Kenwood köksmaskin: arbetar med redskap

Tja, vad jag kan ...

Flickor, jag behöver råd. De gav mig en massa blåbär som jag vill göra i Kesh som marmelad, jag vet inte vad som är rätt namn.
Jag ber verkligen om råd om hur man gör allt rätt, annars lagade jag syltet 2 gånger i en frusen jordgubbsbrödtillverkare som inte förvaras, den står bara i kylen.
Om det finns användbara länkar och tips blir jag glad.
Tvätta bären, gnugga dem först på en ny sikt med Keshkin (tack vare Miranda) och koka eller koka sedan och gnugga sedan?
Hur mycket socker, hur många bär, vid vilken temperatur och hur mycket att laga i induktion?
Tvätta burkarna, sterilisera, häll sylt, stäng locket (plast, inget att vrida).

[Upptåg]

Upptåg,
Jag gjorde i år med Admin-receptet:
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=460666.0

Jag tog dessa proportioner, men kokade dem i ett kopparbassäng. Och hon rullade burkarna.
Jag tror att för förvaring inte i kylskåp, måste du antingen rulla upp eller lägga till mer socker.

Siktavtorkning är något !!! Jag gillade det väldigt mycket, väldigt snabbt.

torka först på en ny sikt med Keshkin

Gillar du skålbladet på 930 mer än 992?
Eller kände inte mycket skillnad och 992 i en stor bil är också ok?

En fråga uppstod under upphandlingsprocessen. 992 induktionssilen snäpper på plats utan lock. och om du torkar bort något som tillagats tidigare, är det inte skadligt för cachen? het ånga och allt det eller det är nödvändigt att svalna innan du torkar ... vem är erfaren berätta hur du mår

[Asvatova]

AsvatovaAnna, för första gången torkade jag hallon utan att koka alls. Naturligtvis gnuggades den, men den kokta är bättre gnuggad.
Andra gången hade jag bråttom och torkade det varmt, nästan omedelbart efter att jag stängde av det. Inget fruktansvärt hände, eftersom det inte är så mycket och det är lång tid, och volymerna är inte industriella. Men jag tror att jag gjorde det bästa för tredje gången och kokade och svalnade lite. Så det ångade inte lika varmt.
Jag ska försöka göra med den nedkylda nu.

Men jag vill också fråga om sikten.
Förstår jag rätt att det är bättre att torka fruktbär grova uppåt? Fint ben (hallon, vinbär, havtorn etc.) - med små hål och stort ben eller inget ben alls (plommon, körsbär, äpple, potatis, keso, tomater) - med stora hål.

Och vad ska man sedan torka av på den släta sidan? Endast mjöl?

Och vad ska man sedan torka av på den släta sidan?

Jag torkar keso.



Instruktionerna säger att den grunda skivan innehåller mjuka frukter, såsom hallon.
Ta bort gropar från kokta frukter som plommon på en stor skiva.
Det här är den släta sidan uppåt.

[Anna]

Jag läste här, det verkar som om tjejerna siktade mjöl på en slät. Därför torkade jag allt på en grov grund hittills, upplevelsen är fortfarande liten
Anna, tack. Enligt instruktionerna tänds inte temperaturen utan hölje, så jag trodde att det skulle kunna vara skadligt om du ständigt torkar något varmt utan att skydda huvudet

[Marinalt]

Marinalt, Jag, som en ärlig Masha, gick för att läsa ämnet först.
Och det var vad jag tyckte var intressant. Endast ett citat på inlägget, inte om författaren av orden, för i början av ämnet är allt under spoilern från olika användare med ett munstycke, men det citeras på författaren till inlägget, där allt samlas in.

Så att fröna från hallon och jordgubbar inte faller sätter jag omedelbart två siktar, en stor ovanpå och en liten nedanför. Då kommer benen inte in i purén alls!
Ja, även jordgubbar! Jag satte två siktar med repor uppåt, stora på toppen, små under den. Alla ben som har krypt genom en grov sikt behålls av en fin.Du behöver bara dra ut dem regelbundet och dra av dem (det är inte alls länge, dessa pressar går till min kompott och sedan sköljer jag silen under kranen och torkar sedan av den igen). Jag böjer inga blad, allt är bra och det snäpper på plats.

Som jag ville gnuggade jag björnbärssyltet. Alla ben stannade kvar i sikten och i skålen låg den finaste björnbärssylten !!!
Gnuggade grunt slät sidan upp)

Tanken att ha två skivor samtidigt är intressant!
Smidig, förmodligen verkligen för att bli av med stora ben.

Tanken att ha två skivor samtidigt är intressant!

Väldigt intressant! När jag gnuggade hallon på en souffle på en liten skiva och skrapade uppåt var allt som det borde vara, men många frön läckte fortfarande ut.

Tja, på något sätt ... Skrapar inte den släta sidan av den övre sikten?

[venera19]

venera19, här sitter jag också och tänker.
Och om de är anslutna smidigt kan de glida. Men jag skulle först försöka ansluta dem smidigt. Och sedan "torkar" den nedre skivan den övre.

[Miranda]

MirandaNej, det skulle jag inte göra. Skivor är synd.
För mitt hushåll är en liten mängd små ben inte kritisk.
Det vill säga om det naturligtvis finns kakor till salu så att "företagets ansikte" hålls högt.

Förresten, kan du köpa skivor någonstans?

Förresten, kan du köpa skivor någonstans?

Inte

Då blir jag definitivt inte estetiskt tilltalande.

Då kommer jag definitivt inte att vara estetik.

Jag håller helt med, skivorna är synd

[venera19]

venera19Tack för receptet.
Jag ser verkligen fram emot fler kommentarer om hur man lagar mat i Kesh, trollkvinna kommer

Mina damer, var kom övertygelsen ifrån att sikten snäpper på plats bara utan hölje? Under ett helt år torkar jag heta produkter genom att sätta på ett hölje, jag behöver bara "fånga" positionen lite så att höljets sida är inne i skålen med en sikt, det vill säga vi flyttar skålen närmare säng. Jag har en tidigare induktionsmodell, kanske på ett nytt sätt, jag vet inte.

[Evgeniya]

Evgeniya, och du har en sikt 992 eller 930?
Hoppas, och det verkar inte finnas någon visdom. Jag tillagade äppelplommonstopp i induktion. Sanningen beror bara på det faktum att jag inte passade i diskarna på kaminen. men gillade det mer i Kesh. Jag satte på flexi, ställde in temperaturen och tillagade så länge jag behövde. Ingen övervakning, ingen rörelse, skönhet och bara

[Marinalt]

Jag har en tidigare induktionsmodell, kanske i en ny på ett annat sätt, jag vet inte.

Den nya induktionen har ett hölje med en finn (och i skålen finns urtag på båda sidor). Och det finns en hallick på stänkhöljet. Ett foto Marinalt


Därför stängs inte huvudet med höljet om det finns något annat - en extra plast- eller järnskål från andra modeller, en glassmakare eller en sil. Eftersom de inte har dessa urtag, och hallick vilar mot kanten på tillsatsen. skålar, glasstillverkare, siktar. Utan hölje och lägg till. skålar och sikt glass tillverkare fungerar.

Stänkskyddet kan ersättas med ett gammalt induktionsskydd, men höljet har en annan storlek. Här, bara radikalt - klipp av hallick. Här LydiaVera och gjorde det. Bara hon var rädd för att prova det med ett enda hölje, eftersom det finns en risk att om halliken inte skärs av noggrant, kan hela höljet delas upp. Och utan hölje kommer induktion inte att aktiveras. Så hon beställde en reserv. Men allt blev avskuren framgångsrikt! Och nu kan höljet aldrig tas bort alls, och du kan köpa en induktionsskål från föregående 70-80-90-serie.

Det finns många foton på offertlänken.

Såg en hallick från höljet 9060

Vänta, jag är förvirrad. när jag studerade detta ämne fanns det fortfarande ingen ny induktion. Och alla skrev att 992-sikten inte snäpper på plats med höljet. Därför tar jag också av det. Jag missförstod något eller något

sikt 992 snäpper inte på plats

Bara 992 med ansträngning, men snaps, men 930 - nej.

[Anna]

Anna, Jag har båda, men jag arbetar av någon anledning alltid med en plast 992. Jag köpte den som den första och använder den. Snäppar in normalt. I morgon försöker jag med metall, annars är det redan natt hos oss.
Det visar sig att varianten att använda en sikt med hölje endast är tillämplig på den första induktionen.

[Marina]

Bara 992 med ansträngning, men snaps, men 930 - nej.

Marina, !!!!

Tja, jag hittade det, som om flickorna tidigare skrev att för 992 är det nödvändigt att ta bort höljet ... Jag vågade inte prova det annorlunda. Och uppenbarligen är det värt det ... och fortfarande är frågan öppen, även om det för 930 är nödvändigt att ta bort höljet, finns det då en risk för Kesha-motorn från het ånga ... vem är teknisk specialist?

Stänkskydd kan ersättas med gammalt induktionsskydd

Åh, jag förstod inte något. : girl-th: Så du kan köpa ett lock för föregående induktion och använda det med skålar utan spår? För att inte klippa ett nytt stänkskydd?

[LydiaVera]

LydiaVera, använder du det ofta?
Eller så - använder du det ofta med en extra skål?

[Miranda]

Miranda, Jag använder den sällan med ytterligare en, den håller inte bra för mig även på den viktigaste. Men det händer att jag slår allt runt som jag klär. Och nu tänker jag - behöver du en andra för att ta en nyp av näsan eller inte? Om det var upp till 700 rubel. Men förmodligen dyrare?
Jag vill inte min kära.

[LydiaVera]

LydiaVera, Jag har inte sett det nya omslaget. Det håller ganska bra på den gamla induktionen. Men jag bedömer själv - jag bär sällan det alls. Och jag skulle inte spendera pengar på det, för det är inte 500 eller 700 rubel. värt det.

[Miranda]

Miranda, förlåt, blev upphetsad! Även om jag klippte av näsan kommer det inte att hålla bättre. Nu gör ett lock mig arg, annars kommer två att irritera mig på en gång.

Flickor, när det gäller användningen av två silservetter samtidigt, vill jag säga att jag gör det hela tiden om jag behöver torka något småben. Jag ansluter dem, som Miranda skrev, med släta sidor, jag lägger stora hål på botten, små på toppen. Överliggande två siktar lämnar mycket små hål genom vilka benen inte faller in i den gnuggade massan. För små volymer är det en mycket snabb och pålitlig metod, och för stora volymer är det nödvändigt att regelbundet ta bort den övre finsilen och skölja den.

[natt_furia]

natt_furia, och om toppen är på toppen, då samma resultat?

[Miranda]

Miranda, och jag har inte provat det stora på toppen. Om du når dina händer före andra, torkar den grova till lilla metoden, så avslutar jag prenumerationen. Om resultatet blir detsamma och den fina sikten är mindre igensatt från botten, kommer det att bli mer praktiskt när det gäller att slå ut fröna från den fina sikten.

Flickor, vi behöver omedelbart hjälp! Matberedare vägrade. Jag samlar in, sätter, slår på allt ok. Jag lägger i en grönsak, jag trycker, även med minimal ansträngning, slutar skivan att rotera. Motorn går.
Hade någon det här?
Jag ringde hotline, de säger att jag måste ta den till tjänsten. Och jag befinner mig i en lantlig vildmark, 300 miles från Moskva. Hur ska jag leva utan honom?

Valeria, jag hade ett liknande problem, men med ett annat kubfäste började jag arbeta och mätte det nästan omedelbart. Motorn, växellådan är i gott skick. Plastutrustningen visade sig vara utsliten. Min man köpte den i tjänsten och ändrade den själv. Emissionspris 270r.
Det enklaste är att söka på YouTube efter videor med liknande problem och se vad som är fel med det.

[al2]

al2, och växeln i växellådan eller vad heter det här som sätts in i uttaget och överför rotation? Det verkar för mig som om jag har ett problem i beståndet som hela strukturen är på (.
Jag drömmer inte ens om YouTube med min byns internet.
Det är synd, den mest efterfrågade bilagan. Vi får vänta till sen höst, till Moskva. Jag hittade inga servicecenter i Tver.

[Valeria]

Valeria, redskapet inuti själva maskinen är nötat på platser, därför är det så korv. Och med bilagan tycker jag att allt är bra.

[VRad]

VRad, Valeria, du kan kontrollera att slå på minihackern (knivburkar) om de är naturligtvis. Om det fungerar bra är problemet i munstycket. Såvitt jag minns har matberedaren en egen växellåda och här på forumet beskrev de dess reparation.

tjänsten gav cache-domen reducerare ((((pappa hade rätt, utgivningspriset är 15 tusen (((((

[Ketsal]

Ketsal, Olga, titta på ebay, det kan vara billigare där, men det är inte svårt att installera.

Förresten, vilken typ av växellåda är det, som finns på maskinen eller munstycket?
Om bilen har sitt varumärke kommer vi att leta efter koden.

[Ketsal]

Ketsal, finns det ett namn på delen?

[Miranda]

Miranda, som finns i min bil, kock titanum 010, tack

[Ketsal]

Ketsal, Jag vet inte ens hur det ser ut. Men koden kunde sökas.

Multihackaren fungerar. Så själva processorn (. Jag ska försöka ta isär stocken eller vad den heter där. Det är bara inte klart hur - hur man snurrar på den. I princip behövs en speciell nyckel där.
Om du skrev om detta någonstans, släng av länken, då är mitt internet dåligt

[Ketsal]

Ketsal, Olga, fråga du har ett munstycke för köttkvarn vad? (slits (platt) eller hex)
här är det gamla numret KW715259
ebay

🔗

🔗

4kenwood.co.uk

🔗

[Miranda]

Mirandasa pappa att hämta den gamla, här tar vi det, vi får reda på det

[VRad]

VRad, Valeria, är det inte AT340 av någon chans? om ja då ämne
Problem med KENWOOD AT340 höghastighetsskärare *

https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=520568.0

Allt är målat och visas där.
Nedre raden bröt Kenwood AT340 reduktionsväxel - Pro Slicer & Grater Large Pulley Assembly
beställt här

🔗

Ketsal, Ursäkta din bil under garanti eller inte? Om så är fallet kan du "springa över" genom huvudkontoret

[Vlad_Ru]

Vlad_Ru, platt. Tack vare honom efter ett haveri, till och med ett lock - en kontakt på låg hastighet sätts inte på



Vlad_Ruhon är över ett år gammal, vi flyttade och kontrollerna förlorades

[Ketsal]

Ketsal, då fungerar delkoden MEN den här växellådan är avsedd för maskiner med medelhastighetsuttag