Brödtillverkare Mystery 1202/1203

Jag gjorde det, men det är obekvämt. Jag försökte både mattan och underlaget tills substratet var i testet.

tills substratet är i degen.

för liten betyder det att du måste trycka på den med en tung, innan du köper ett längre substrat, jag pressade den med en träskärbräda och kom sedan på den för att ingripa, och inga problem

Rör in under knådning? Så hon flyger därifrån. Då måste du först röra med en spatel och sedan slå på knådningen. I allmänhet är allt detta obekvämt. Tack för råd, förstås.

[min]

Då måste du först röra med en spatel och sedan slå på knådningen.

kan vara så. mysteriet kastade mer än ovan, hennes hink är lite bredare. det är en fråga om en sekund att blanda mjöl i vätskan, inte ens blanda det i, utan att suga det, vrida det lite med silikon eller en spatel eller sked, en kniv, och det är det, det är inte svårt och snabbt . enligt program för knådning och provning gillade jag mysteriet bättre, ovan,min - kanske den här blev fångad, den överhettade degen lite under korrektur, så jag använder inte program, bara knådning och bakning. Mister hanterade allt själv.

Jag knådade främst i den. Jag gillar inte skopans form. Jag bakar i en miniugn med en tegelsten eller i en stekpanna.

[Sheikh]

Sheikh, 🔗 - allt för brödtillverkare

Eh, och i mitt Mystery MBM-1204, under operationen smälte siktsglaset och dispensern (det var kallt hemma och täckte locket med en handduk) ... min man klippte ut järnet och stängde allt ... det är synd att slänga ut den, kaminen fungerar bra ... nu kan du inte täcka över den med en handduk, jag ska ..

Jag har Mystery 1202, jag köpte det nyligen och jag gillar det inte alls. Det finns något att jämföra med, för det är inte det första. Det är såååå bullrigt, och jag ville baka vid en försenad start, men detta omöjliga rörande ljud!
Och ändå börjar det i andra HPs att störa långsamt först, sedan gradvis ökar hastigheten. Här stör det omedelbart med hög hastighet.
Brödets smak är inte heller till det bättre. Han är på något sätt grov och inte elastisk.
I allmänhet bestämde jag själv att jag definitivt inte kommer att överväga sådan HP för framtiden. (Tankar högt)

God dag. Ta det i dina led och hjälp med råd, på hösten presenterade de HP Mystery MBM-1206, efter att ha läst forumen, insåg jag att det är bättre att inte använda receptboken. Jag började leta efter recept här. Efter många prövningar och fel började brödet visa sig och igår bestämde jag mig för att baka bagetter. Jag hittade receptet, men det finns en Moulinex-spis. Resultatet är väldigt hårt och inte alls poröst. Kan någon berätta ett bra recept på bagetter till ugnen

Hallå. Jag läste på Internet att nya modeller av hp mystery mbm-1209 och mystery mbm-1207 har dykt upp, det finns nästan inga recensioner, kanske finns det ägare av sådana modeller på forumet, dela ditt intryck.

För säkerhets skull. Jag hade ett mysterium 1203, arbetade i nästan 2 år. För ett par veckor sedan föll en "stift" på vilken omröraren sattes på. Jag blev förbryllad över att byta ut skålen. Jag fick reda på en sorglig detalj: det finns inga reservdelar till mysteriet i St Petersburg, jag gick till junoen, det finns en salong där de fixar allt och alla. Min köttkvarn täckte sig upp till en hög, bytte metallhölje och skruv. Så de berättade för mig i klartext - de är disponibla, dessa mysterier. Och det är synd, en så bra spis! Jag gjorde mycket på det ... Jag har redan köpt en redmond, brödet visar sig varannan gång, jag märkte att en hink från denna redmond kommer till mitt mysterium, så jag tror att köpa en kopp från redmond och sätta in den mysteriet, för själva motorn lever och värmeelementet fungerar. Jag borde ha vetat det tidigare.
När det gäller recepten bakades mina recept från häftet bifogat mysteriet bra. Men Redmond är inte särskilt bra.Jag bakade rågbröd i 2 timmar och fortfarande underkokt, och igår ett vitt, vete, beprövat recept - toppen misslyckades ...
Jag skulle köpa ett mysterium igen, jag gillade henne verkligen, bakade allt, till och med råg med surdeg, även om det inte fanns något sådant program - det bakades underbart! Men eftersom det inte finns några reservdelar måste du vänja dig vid den nya spisen.

köp en kopp från redmond

Det finns inga reservdelar till det heller.

[Alexander]

Alexanderåh hur, och det här är en engångskamin

Tja, då är allt en gång)) .. Mystery 12xx är en Moulinex-klon, som Scarlett 401 och några av Orions och Erissons, upp till en hög med fortfarande obekräftade infa om samma hink i Kenwood 25x. I allmänhet kan 99% av vad en hink från Moulinex 2000 (dessa uppenbarligen kommer att hittas) läggas i Mystery 1202, och år 1203 är öronen bara något modifierade. de är nitade - du kan ordna om dem från den gamla skopan. Men om det här är ett problem, så köp en annan spis.

Tja, då är allt engångsbruk

Nej, inte allt. På Moulinex, Kenwood, LG, Panasonic, Philips finns allt eller nästan allt, bälten, skopor, paddlar ...
🔗
🔗

Jag ville förmedla denna idé ... åtminstone den allra första förbrukningsvaran - en hink för 1202 och 1203 med utbytesöron - kommer från stamfadern till Muli 2000, du behöver bara googla lite, jämföra, prova ... Och som inte bryr sig om allt disponibelt.

Jag har för länge sedan förvirrat vilken omrörare jag har från vilken spis (och jag har redan sex av dem), eftersom många är utbytbara. Och några skopor också.

[Larissa]

Larissa, specificera, om inte svårt, till vilka modeller har du utbytbara reservdelar? Jag kommer snart att byta ut "förbrukningsvaror" för Mystery 1202 och Maxwell 3752, jag skulle verkligen vilja utöka sökfunktionerna.

[Catherine]

Catherine, Jag kommer att göra det med nöje, men inte tidigare än i mars, för nu är jag långt hemifrån. Dessutom har jag Mystery 1203, inte 02, som du har, och Maxwell, ursäkta mig, är inte heller på min spis.

Och jag fick samma problem med Mystery-1204. Axeln faller ur skopan. Om Rolsen lyckades köpa en ny billig hink, kommer jag inte hitta Mystery's. Med Rolsen har jag ett annat problem - växellådan och bältet flög. Reparationer, sa de, är möjliga, men cirka 4 tusen rubel. Jag köpte redan en ny spis och en hink och en spade från Rolsen kom fram till den. Nu ska jag leta efter en hink som passar Mystery

ibland är det lättare att köpa en begagnad spis komplett med en hink i lite använt skick än att reparera eller ta delar separat. Inte alla fans av hemlagat bröd kommer att spela nog flera gånger och enheten är värt det. Enligt annonserna kan du också bestämma från bilden hur deras skopor är lämpliga för deras HP, i extrema fall kommer du att prova dem. Jag tog min 1203 för en skopa för 1000 r, men jag var för lat för att göra om fästet för moulinex, jag använder 1203.

För ett par veckor sedan föll en "stift" som mixern sätts på

kan komma till nytta

Hej alla. Jag kommer också att notera i detta ämne. Kanske har någon en onödig omrörare för Mystery 1202? Det finns en spis, det finns en hink till den, men det finns ingen omrörare.

Webbplatsen är inte utformad för communityn i LAN)) 8 meddelanden och poäng. Jag skriver för jostik i ämnet betyder: hålet, som den yttre diametern i silikon från bröstvårtan, skars ojämnt, ungefär med en överlappning och vice versa med en störning i mitten, bara med nagelsax. Tunn silikon är väldigt mjuk och sträcker sig, det ojämna hålet sträckte sig över axeln och ... som om det blev jämnt)). Essno använde 2 dynor i en stack. Och eftersom de är mjuka, även genom fluorplasten, skjuter den utsträckta kanten ut och skjuter ut något ovanifrån i springan. Och axeln vrider sig också med en liten spänning, vrider lätt packningarna och fluorplasten bakom den varje gång. Jag trodde att det skulle bryta igenom det första partiet .. men bakat, sedan hällde jag vatten - allt är torrt. Hittills också med en störning på axeln. Jag letade efter all information hur mycket silikon från bröstvårtan tål grader, som upp till 200 borde. Jag kommer att fortsätta titta på, experimentera med materialet. Bröstvårtan var redan av hopplöshet, i närområdet. Jag hittade inget som var värdefullt och billigt i butikerna, men för 300 rubel stiger något för att skära en hand.Och här är en annan sak, när jag tittade på oljetätningarna på platserna såg jag inte vår, men det finns 8x19x8, jag tror att jag ska gå och ersätta PTFE och ringen i höjd. Så på min 1203-modell är bara den röda oljetätningen på axeln synlig.

Och här är en annan, när jag tittade på oljetätningarna på platserna såg jag inte vår, men det finns 8x19x8, jag tror att jag borde gå och ersätta PTFE och ringen i höjd. Så på min 1203-modell är bara den röda oljetätningen på axeln synlig.

Märkning av vår oljetätning OBM TC6Y (8x19x5.5) (du hittar den genom märkning, inga länkar), det finns en liknande oljetätning HP-050, om den passar i tjocklek, såvida du inte lägger en plastbricka ovanpå metallringen.
Men det är inte helt klart varför det ovala spåret på axeln, oljetätningen verkar pressas mot botten på skopan. Kanske passar oljetätningen på något sätt tätt på detta spår på axeln, tyvärr från min spis kom oljetätningen inuti, så det är svårt att säga.

[DJ_Stas]

DJ_Stas, det här är först först antalet hp är begränsat, eftersom du är nybörjare. Med tiden, eller snarare, med en ökning av antalet inlägg på forumet kommer det att öka.
jostik, länkar är tillåtna, men inte aktiva och i sammanhang. Det vill säga här är samma fall.

för vilken det finns ett oval spår på axeln verkar oljetätningen pressas mot skopans botten. Kanske passar oljetätningen på något sätt tätt på det här spåret på axeln, tyvärr från min spis kom oljetätningen inuti, så det är svårt att säga.

skoporna på klonerna är desamma, på sidan 11 i ämnet "Reparation av Moulinex OW 5002-skopan" tas bilden isär, hållringen var 100%, precis som de skriver det, åt antingen med bröd eller slipat och blandas med kolavlagringar. Idag märkte jag mitt nybörjarfel när jag monterade skopan, och kombinerade inte spåren som ingår i enheten. Det viktigaste i mulinexen var tillräckligt långt för att fånga och rotera skopan, de åt det första brödet från reparationen. Och samma hink i en klon av Scrlett hoppade ut under knådning)). Jag var tvungen att sätta ihop igen, den stora packningen andas redan knappt, men igen flyter den inte).

Jag köpte Mystery 1202 häromdagen, när jag valde - jag läste vilka program som fanns, laddade ner instruktionerna. Inklusive var jag glad att det finns ett Dumpling deg-läge. I min gamla Binaton-spis, den enklaste av Binaton-linjen, fanns det inget osyrat degprogram, det fanns redan mer sofistikerade, men det var mer kraft. Och nu får jag en spis från en internetbutik och hemma får jag reda på att istället för Pelmeni degprogram (10) finns det ett rågbrödsprogram. Frågan är: kraften är densamma, kaminen är densamma (bladet är inte rakt, men med en böjning), men detta är variationen i programmen. Så du kan knåda dumplings deg?
Rågbrödsprogrammet är förresten så överflödigt för mig. I den andel som ges i receptboken (2 koppar vetemjöl, 1 kopp råg) bakade jag alltid i Binaton på ett program. Det är inte ens råg utan vete-råg. Jag är säker på att det kommer att fungera i Mystery 1-programmet också.

Tja, intrycken från den nya spisen:
ugnen är bra, brödet blev direkt. Jag har naturligtvis erfarenhet, men det var en stor paus, jag bakade bröd i ugnen i två år innan jag fick en ny ugn. Vad som gladde mig: många skriver om den bleka toppen. Jag fick en helt rödbrun topp (medium skorpa). Jag gillar också att tiden för alla program (grundläggande, inte kort) är mer än 3 timmar (jag tror att ju längre tid det är att baka brödet desto fylligare smak). I samma Binaton-program 1 - 2 timmar och 50 minuter. Och det finns nästan ingen obehaglig lukt från den nya spisen. Binaton, minns jag, hade en obehaglig lukt av uppvärmd tena under lång tid. Jag märkte inte heller några orenheter i hörnen.
Nackdelar:
Obehaglig fastsättning av skopan, du måste fortfarande anstränga dig för att dra ut den. Ett dåligt tänkt chip med skillnad i ett mätglas. Jag är van vid en enkel andel från Binaton: 1 glas vätska - 3 mjöl. Och här finns det en risk under vätskan, en annan under mjölet ... Nybörjaren blir förvirrad. Jag följde koloboken. Det finns ingen krok för att nå skulderbladet. Inte för att det ofta behövs, men ibland fastnar scapula. Jag har kvar från den gamla spisen. Receptboken är inte helt framgångsrik, ja.