Fiskpaj (Steba DD1 ECO tryckkokare)

Kategori: Bageriprodukter
Fiskpaj (Steba DD1 ECO tryckkokare)

Ingredienser

Fyllning
Fisk lax eller Sockeye lax (konserverad) 2 st
Medium potatis 3 st
Lök 1 st
Salt Smak
Deg
Ägg 3 st
Majonnäs 3 msk
Gräddfil 5 msk
Mjöl 8 matskedar
Bakpulver 2 h l
Salt 1 tsk

Tillagningsmetod

  • Gör pajfyllningen.
  • Skär löken i tunna halvringar.
  • Tre potatisar på ett medium rivjärn.
  • Vi slår på Shteba på rostningsläget i 15 minuter. Häll i solrosoljan efter signalen och lägg på lök. Stek i tre minuter och lägg riven potatis. Rör om till slutet av läget. Vi använder en teflonskål.
  • Vi tar konserverad fisk 2 burkar. Jag hade en bank med lax och en bank med Sockeye.
  • Lägg i en skål och knåda med en gaffel. Lägg i en skål med lök och potatis och blanda och kyla i en skål.
  • Lägg påfyllningen i en skål.
  • Göra degen.
  • Receptet för degen lånad här från Lyudmila
  • https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=376124.0
  • Blanda ägg, gräddfil, majonnäs med en mixer. Tillsätt mjöl, bakpulver och salt och blanda allt väl. Vi får en tjock flytande deg.
  • Häll hälften av degen i en skål och sprid fyllningen på toppen. Och fyll den med andra halvan av degen och sprid den med en spatel.
  • Vi stänger locket och slår på grötläget 1 timmes tryck 0,3
  • Efter slutet av bakningen kan vi vända kakan och bruna den.
  • Jag rodnade AG-locket.
  • Fiskpaj (Steba DD1 ECO tryckkokare)
  • Fiskpaj (Steba DD1 ECO tryckkokare)
  • Kakan är utsökt !! Bon Appetit alla!

Tid för förberedelser:

15 + 1 timme

Matlagningsprogram:

Rostning + gröt

Notera

Jag hade hemlagad majonnäs.
Mjölkmajonnäs

kubanochka
Masinen, Mashunya, pajen är bara härlig! Nu skickar jag min man till Yulmart för ett lock och förbereder en sådan paj. Hela morgonen tänkte jag köpa eller inte köpa lock, din paj gjorde slut på min plåga, min man går redan ...
zoomgsm
här är han! tacka! Men häromdagen skulle fisk inte hittas i huset, och degen är precis detta: ja: den lagras i mina gamla anteckningsböcker, min mormor gjorde det här!
Masinen
Helen !! Locket är väldigt bekvämt! För saker som bakning, ja, jag dödades bara!
Vi löser omedelbart problemen med den vita toppen))
Och kakan visade sig som om jag bakade den i ugnen.

Citat: zoomgsm

här är han! tacka! Även häromdagen skulle det inte finnas fisk i huset, och degen är precis detta: ja: den lagras i mina gamla anteckningsböcker, min mormor gjorde det!
Jag har gjort många versioner av detta test, men den här är den bästa !!
vernisag
Mashun, yummyaaaa
Masinen
Nästa gång ska jag försöka baka med 1 tsk bakpulver.
Men Shteba bakar bra, det finns inga ord)
irman
Mashul, tack för receptet, du är en riktig vän, mycket tillfredsställande och välsmakande, vi lagar mat.
vernisag
Citat: Masinen
Nästa gång ska jag försöka baka med 1 tsk bakpulver.
Inte Mashun, jag tror inte att jag behöver ta risker
liusia
Maria, jag är väldigt nöjd med att fiskpajen var efter min smak !!!! Ja, det är väldigt gott med någon fyllning. Jag kommer inte att vända på den heller, men i airfryer rodnar den.
Tumanchik
Tack så mycket. tog bort till bokmärken. Jag ska definitivt laga mat.
Irgata
Citat: Masinen
Jag rodnade AG-locket.
Citat: kubanochka
Nu skickar jag min man till Yulmart för ett lock
flickor, men vad, du kan köpa ett sådant skydd separat från AG? Jag har ingen AG - jag har förstått missförstått vad? för en enkel multikokare kommer det att göra - STEBA, som en bredare diameter ...
om du kan få ett foto av ett sådant (?) omslag ja - jag bad om det - svarade - jag fick reda på att AG har avtagbara omslag, och så betyder det att du bara kan köpa ett omslag som reservdel, eller vad , eller behöver du fortfarande köpa hela AG? - igen, varför inte köpa det är inte dyrt ... aaa - här - även diametern på AG kan vara annorlunda
irman
Irsha, du förstod allt rätt, ämnet om omslaget finns här https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=369974.0 Hennes diameter är 22,5 cm
Masinen
liusia, Lyudmila, din version av testet är bäst, med bäst !!
kubanochka
liusiaLyudmila, tack för degreceptet!
Mashun! Tack för kakreceptet och lockidén! Super! Allt är super! Och degen och kakan och locket! Det är sant att jag gjorde fyllningen helt annorlunda, det var svamp. Tja ja, nästan en fiskpaj
I morgon ska jag definitivt göra det med en fisk.
Återigen vill jag säga om locket - MYCKET NÖDVÄNDIGT ALLT !!!!!
* Karina *
Mashun, tack så mycket för receptet, jag älskar fiskpajer, och chefen är bara smart - bakar 200%.
* Karina *
Tanyulya
Mashul, jag älskar dessa pajer!
kubanochka
Hon rapporterade till Lyudmila, kom till Mashuna med en rapport.

Fiskpaj (Steba DD1 ECO tryckkokare)

Fyllningen är fisk. På sommaren gjorde jag konserverad lax i en tryckkokare, de kom bara till nytta. Det visar sig mycket gott.
Masinen
Lena, cool tårta !!!
* Karina *
Saker är paj, men istället för fisk är fyllningen surkål med köttfärs. Läckra, men jag stod inte upp som Masha och Lyudmila. Konstig!

Fiskpaj (Steba DD1 ECO tryckkokare)
Masinen
Karin, har du lagt bakpulver eller bakpulver?
I allmänhet borde jag ha klättrat)
liusia
Det är konstigt att han inte stod upp. fyllningen spelar ingen roll och det spelar ingen roll med läsk eller bakpulver. Det enda är att läsk redan har gått ut. Du kan lägga till citronsaft eller vinäger i läsket.
* Karina *
Mos berätta för mig: igår gjorde jag det med bakpulver, och idag med bakpulver - jag trodde att det inte gick för mig med läsk. Jag slutade inte eftersom det är utsökt och idag är det samma höjd! Jag ska försöka igen!
* Karina *
Citat: Liusia

Det är konstigt att han inte stod upp. fyllningen spelar ingen roll och det spelar ingen roll med läsk eller bakpulver. Det enda är att läsk redan har gått ut. Du kan lägga till citronsaft eller vinäger i läsket.

Lyudmila, kanske lägger jag mycket påfyllningar?
liusia
* Karina *, Jag lägger också mycket fyllningar, och jag slår inte mycket, jag blandade allt med en visp och det är allt, degen är som tjock gräddfil. Det beror också på mjöl, och det spelar ingen roll om det är dyrt eller inte. Jag gjorde det dåligt med McFa. Idag ska jag baka en sådan paj igen med kål, se vad som händer och rapportera tillbaka.
* Karina *
Citat: Liusia

* Karina *, Jag lägger också mycket fyllningar, och jag slår inte mycket, jag blandade allt med en visp och det är allt, degen är som tjock gräddfil. Det beror också på mjöl, och det spelar ingen roll om det är dyrt eller inte. Jag gjorde det dåligt med McFa. Idag ska jag baka en sådan paj igen med kål, se vad som händer och rapportera tillbaka.
Men jag arbetade nära två gånger - som på oldi, och jag har mjöl Makfa kan verkligen detta är problemet
Masinen
Jag bakade med ett annat mjöl. Men jag köpte MacFoo nu !! Tyvärr har det försämrats för länge sedan.
liusia
Karina, om den är god och bakad, spelar det ingen roll om pajen är hög eller låg, det viktigaste är att gilla den. Igår visade sig mitt bröd vara så långt, vackert, och när jag började skära det, som ett tomrum som bildades inuti och mitten satte sig, ingenting, det är fortfarande gott och bakat.
* Karina *
Citat: Liusia

Karina, om den är god och bakad, spelar det ingen roll om kakan är hög eller låg, det viktigaste är att gilla den. Igår visade sig mitt bröd vara så långt, vackert, och när jag började skära det, som ett tomrum som bildades inuti och mitten satte sig, ingenting, det är fortfarande gott och bakat.
Jag vill att du ska vara lång. Bakad fågel körsbärstårta (Jag lägger upp receptet senare ) - kexet steg perfekt! Tack tjejer jag försöker igen, kanske med en annan fyllning blir det super
Aenta
Jag ville göra det direkt. Från konserver var det gobies i tomatsås. Det är sant att pajen grimrade när den vändes.
liusia
Idag bakade jag en paj med kål, den visade sig inte särskilt hög, 4 cm, men väldigt god, av någon anledning visar den sig vara högre med konserverad fisk och malet kött.
* Karina *
Citat: Liusia

Idag bakade jag en paj med kål, den visade sig inte särskilt hög, 4 cm, men mycket välsmakande, av någon anledning visar den sig vara högre med konserverad fisk och köttfärs.

Lyuda, här var jag och trodde att han inte stiger så mycket med kål. Lugnade ner sig
liusia
Karinochka, ja, mycket välsmakande! Jag ville bifoga ett foto, men något gick inte igår. Jag stuvade inte kålen, jag hällde den bara med kokande margarin, det fanns 50 gram och det var det.
* Karina *
Citat: Liusia

Karinochka, ja, mycket välsmakande! Jag ville bifoga ett foto, men något gick inte igår.Jag stuvade inte kålen, jag hällde den bara med kokande margarin, det fanns 50 gram och det är det.

Bra, nästa gång ska jag laga fisk och ris!

Alla recept

Nytt recept

Nya ämnen

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare