Kystyby (tatariskt kök)

Kystyby (tatariskt kök)

Kategori: Kulinariska recept

Kök: Tatarisk

Ingredienser
För provet:
Mjöl
Vatten
Salt
Ägg	2 st.
För fyllning:
Vanlig potatismos med tillsats av stekt lök
Smör för beläggning

Tillagningsmetod

• Vi knådar vanliga dumplingsdeg (jag använde HP)
• Dela dumplingsdejen i bitar. Rulla varje bit till en platt kaka, 2-3 mm tjock.
• Stek i en kastrull UTAN OLJA, dvs. torr.
• Belägg det stekta flatbrödet med smör, lägg potatismos på ena halvan, täck med den andra halvan och belägg med olja igen.

Notera

Allt är enkelt och gott)) God aptit))

Liknande recept

Kystyby med potatis. (ruslanZ)

Echpochmak (mästarklass) (Margit)

Echpochmak (triangel) (GruSha)

Fred vare med er bagare!

och Yulka - - titta här

https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=80027.0