak.
• Citrongelé
• Lös gelatin i varmt vatten (250 ml). Häll 600 g vatten (3 koppar) i en kastrull och tillsätt socker. Koka sirapen och tillsätt huden som är skuren från citronen och det upplösta gelatinet där. Koka upp under omrörning. Häll i saften av 1 citron. Sil, kyl och häll i formar. Sätt i kylan.
• Orange gelé
• Förbered som citrongelé, använd bara juice och hud med 2 apelsiner.
• Du kan laga och servera varje gelé separat, men jag föredrar att laga alla tre på en gång.
• Jag tar formar (skålar, långa glas eller låga glas) och häller 3 olika gelé i lager, så att gräddfil är mittlagret (jag rekommenderar att du fördubblar portionen av gräddfilgelén, så att 3 lager är lika stora) . Innan du häller nästa lager måste det föregående kylas i kylen eller frysen (om du vill påskynda processen).

Notera

I vår familj är alla mycket förtjusta i gelé. Jag försöker göra det själv av naturprodukter och inte från påsar, där det finns en essens, färgämnen och smaker.

Liknande recept

Äpple gelé (Irina_hel)

Jelly "New Year's Fireworks" (dopleta)

Persimmongelé "Guds mat". (dopleta)

Jag älskar gelé ... .. Igår försökte jag göra gelé enligt ditt recept ... ... och väldigt vacker ... och utsökt och vacker ... bara jag tillsatte lite citronsyra i citron och apelsin .. ... Tack för receptet

Och min gelé från naturliga produkter blir grumlig. Därför gör jag av väskor

Jag älskar att göra marmorgelé. Det är ett glömt recept, men det ser underbart och gott ut.
förfylld med gelé i vilken färg som helst, smula och blanda kuber eller bitar och häll sedan kall och flytande gräddfil. Innan servering skär jag i bitar och dekorerar med frukt.

Tack så mycket för receptet: hej: Mycket välsmakande, snabbt, vackert och naturligt.

Jag älskar gräddfilgelé i kombination med frukt eller virvlande fruktbär! Väldigt gott!