Omela
Citat: Krosh

Ksyu, det vill säga att du inte ens behöver prova läsk i kefir, eller hur?

I, och om i mjöl, då förmodligen med bakpulver?!

Ksyusha, och mjölet, som används för bränning, brinner inte vid stekning?

Och jag ska fråga dig om kakornas diameter ...

Ju tunnare, desto godare eller du borde inte vara särskilt nitisk?
Kroshik kan förmodligen användas med bakpulver. Jag föredrar bara läsk när det finns en sur miljö. Med hjälp av tekniken har jag helt förenklat ... Först hackar jag osten i smulor med knivar, sedan lägger jag till allt annat där. Du behöver väldigt lite mjöl för att damma ... Bara så att det inte fastnar. Hon rullade ut den utan fanatism. Det viktigaste här är att steka på låg värme för att baka.
Omela
Citat: Sindi

Jag ville baka dina kakor. men ingen kefir. men det finns jäst bakad mjölk. Kommer det att gå för degen ??
Sindi, jag har aldrig bakat på ryazhenka ... Teoretiskt sett tror jag att det är möjligt.
Sindi
Jag är med en rapport! Jag bakade kakor på ryazhenka, de blev inte värre än på kefir, mycket välsmakande, frodig! Fyllningen var ost + finhackad korv. Jag älskar verkligen den här degen, jag brukar baka den på den Småskog , nu är här kakorna. Enligt min mening kallas sådana kakor Khychins, de ser ut i alla fall som dem.

Tack så mycket för receptet,Omela

Ostkakor på 5 minuter
Omela
Sindi , kul att du tyckte om det!

Citat: Sindi

Enligt min mening kallas sådana kakor Khychins, de ser ut i alla fall som dem.
Khichinerna har en annan deg utan ost. Och de rullar tunnare. Även om gjutning är ja. är liknande.
Virka
Ksyu, tack så mycket!!!

Kakor är en saga !!!

Mjöl för dammning krävdes inte alls, inte ett enda gram ...

Ostkakor på 5 minuter

För fotot ber jag om ursäkt för att jag har haft tid ...

Gillade alla !!!

Degen på jobbet är härlig !!!

Som fyllning äggpate !!!

Två matskedar smör var mer än tillräckligt för 8 kakor ...

Jag kommer definitivt att upprepa det !!!
Omela
Kroshik, fantastiskt foto !!!! : bravo: Glad att jag gillade det !! Jag älskar dem väldigt mycket.
* kolyma *
Omela, tack så mycket för en sådan smaskig, jag har gjort dem redan fyra gånger, men jag har förenklat dem att skämma bort, i mjöl - salt, läsk, socker, ost, sedan kefir, utan fyllning, sista gången jag gjorde degen tunnare och lägg den i en panna med en sked, ingenting rullade ut dem, brydde sig inte om mjöl, ströde dem i en stekpanna med en sked, planade dem och fsё !!! SÅDAN stiliga tjocka män kom ut, det finns inga foton, de försvann mycket snabbt. Jag har provat många liknande recept - ja, vi älskar ost bakverk, men i slutändan - ditt recept är det bästa !!!
Allegra
Jag älskar också den här degen väldigt mycket, min mamma lärde mig också, du kan bara steka crumpets, men oftast steker jag pajer på denna degen, istället för ost lägger jag till någon keso i degen (degen blir fluffigare och mindre fet ), eller halv keso och ost, istället för kefir - vilken jäst mjölkbas som helst, mjöl kan antingen vara helt fullkorn eller i hälften med den vanliga, degen är alltid klibbig, jag tar den med en våt sked och direkt på bordsdammigt med mjöl, forma snabbt en tårta, en paj och stek under locket på låg värme, alltid mycket frodig och utmärkt resultat ... Hoppas det kommer till nytta för någon

Och författarens recept är fantastiska! Tacka!
Omela
Tanya, Svetatack flickor! : ros: Jag gillar också det här receptet!
Rada-dms
Tacka!! Jag bakade 1/3 av portionerna för att testa på hemlagad jästbakad mjölk, eftersom den fermenterade bakade mjölken inte var sur, utan snarare färsk, lägg lite bakpulver i 1: a klass mjöl, fyllningen är bulgarisk fetaost plus gröna. Allt fungerade! Men det var inte möjligt att fånga 1/3 av delen;) Så vi kommer att upprepa mer än en gång !!! :)
Omela
Rada-dms, glad att du gillade! 1/3 portioner - på något sätt inte på vårt sätt, inte på brasiliansk.
Rada-dms
Omela, och du tittar på tillagningstiden (Moskva). Tack och lov för att jag gjorde botten tredjedelen! I morgon ska jag upprepa det på dacha med en ung sura :)
Omela
ja, cho .. nashenskoe, brasiliansk tid !!!
Rada-dms
Omela, det är precis så närmare brasilianen, och spricker med något att zabatsat och sluka !!!!
Kirks
Omela tack för receptet till frukost idag, vi hade dina tortillor med keso, örter, vitlök. Väldigt gott! Tacka! Lycklig segerdag !!! Ostkakor på 5 minuter
Omela
Citat: Rada-dms
både närmare den brasilianska, och spricker med något att zabatsat och sluka !!!!
tochnaaaaaaaaa !!!!!

Natalia, vilken kurvig visade sig !!! Glad att du gillade!

God jul !!!!
solnze-100
Jag älskar dessa recept) När allt är enkelt och mycket gott) Tack)
Omela
Svetlana,
NataST
Omela, tack så mycket för receptet! Just idag visade sig situationen att det inte fanns något bröd hemma, och min man har länge krävt ett recept i bokmärkena, så jag ler snabbt det! Mycket välsmakande kakor visade sig, även om jag har dem tunna och krispiga, stod nästan inte upp. Jag gjorde det utan att fylla. Men jag hade inte ens tid att ta ett foto - medan jag stekade - mannen och dottern tävlade under näsan. Jag lyckades ta tag i den sista. Nu tror jag ofta att vi kommer att ha sådana kakor hemma.
Omela
Natasha, glad att du gillade! Bara du rullade dem förmodligen väldigt tunt, för de borde aldrig vara krispiga.
NataST
Ja - 2 millimeter - en kaka i en kastrull, men hur mycket behövs?
Omela
Det är inte vad 2mm. Jag klämmer bara och trycker på med händerna, som om det blir välligt med fyllningen. Stycken per kastrull 4.
ninza
Mistelten är som alltid ett bra recept. Tack, jag ska laga mat.
Omela
Nina,
Lanier
Omela tack. Mirakelrecept. All lycka till dig.
Omela
Catherine, glad att du gillade!
Röv
Kära mistel !!! Än en gång använder jag ditt recept och säger TACK !!! Mycket välsmakande och snabbt, jag gjorde det till frukost idag.
Fyllningen är mjölkkorv och ost, fantastiskt !!!!!
Jag önskar er kreativ framgång !!!!
Omela
RÖV, Tack för de snälla orden. Jag är glad att receptet är efter min smak och smak.)
* Anyuta *
Ksyuyuyuh .... och jag gjorde din skit (även på nyårsferier) .. Behåll rapporten ...
Fyllningen gjordes av potatis och "rester" av gåskött stekt med lök ...
Ostkakor på 5 minuter
Från denna del av degen gjorde jag 10-11 bitar - och så "bastskor" var stora ...
Ostkakor på 5 minuter

Stekt 3 stycken i en kastrull. Sedan lade jag varje lager med en servett
Ostkakor på 5 minuter

Ksenia, vad tycker du? Hur äts det?
Jag berättar hur: vi åt (mer exakt min man och barn) dessa kakor hela dagen - till frukost, lunch, eftermiddagste, kort sagt, tills de slutade ... Domen var: "Ja, det var utsökt ! "...

Tja, igår förberedde jag fyllningen och degen, idag ska jag baka dem igen ...
Omela
Citat: * Annie *
Vi åt (mer exakt min man och barn) dessa kakor hela dagen - till frukost, lunch, eftermiddagste, ja, kort sagt, tills de slutade ...
Anyuta, vi äter också när jag gör det. Jag är glad att receptet fastnade.
Tumanchik
Ksenia, du är en kulinarisk galning! De fångade mitt öga! Tja, jag rusade för att laga mat, även om jag knappt kunde krypa igenom köket efter åtta kurser. Det fanns inget till hands - jag fyllde den med Ricotta med örter och salt. Super!!! Glädje! Jag ska laga mat - de kräver med kött - fikon kommer kosta! med någon form av gröt zafidychu!
Ostkakor på 5 minuter
Omela
Citat: tumanofaaaa
Det fanns ingenting till hands - fyllda med Ricotta
Figase du bor .. ricotta till hands !!! Ir, vilka läckra chubs de visade sig!
Tumanchik
Citat: Omela
Det fanns ingenting till hands - fyllda med Ricotta
Figase du bor .. ricotta till hands !!! Ir, vilken läcker knubbig de visade sig !!!
och du trodde att vi kvävde ister? Handlingen är i vår hyper. andra månadens jävel. Billigare än ost och keso.
Omela
Inte, kväva inte ?? Det är synd. Jag ska gå drunkna att avundas.
anavi
Mistletochka, har du provat det i Princesse? Jag är rädd att det kommer att ordna sig, för överallt står det: över låg värme? Jag har bara en prinsessa i 2 dagar ...
Omela
anavi, nej, jag har inte provat det. Teoretiskt, om du plattar ut den tunnare, borde du få den.
Olya_
Jag har nyligen provat en prinsessugn. Det visade sig utmärkt, hade inte ens tid att ta en bild, de åt allt. Snart kommer jag att upprepa igen)))
Omela
Åh bra, Princeska hanterar allt.
* Anyuta *
Och på fredagskvällen tillagade jag kakan igen.Min man kom hem på lördag morgon, så jag gömde kakorna sedan kvällen så att frukosten inte började med dem. Närmare middag satte vi oss ner för att dricka kaffe. Jag fick toffiasötsaker till kaffe och kakor, så min infektion min man vägrade att äta godis (om något, han har en vild söt tand) och säger till mig förolämpad: ”varför kunde du inte visa mig flatbrödet innan?” ...
Omela
Nej, du ser ut, som en hån mot hennes man !!! Ge din man lite skit !!!!!
* Anyuta *
Citat: Omela
Ge din man lite skit !!!!!
Och jag är smart ... jag frös 3 stycken. Han kom hem från jobbet igår - letade efter skit - han "skäller" på mig, som om hon åt allt själv och inte lämnade det åt mig, men jag tog trotsigt ut honom ur frysen - som, här du går - ät. ..
Virka
Och förrgår igår bakade jag dessa kakor i ugnen !!!

4 saker var med potatis och 4 utan någonting, 15 minuter, vid 180 gr. (konvektion) och !!!

Tyvärr fungerade den här gången inte med fotot, men nästa gång är inte långt borta !!!

Korvost tillsattes till degen (Voronezh "Yantar", i "grimy", cellofanförpackning, om så) - flygningen är utmärkt !!!

Jag köper ofta denna ost till plattbröd priset för det är redan rejält, 130 rubel / kg., men det var på dessa, förrän i går testade jag inte ...

Ksyu, Jag kramar tätt, för mina älskade kakor !!!

Omela
Citat: * Annie *
och jag tog trotsigt honom ur frysen - som, här är för dig - äta ..
Det där är !!!!! Inte en mamma, echidna! (c) Baka lite mer !!! Gör din man glad!

Kroshik, jag är glad att du gillar det!

Jag har aldrig köpt korvost sedan sovjettiden .. och vad är det ätbart ???

Virka
Citat: Omela
och vad är han ätbar ???

Helt, än mindre i kakor, äntligen ger jag en tand för strömmen för den som är "grimy" cellofanförpackning och nämligen Voronezh ...

Och jag kom ihåg att jag också gillar "Plavich" (Altai) !!!
Omela
Tja, Lan .. Jag tror, ​​jag ska gå och se om vi har det.
Sens
Julifera bakade i Orion-pannkaksmakaren, men det finns ingenstans för kakorna att växa .... Och i muffinsmakaren av Ves-typ försökte ingen det?
Omela
Sens, rent teoretiskt. Jag tror. att en muffin inte kommer att fungera - den kommer inte att bakas, men vem vet, du måste försöka.
* Anyuta *
Citat: Omela
kommer inte att bakas, men vem vet
Ksenia, kanske kommer det att bakas ...
Om du gör mindre kakor av den här mängden deg (inte 8 bitar, men 12-14 bitar) och därmed tunnare (som jag gjorde förra gången), tog det bokstavligen 2-3 minuter att laga dem (nämligen stekning) .
Förresten, jag äter kakor med kaffe på jobbet ...
Omela
Citat: * Annie *
och därmed tunnare
Så jag säger att de är tjocka och i skåpet kommer de att bli exakt så, de kommer att baka sämre.
* Anyuta *
Det bakade i prinsessan ...
Ostkakor på 5 minuter Ostkakor på 5 minuter
Ostkakor på 5 minuter

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare