Shortbread cake "Riga" (La Cucina Italiana YBD50-90)

Shortbread cake "Riga" (La Cucina Italiana YBD50-90)

Kategori: Bageriprodukter

Kök: Lettiska

Ingredienser
vetemjöl, premiumkvalitet	300 gr.
strösocker	270 gr.
smör (margarin är också möjligt)	200 gr.
ägg	4 saker.
citron-	1
bakpulver eller bakpulver	1 tsk

Tillagningsmetod

• Mala smörvitt med socker; köra 1 ägg i massan, omedelbart gnugga bra.
• Lägg bakpulver, zest från en citron i siktat mjöl; pressa juice från 1 citron.
• Blanda sedan allt.
• Smörj multiformen (jag har en 5 liter), lägg degen, sätt på "bakning" -läget med ventilen öppen i 50 minuter och låt sedan stå i ytterligare 20 minuter i uppvärmningsläget. Sedan tar vi ut formuläret, lämnar det på stativet tills det svalnar helt. När det har svalnat helt, skaka försiktigt ut det, skär det i 3 (eller vem som lyckas - i 4) delar. Vi täcker med nyfrysta puré vinbär med socker. Ovan - vad Gud skickade hade jag mandelblad.

Notera

Det här är min mammas favoritkaka.

Säg mig, kan jag göra den här kakan med sylt?

Säg mig, kan jag göra den här kakan med sylt?

Jag menar - var är syltet - i degen? Jag tror att du kan, men det kommer att bli en annan smak.

Istället för färska frysta puré vinbär med socker. smör kakorna med sylt.

Lätt! - smet med svarta vinbärssylt! Det kommer också att bli bra.

Tacka!

Till din hälsa!

Häftigt. Jag gjorde. Allt hände. Gott. Smörjtjocknad plus grädde

[patrina]

patrina, gillade du det? Jag är mycket glad!

Ja, väldigt mycket, särskilt det faktum att det inte är nödvändigt att rulla ut och baka varje tårta separat. Det finns ett foto, men det fungerar inte. Jag skär den i 3 delar. Tack för receptet.

[patrina]

patrina, till din hälsa! Det här var min mammas favoritrecept!