Choklad-vallmokaka i mikrovågsugnen

Choklad-vallmokaka i mikrovågsugnen

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Mörk choklad (minst 50% kakao)	100 g
Smör	100 g
Socker	100 g
Ägg	3 st.
Vallmo	50g
Mjölk	80 ml
Mjöl	75g
Bakpulver	1 tsk med en bild

Tillagningsmetod

• 1. Smälta mörk choklad och smör i mikrovågsugnen vid 900 W i 40 sekunder. Rör om tills en blank homogen pasta har bildats.
• 2. Tillsätt ägg en i taget, inte slå, men rör om och kraftigt. Tillsätt socker medan du fortsätter att röra.
• 3. Häll i mjölk. Tillsätt vallmofrön och mjöl med en tesked bakpulver, rör om.
• 4. Baka vid 900 watt i 3,5 minuter.
• 5. Låt stå i 5-7 minuter medan pajen fortfarande kokar. Då kan du ta ut det.
• 
• Min form är ett silikonlås d = 22 cm.
• Mikrovågsugnen är 700 watt, så bakningen tog 8 minuter.

Notera

Kan glaseras.
Glasyr:
Kombinera florsocker, kakao och varm mjölk tills det är jämnt. Tillsätt en tesked smör och applicera omedelbart på muffinen innan glasyren har härdat.

Jag gjorde inte glasyren, jag hade bara inte tid!

Jag tog receptet här: 🔗

Liknande recept

Surdeigschokladkaka (överskott av surdeg) (Irina_Smith)

Chokladkaka från Makovka (Makovka)

Chokladkaka med en styrka på 40 grader (Nataliwave)

[Viki]

Viki, mycket vacker muffin och jag tvivlar inte på att det är gott
Jag såg ett liknande recept för några dagar sedan i vissa LJ. Han sjönk in i min själ Nu dök han upp här kommer jag definitivt att baka.
Viki, berätta, pliz, men vallmo måste först blötläggas, skållas eller något annat att göra, eller bara hälla den så ...

Vallmo måste först blötläggas, skållas eller något annat som ska göras eller strö på det ...

Det skrevs för att hälla in så här, jag var så torr och hällde. Min gillade det. Redan den tredje åt.

[Viki]

I allmänhet bakade jag den mycket snabbt, enkelt och otroligt gott !!! Förväntade mig inte ens att gilla det så mycket
Viki, tack för receptet
Tyvärr var det inte möjligt att ta en bild

Bra recept för "omedelbar" bakning !!! Det fanns denna form "Castle-Gothic", jag ville omedelbart tillämpa den snabbt! Sååå gott! Vackert! TACK så mycket för receptet !!! Visst kommer jag att upprepa!

Bra recept för "omedelbar" bakning !!!

Jag är glad att jag gillade muffins!
Nu kommer gästerna inte att överraska oss. Vi är beväpnade!

Speckla, bedövad av resultatet. Och min man godkände det. Vanligtvis är mina mikrovågsmuffins torra, men den här är våt-fett-söt-välsmakande.
Vallmo hällde torrt, knasar svalt på tänderna. Vem vet hur du kan förbehandla vallmo så att det inte är svårt och inte länge, men resultatet så att det blir ännu bättre?
Jag vågar inte använda silikonformar, jag är alla rädd för skada, så jag bakar i en rund glaspanna. I själva verket kommer cupcaken ut så cool att den skulle spridas med grädde och en tårta. Jag skär och sprider med kondenserad mjölk. Och för den ceremoniella versionen, råd vilken typ av grädde som är lämplig?

Förresten ändrade jag receptet lite i riktning mot att sänka kostnaden och förbättra produktens kvalitet:
placera 100 g choklad, jag lägger extra 50 g smör och 50 g kakaopulver (jag gillar inte köpt choklad, de lägger så mycket i dem förutom kakao).

[Viki]

Viki, acceptera mitt tack för den läckra vallmokakan. Men det finns en enorm nackdel, en del saknar verkligen, "det kommer inte att räcka".

[tatjanka]

tatjanka, bravo!
Vilken vacker! Också med glasyr ..... wow! Jag hade den fjärde med glasyren. De tre första äts på något sätt direkt.

Tack för receptet, jag, som många, förväntade mig inte ett sådant resultat. Läckra extraordinära. Och hur man lägger till ett foto. Jag kan inte räkna ut det, vattenkokare i ett ord

Vikochka, tack så mycket för det supersmarta och super-läckra receptet !!! Jag förväntade mig inte ens att MK kan skapa något välsmakande och inte bara amlets och krutonger :) (Även om det faktiskt är en chokladvalmö
VÄLDIGT GOTT! Tack! Hon tog med mat till jobbet, alla tjejer stal kopior av receptet). Två gånger oväntade gäster föll hemma - han hjälpte också till och alla lämnade receptet! Och att smula valnötter eller hasselnötter, mmm ... i allmänhet utsökt! Jag hade knappt tid att ta en bild av resterna

Vika, tack för receptet !!!! Jag har en Panasonis mikrovågsugn, jag försökte på något sätt baka en muffin i den, men uppenbarligen överexponerad, den visade sig vara fast på sidorna. Igår såg jag ditt recept, följde länken, blev inspirerad och bakade en fantastiskt utsökt choklad-orange muffin!
Mitt alternativ för dem som inte har vallmo till hands, men har apelsiner. Jag gjorde några ändringar i receptet:

Mjölkchoklad 100 gr.
Ägg 2 st.
Socker 60 gr.
Mjölk 100 gr.
Solrosolja 70 gr.
Skal av 1 apelsin (om apelsinen är liten, då 2)
Mjöl 100g + bakpulver
Vispa äggen med socker tills sockerkornen är helt upplösta, tillsätt smör, zest, mjölk, blanda, tillsätt mjöl, blanda igen och sätt omedelbart på att baka.

För min mikrovågsugn i bomull 1000:
Bakning i 3 minuter och 30 sekunder, sedan svalnar i mikrovågsugnen i 5 minuter (jag kan programmera den) och svalnar i 5 minuter i en form på bordet (silikonform, diameter 22 cm).
Cupcaken steg väldigt starkt, åtminstone två gånger, ända till formens kanter,
Det visade sig vara en luftig delikat choklad-orange tårta-kex, hälld med orange glasyr på toppen:
Jag pressade apelsinjuice och blandade den med 50 gram pulveriserat socker, häll bara den resulterande massan ovanpå och sprid den med en silikonborste.

Vika, bravo !!!!

Tack så mycket för receptet !!! detta är fantastiskt: med ett minimum kropp skedrörelser är ett så fantastiskt resultat!
Vi köpte en ny mikrovågsugn igår - Medea bakar förresten mycket smidigt, så jag bestämde mig för att prova en läcker bakning för te.
mikrovågor 1000 W - 3 min + 30 sekunder x4 = 5
strukturen är sheeeeeeeeee ... vallmo kompletterar så delikat konsistensen och knakar inte utan viskar ... en sång!
och detta trots att jag inte är en söt tand, speciellt eftersom jag fortfarande lugnt ignorerade chokladmuffins och kex
men det finns bara en nackdel, jag går med i vad tjejerna sa, delen är liten, vilket återigen bekräftar receptets sofistikering, det ska serveras lite och inte berätta för någon vad som förbereds däremellan!
ja, och mycket lämpliga bakverk för värmen

[Tatyana]

Tatyana, Jag är glad att jag gillade muffins! Tack för din feedback. Och grattis till ditt lyckade köp. Låt Medea tjäna dig i många år och bara göra dig lycklig!

Vika, det här är jag igen, och inte ensam, men tack!
efter att ha provat det en gång upprepade jag det, men utan vallmo + kakao, ett annat alternativ, men också mycket framgångsrikt!
båda gångerna använde jag 2 och stora, ägg av äggula istället för 3.
sedan upprepade jag det enligt receptet - med tre ägg - bra, mer frodig, men ... för mig själv insåg jag att den tredje var överflödig ...
ja, och nu kommer jag att köpa en hög sillikonform, annars i glaset, när det tippas på en tallrik lider toppen.
ja, och jag ville klargöra om det var nödvändigt att täcka, annars täcker jag inte, kanske förgäves?

[Tatyana]

Jag ville klargöra om det var nödvändigt att täcka, annars täcker jag inte

Tatyana, Jag täcker definitivt inte. Kan du berätta mer om andra alternativ? Jag försökte utan vallmofrön med c / z mjöl - det blev coolt.

Kan du berätta mer om andra alternativ?

och jag följde länken till den ursprungliga källan, som anges i slutet av receptet, gick, det andra alternativet är framgångsrikt, men den andra vägen ut: torrare, mer kex, lämplig som bas för en chokladkaka, jag har inte provat det själv, bara i planer.

Vika, tack, jag berättar mer än en gång!
det är väldigt gott och enkelt !!!

och detta är ett ceremoniellt alternativ !!!

ingen ...
sedan igen jag ...

idag bakade jag alternativet utan vallmofrön, ersatte hälften av smöret med fett gräddfil och försökte lägga till körsbär i min egen juice precis innan jag bakade, det visade sig bra, bären hade inte tid att falla till botten.

så igen tackar jag dig, jag köpte till och med en silikonform speciellt för detta recept, men jag kokade den igen på maskinen i glas ...
ja, varm glasskaka

ingen ...

Tan, så det här är ... efter ditt "ceremoniella alternativ" vad ska jag säga? Jag har inga ord. Några känslor och salivation. Hur kan du göra en enkel cupcake till ett mästerverk? Hantverkskvinna!
Som jag förstår det, lite mer och vi kommer att se det från den nya formen, eller hur?

det är bara ett riktigt bra recept ... och ugnen bakar, mmm ... tack Vic!
Jag är verkligen förvånad över att det finns så få recensioner, för det är väldigt enkelt för jobbet, inte dyrt, men väldigt dyrt i smak, och ännu mer i ugnens nuvarande värme slår du inte på. ja, och en sak till: den är väldigt rik, en mycket liten bit (för de som använder glasögon) kan tillfredsställa önskan om något gott.

Naturligtvis tar jag en bild i en ny form, lägger ut den, jag ger inte upp den !!! MIN!

Okej, så jag kom för att prenumerera på receptet, tack vare dig såg jag det.

Vikusya, ett mycket frestande recept, +.

så jag kom för att prenumerera på receptet, tack vare dig såg jag det

till sist! )))

[Vika]

Vika, det är så snabbt, så gott! Tack för receptet. Min mikrovågsugn är den enklaste och jag värmde bara upp den. Och det visar sig att du också kan baka sådana sötsaker: svimla: Jag gjorde en halv portion (för att jag tvivlade på det). Det smakar som en riktig tårta (y) Pekla 6 minuter. Istället för choklad tog jag 25 g. kakao + 25gr. oljor och valnötter. Resten är hälften receptbelagd.

Jag bär min egen och hela min familj många tack! Det är en gudomlig muffin! Mild, mjuk, inte torr, choklad, glädje!
Allt, jag skriver i min kulinariska anteckningsbok
Jag bakade i 900 watt i 4 minuter, min gamla mikrospänning är redan
Och en fotoreportage (tagna med en surfplatta, ledsen för kvaliteten)

Vilka snygga killar visade sig!
Tack tjejer för er uppmärksamhet på receptet och vänliga ord!
Jag började också ersätta choklad med kakao och smör, annars finns det inte alltid en choklad till hands som ingen annan har bitit. Men situationen är "gäster på tröskeln" eller "och för te vad?" - detta händer ofta.

[Viki]

Viki, tack för det underbara receptet mycket, mycket gott

[Viki]

Viki, tack för det goda och snabba receptet. Jag bakade två gånger på en dag med ett intervall på 1,5 timmar. Den första muffinen fick inte ens svalna ordentligt, den slukades utan isbildning.
Tillsammans med den sura fem minuter långa körsbäret blev det en underbar efterrätt!

åh ja, kombinationen med körsbär är underbar!

[Natasha]

Natasha, god hälsa!
En sådan stilig man visade sig. Jag skulle bli förvånad om det inte hade slukats.

[Viki]

Viki, Vika, bravo! Tack för det fantastiska receptet! Inget foto eftersom muffin var igår slukade ätas av 3 personer på 3 minuter. När det gäller förhållandet mellan arbetskraftskostnader och tillagningstid / kvalitet i min personliga kokbok tar den 1: a platsen. Fluffig, fuktig, måttligt söt. Tillagningstid - högst 10 minuter (knådning och bakning). Det är bara ett mirakel!

[Tatyana]

Tatyana, tack för tipset!
... Jag undrar: vilken kommer att täckas med glasyr? om det är såklart. Jag lyckas sällan. Sällan.

Endast om du spärrar dig själv med ett kylskåp från ditt hushåll. : nea: Eller så kan du låsa dig själv på moppen

Jag tvekar att argumentera med människor som har gafflar

[Viki]

Viki, tack för receptet! Mycket snabb, öm och utsökt! Jag gjorde blandningen i en glass kastrull och bakade i den. Bara ett smutsigt fartyg!
Ersatt choklad med 50 g smör och 50 g torr chokladmousse, så rådde jag Olyalya82.

[Katerina]

Katerina, tack för tipset!
Jag är glad att jag gillade muffin.

[Vika]

Wow! nästan ett år utan entusiasm, detta fungerar inte!
Vika, tack igen !!!
baka alla! recept-hitta !!!

Jag läste det och jag ville också)))
Det finns en fråga - om inte i formen, men i små muffinsformar, kommer det att fungera? Eller är det nödvändigt att lägga en annan tid där för att inte överdriva det? Ingen gjorde muffins av just denna deg? Dela med sig.
Tillagd till bokmärken!

Tillagd lördag 04 juni 2016 16:03

Jag gjorde halva jobbet - jag köpte MAC nu !!! )))
Det står, skölj, häll kokande vatten och låt stå en stund, töm sedan vattnet och torka vallmo på en servett. Och då kan du använda.Jag skrev detta, bara någon frågade ovan om det är nödvändigt att suga vallmo. Du kan suga och så står det på paketet.

Och här är mina chernomazenkie muffins)))



Jag gjorde det i en muffinsform, det fanns ingen annan till hands. Och dessa hjärtan kom ut. Eller ett klöverblad, om du tittar på rätt tallrik)
Av missningarna - jag hällde mycket deg i formar, degen kom lite ut under bakningen. Du behöver inte hälla mer än hälften av formen! Och ändå räcker inte 3,5 minuter vid 900, jag höll det andra partiet i 4,5 och det visade sig bättre.

Jag strö vallmo torr, inga problem

Tack för muffinsreceptet! i denna värme mycket användbar !!! behövde inte bry sig om ugnen)
hällde gräddfil på toppen ... ja, det räcker inte för oss)

[Olka44]

Olka44, vilken stilig man! Han hällde också grädde - utsökt ...
Här i söder, slå på ugnen på sommaren - skräck. Så vi kommer att bemästra alternativ bakning.

Bakade den idag! Bra! Visst, med min mikrovågsugn på 700 watt höll jag den i 8 minuter, sedan 5 minuter i avstängd mikrovågsugn och 5 minuter i formar på bordet! Tack för receptet!

[Viki]

Viki, Vika, jag är tacksam för kakreceptet
Det här är inte första gången jag gör det, och varje gång äts det direkt
Jag gillar det bättre när det är glasat

[Viki]

VikiVilket underbart recept, snabbt, gott, enkelt! Tack Vick, jag tar det till bokmärkena :-)

En sådan behandling bör tillagas oftare ..... det visade sig bara perfekt idag!

Vikulya, jag tar upp ämnet. Jag tillagade den för femte gången och tänkte än en gång - vilken skönhet, snabbt och gott. Från nyanserna - för första gången tillagade jag med 85% choklad och inte med kakao, det blev sååå mörkt. Och enligt den redan etablerade traditionen bakar jag en tårta i en form som din och bara i den här. Bakade i 5 minuter vid 850 watt och tillsatte ytterligare 1,5 minuter. Resultatet är ömt, fuktigt och utsökt.

Tjejer vallmo bättre suga?

Jag vågar ge råd ...
Jag mals alltid vallmofrön på en kaffekvarn i cirka 20-30 sekunder.
Inte mer. Torr.