Ångad kålrot (La Cucina Italiana YBD 50-90)

Kategori: Grönsaker och frukträtter

Kök: Ryska

Ångad kålrot (La Cucina Italiana YBD 50-90)

Ingredienser
Rova	200 g

Tillagningsmetod

Vi tar rovor
Min, ren
Skär i skivor
Vi lägger på botten av kastrullen, tillsätt vatten - lite, 2 msk. l., annars kommer rovan att kokas, inte ångas.
Vi lägger kycklingen på den stängda ventilen i 6 minuter, sedan på uppvärmningsläget i ytterligare 6 minuter.
.

Skålen är designad för

1 portion

Notera

Enklare än en ångad rov - ett uttryck som alla känner. Varför? De bakade bröd i en rysk ugn, tog ut brödet och lade en kålrot i en kruka i en halvkyld ugn. De gjorde inget särskilt med henne, hon tillrättavisade sig snabbt i potten. Jag har ingen rysk spis hemma, men tryckkokaren gjorde ett utmärkt jobb med kontrollfunktionen.
Tja, smaken är naturligtvis inte för alla - du kan lägga till honung och komma ihåg vad våra förfäder åt innan potatis.

Fraseologismen "enklare än en ångad rov" är ett derivat av uttrycket "billigare än en ångad rov", som var utbrett fram till början av 1900-talet, som uppstod på grundval av de vanliga vardagliga idéerna om rovor som en billig och prisvärd produkt.
Kanonerna laddades med en ångad rov i striderna med underhållande regementen vid
Peter 1.
Uttrycket "billigare än en ångad rov" finns ofta i klassisk litteratur:
"Verkligen, du har en mänsklig själ som en ångad rov"
(N.V. Gogol, Dead Souls)
”För ett öre för en bok, och du föredrar också en förändring! Du vill köpa en ångad rov billigare! "
(M. Pechersky, På bergen)
"Vilken typ av produkt, inte russin, men jag erkänner till halva priset, resten är billigare än en ångad rov"
(I. T. Kokarev, Fomin måndag)
Den marginella graden av billighet av en ångad rov motsvarar begreppet värdelös.
I denna mening används uttrycket billigare än en ångad rov av V.G.Belinsky:
"I St Petersburg är litterär berömmelse billigare än en ångad rov, du behöver bara arbeta för ingenting i någon tidning."
På 1900-talet, tillsammans med uttrycket "billigare än en ångad rov", började uttrycket "enklare än en ångad rov" användas.
Med den gradvisa minskningen av kosten för människor av den ångade rovan ersätter den till synes omotiverade neoplasman "enklare än en ångad rov" uttrycket "billigare än en ångad rov" och används i en mycket enkel mening.

Ångad kålrot (La Cucina Italiana YBD 50-90)